Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie goreng jawa yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Mie goreng jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie goreng jawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie goreng jawa oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Mie goreng jawa memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Hobi banget masak mie goreng tanpa kecap ini. Kalo lagi pulang ke Jogja selalu beli di tengah malam versi dine in nya mie godog. Hmmmm yummy... trus take away nya beli mie goreng nya. Udah berulang kali masak ketika di rantau sini. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng jawa:
- 250 gr bihun direndam air hangat terus ditiriskan
- 100 gr mie kuning (mie urai warna merah) direbus bentar terus tiriskan
- 6 lembar kol iris kasar
- 1 buah tomat merah kecil di bagi 6
- 1 batang daun bawang
- 1 butir telur bebek
- 250 gr ayam pejantan
- 4 siung bawang putih
- 6 buah ebi direndam air panas
- 3 butir kemiri
- Secukupnya merica
- Secukupnya garam
- Secukupnya bawang merah goreng
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya kecap asin
- Secukupnya rawit hijau