Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Goreng Udang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mie Goreng Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Goreng Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Goreng Udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Udang kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Mie Goreng Udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Goreng Udang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Goreng Udang memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini mie goreng dibikinnya pas kejadian mati lampu yang lamanya minta ampun itu yaa 😁 waktu itu kita kehabisan nasi terus kulkas juga mati, jadi udangnya gak bisa lama2 di kulkas. Selamat mencoba, semoga resepnya bermanfaat 🤗😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Udang:

1. Bahan Utama :
2. 1 bungkus mie telur
3. 8 ekor udang besar
4. 1 butir telur
5. 1 ikat sawi caisim
6. 1 buah wortel
7. 1 helai seledri
8. 1 helai daun bawang prei
9. Bumbu - bumbu :
10. 3 siung bawang putih
11. 4 siung bawang merah
12. 6 buah cabai rawit merah
13. 2 butir kemiri sangrai
14. Secukupnya merica
15. Secukupnya kecap manis
16. Secukupnya garam
17. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Udang

1

Bersihkan bagian kepala udang keluarkan kotorannya, kupas kulitnya, sisakan ekornya.

2

Potong wortel sperti korek api, sawi, seledri, dan daun bawang, sisihkan.

3

Rebus mie telur, tiriskan. Kemudian tambahkan minyak goreng dan kecap manis secukupnya. Aduk-aduk

4

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kemiri. Kemudian tumis bumbu dengan minyak goreng

5

Setelah bumbu harum masukkan wortel dan udang yang telah dibersihkan. Tumis hingga udang matang. Kemudian tambahkan air secukupnya

6

Masukkan telur, kemudian aduk-aduk hingga telur menggumpal. Tambahkan sawi dan mie telur yang sudah di rebus

7

Bumbui dengan garam dan merica, jika warna kurang gelap bisa ditambahkan kecap manis lagi. Koreksi rasa

8

Jika rasa sudah pas, masukkan seledri dan daun bawang prei. Aduk-aduk, matikan kompor

9

Sajikan di piring dengan menambahkan timun, tomat, cabai lalap, dan taburan bawang goreng