Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie goreng jawa yang Menggugah Selera

Dipos pada November 27, 2021

Mie goreng jawa

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie goreng jawa yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Mie goreng jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie goreng jawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie goreng jawa oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Mie goreng jawa memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hobi banget masak mie goreng tanpa kecap ini. Kalo lagi pulang ke Jogja selalu beli di tengah malam versi dine in nya mie godog. Hmmmm yummy... trus take away nya beli mie goreng nya. Udah berulang kali masak ketika di rantau sini. πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng jawa:

  1. 250 gr bihun direndam air hangat terus ditiriskan
  2. 100 gr mie kuning (mie urai warna merah) direbus bentar terus tiriskan
  3. 6 lembar kol iris kasar
  4. 1 buah tomat merah kecil di bagi 6
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 butir telur bebek
  7. 250 gr ayam pejantan
  8. 4 siung bawang putih
  9. 6 buah ebi direndam air panas
  10. 3 butir kemiri
  11. Secukupnya merica
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya bawang merah goreng
  14. Secukupnya minyak goreng
  15. Secukupnya kecap asin
  16. Secukupnya rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng jawa

1
Buat kaldu ayam : Rebus ayam dan air sampai mendidih. Hilangkan buihnya jika ada. Setelah masak, ambil ayam nya sebagian untuk bahan mie goreng nya. Iris sebesar 3 cm, supaya mudah dimakan.
2
Haluskan bumbu yang akan ditumis lebih dulu : bawang putih, merica, kemiri, ebi yang telah lunak dan garam.
3
Tumis minyak, kemudian masukkan bumbu halus. Setelah harum masukkan ayam, daun bawang dan kaldunya sedikit. Masukkan telur bebek, aduk sampai rata. Kemudian masukkan kol dan kaldu lagi. Usahakan memasukkan kaldu ditakar supaya ketika bihun dan mie masuk akan bisa terserap sehingga habis. Kemudian tomat, bihun dan mie masuk terakhir. Cek rasa. Jika telah tercampur rata dan kurang asin, tambahkan kecap asin.
4
Sajikan dengan menambahkan bawang merah goreng dan merica bubuk. Biasanya dimakan dengan rawit hijau.
Mie goreng jawa - Step 4
Mie goreng jawa - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng praktis dengan bumbu baceman

Mie goreng praktis dengan bumbu baceman

1keping mie burung dara dengan ΒΎ sendok saja... Krn masih trial jd masak sedikit aja dulu, pagi ini utk bekal anak sekolah.

Mie goreng sayur

Mie goreng sayur

#SiapRamadhan

Mie goreng

Mie goreng

baru nyoba masakan yg sederhana πŸ˜‚

Mie Goreng/bekal sekolah

Mie Goreng/bekal sekolah

si kk minta dibuatkan mie goreng buat bekal...cuss ke dapur.. oo ia disini sy pakai baceman bawang putih ya...kalo gak punya bisa diganting bawang putih diiris tipis digorwngenggunakan minyak. #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak

Mie Goreng home made

Mie Goreng home made

Sebenernya ga niat post resep ini ya.. Cm pas aku cobain eh ternyata sedap ya udh deh bagi2 aja resepnya... Hee Makanya krn ga ada niat td jd nya ga ada foto langkah2 nya... πŸ˜† Kl mie olahannya aku recook resepnya mba mita ya.. Ni akun cookpad nya : mita ayu lestary. Pertama tau sih dr mba @Oknisa karolina yg recook mie olahan punya mba mita.. Eh jd pengen jg nyobain. Nah, kalo bumbu mienya resep aku sendiri. Cuss disimak gaeesss πŸ˜‰ #TantanganPertamaku #mingguketigachallenge #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #cookpad_id Follow my ig @aniez_cimoet πŸ™ mari berteman....😊

Mie goreng birthday

Mie goreng birthday

Setiap birthday pasti suami minta mie goreng, cari2 ide yauda bikin ala dorami yg temennya doraemon hehe.. gampang murah lucu lagi..

Mie goreng ranjau

Mie goreng ranjau

Bikin mie ranjau ini sebagai mood booster karena lagi mager,,, πŸ˜₯ knp sy bilang mie ranjau karena saya pake banyak cabe rawit di dalamnya,,😰😡

Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

1 porsi
Mi goreng "tek" simpel

Mi goreng "tek" simpel

Tips supaya mi g kelamaan d masak dan supaya g benyek.. kita pas in dl rasa saos dan bumbu ny yg dikasih sdikit kuah kaldu.. jika sdh pas tinggal masukkan mi nya,aduk2 sebentar.. done. (Rebus mi jgn trlalu benyak)

Mie goreng kecap

Mie goreng kecap

pagi2 bingung mau masak apa..., eeeee....buka kulkas cmn ada sawi putih dan telor. mumpung ada mie aci eksekusi dech .... mari bunda masak bareng

Nasi Telur Ceplok Dan Mie Goreng Sosis

Nasi Telur Ceplok Dan Mie Goreng Sosis

Anak-Anak sudah mulai sekolah, biasanya para bunda2 selalu mempersiapkan bekal yang disukai anak mereka. biasanya anak2 suka sekali dengan menu telur,sosis dan mie goreng. pagi ini saya membuat menu ini dan tak lupa saya tambahkan buah dan susu sebagai menu pelengkapnya. Menu ini sangat mudah dan simple sekali, jika bunda2 ingin menambahkan sayuran di menu ini silahkan saja karena sayuran juga sangat bagus sekali sebagai menu bekal anak sekolah 😊. bekal yang sehat untuk anak sangatlah mudah jika kita membuatnya sendiri dirumah πŸ˜„ dan di bentuk atau hias semenarik mungkin akan membuat anak menjadi lahap dalam memakannya. disini mie gorengnya saya tidak pakai semua yaa, saya hanya memakai secukupnya saja. begitu juga dengan sosisnya, tetapi jika ingin di pakai semua oleh bunda2 silahkan saja 😊. #Harianaknasional2019 #Isitempatbekalanak

Mie Goreng Eko Simple

Mie Goreng Eko Simple

Mau bikin sarapan buka kulkas nemu bahan seadanya.. Jadi ini deh

Bumbu Nasi Goreng & Mie Goreng

Bumbu Nasi Goreng & Mie Goreng

Bumbu homemade buat stok di kala lg ribet tp pngin cevetπŸ˜„ sxn setor arisan recook Uni Lusy Yunis #RecookSumbar Resep sdh di modif dn takaran sya sesuaikan menurut selera ya..😁 Note: gunakan bahan2 yg masih segar agr tahan lama. Usahakan tdk terkena air atau bisa dikeringkan dulu saat sudah di cuci. Simpan bumbu pda wadah kedap udara. Letakkan di frezer insya allah tahan 2 minggu lebih, jika ingin digunakan tinggal diamkan suhu ruang dan selalu gunakan sendok yg bersih kering saat mengambilnya agr bumbu tdk terkontaminasi & ttp fresπŸ₯° #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #Basidoncek #Community_Sumbar #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Padang

30 menit
Mie goreng basah

Mie goreng basah

Awalnya udh bingung mau buka puasa masak apa yahhh Pas lagi ke pasar ketemu mie kuning di jual abang2 di pasar , langsung dapat ide bikin mie goreng basah ala rumahan tapi rasa resto πŸ˜‹ simple aja #siapramadhan