Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Kacang Hijau ala Mama yang Menggugah Selera

Dipos pada November 17, 2018

Bubur Kacang Hijau ala Mama

Bagaimana membuat Bubur Kacang Hijau ala Mama yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur Kacang Hijau ala Mama yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Kacang Hijau ala Mama, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Kacang Hijau ala Mama bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau ala Mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau ala Mama memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur kacang hijau ini paling enak dimakan setelah dimasukkan kulkas semalaman. Jadi lebih berasa rempahnya dan hangat di badan. Tapi kalo yang suka dimakan hangat2, silakan saja. Karena di keluarga saya paling senang dengan bubur kacang hijau yang dingin. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau ala Mama:

  1. 3/4 cup kacang hijau, cuci bersih
  2. 1,2 L air
  3. 2 lembar daun pandan
  4. 1 batang serai, memarkan
  5. 1 ruas jari jahe, memarkan
  6. Secukupnya kayu manis
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 5 buah cengkeh
  9. 50 gram gula merah, sisir
  10. 65 ml santan instan (1 sachet)
  11. Secukupnya gula pasir dan garam
  12. 1 butir telur, kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau ala Mama

1
Masak air hingga mendidih. Masukkan kacang hijau, daun pandan, serai, jahe, kayu manis, cengkeh, dan daun jeruk. Masak selama 5 menit. Matikan api. Tutup panci. Diamkan selama 30 menit.
Bubur Kacang Hijau ala Mama - Step 1
2
Nyalakan api kembali. Masukkan gula merah, santan, gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak hingga kacang hijau empuk. Koreksi rasa.
Bubur Kacang Hijau ala Mama - Step 2
3
Setelah kacang hijau empuk, masukkan kocokan telur sambil terus diaduk. Masak sebentar.
Bubur Kacang Hijau ala Mama - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Hijau, Kuah Santan

Bubur Kacang Hijau, Kuah Santan

Assalamualaikum. Khawatir bubur kacang hijau lebih cepat basi jika di masak dengan santan? coba buat bubur kacang hijau dengan santan terpisah yuk. #PejuangGoldenApron2

Onde onde wijen (dgn sisa bubur kacang ijo)

Onde onde wijen (dgn sisa bubur kacang ijo)

Bikin bubur kacang ijo kebanyakan, akhirnya separohnya dimasak sampe sat biar bs dipulung, nah inilah yg sering sy jadikan isi onde onde wijen, krn kl sengaja bikin isinya dr kacang ijo kupas sering aja mager buat beli kacang ijo kupasnya... Yg penting rasanya tetap sama... Sama sama kacang ijo whueeheehee.. kacang ijo itu tinggi protein dan kaya serat lo moms...btw diresep tetep saya tulis resep isinya sesuai aslinya, tp difoto resep saya sesuaikan dgn isi yg saya buat, dr bubur kacang ijo.. Source: mamayu (reuz_@zka) #PejuangGoldenApron2 #cookpad_community #cookpadcommunity_jambi

Day. 33 Bubur Hijau Kuah Daging Sapi (7 month+)

Day. 33 Bubur Hijau Kuah Daging Sapi (7 month+)

Kemaren dikasih tau mama kalo berasnya direndem semalaman biar bibirnya cepat matang. Tadi nyobain dan bener dong, matangnya cepet. 😘 Tau gitu mah dari kemaren2 aja ya. πŸ˜… Balik lagi bikin bubur nasi. Dan alhamdulillah sarapannya habis bersih. Makan siang keburu ngantuk jadi cuma makan sedikit. Makan malam juga habis.

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Suami lagi sakit, mintanya macem" .. Manja banget deh, sampe minta dibikinin bubur kacang ijo segala.. Tapi alhamdulillah suami suka, kepake laaah

6 porsi
1 jam
Bubur ketan hitam kacang ijo presto

Bubur ketan hitam kacang ijo presto

Iseng malam gak ada cemilan inget nyimpen sisa kacang ijo dan ketan hitam langsung eksekusi dg bahan seadanya πŸ˜…

Bubur kacang merah / bubur campe

Bubur kacang merah / bubur campe

Kacang merah sangat baik buat bayi loh moms slh satunya dpt meningkatkan kekebalan tubuh

Bubur Jagung Ayam diet no gula garam menu sarapan

Bubur Jagung Ayam diet no gula garam menu sarapan

#jelajahrasa #JelajahResepNusantara dengan bikin bubur ayam pake beras jagung

2 porsi
1 jam
Bubur manado blasteran bugis

Bubur manado blasteran bugis

Sore lagi nih pas lagi hujan2 nggk tau mau makan apa.? Tiba2 mama kepikiran pengen makan bubur manado, yaa udah kita langsung kedapur masak2, seperti biasa kita cuma mengandalkan bahan2 yang ada di dapur aja yaah, jadi kalau mau ditambahin bahan yang lain juga nggk papa, sesuai selera aja.. 😊

Mpasi 7 bulan "bubur sayur sosis ayam"

Mpasi 7 bulan "bubur sayur sosis ayam"

Sedari subuh ujan, jadi emaknya males mau pergi ke warung dan akhirnya masak yang ada di kulkas aja hhihi Syukur Alhamdulillah si bayi suka dan emang ini rasanya manis loh

3 porsi
15 menit
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Memanfaatkan kacang hijau yg udh lama nganggur di kulkas😁

1 menit
MPASI 6-8 Bulan Menu Lengkap - Bubur soto ayam

MPASI 6-8 Bulan Menu Lengkap - Bubur soto ayam

Kebetulan Ayah khai request soto ayam,, jadi sekalian deh di sisihkan sedikit ayam dan kaldu sotonya buat baby khai. Tapi akan saya cantumkan bumbu2 soto yg saya pake, karena saya masak untuk 1 keluarga jadi kalo moms mau coba bikin utk porsi baby saja bisa di kira2 sendiri ya 😊😊

Bubur kacang hijau durian

Bubur kacang hijau durian

Mumpung musim durian semua dimix Ama durenπŸ˜‚πŸ˜‚

🍲Bubur kacang susu (tanpa santan)

🍲Bubur kacang susu (tanpa santan)

Anak-anak di rumah🏑 sangat suka bubur kacang tapi mereka gak bisa konsumsi santan kebanyakan karena bisa diare, mungkin pencernaan mereka belum kuat x ya jadi di akalin pakai susu dan mereka doyan sekali. Sy edisi males pakai panci jadi pakai rice cooker. Hasilnya sama dan gak harus di rendam dulu tapi kalau teman-teman mau pakai panci rendam kacang minimal 2 jam ya dan jangan masukan gula sebelum kacang empuk soalnya sy pernah tragedi jadi keras dan gak bisa empuk gara-gara masukan gula di awal. πŸ˜„πŸ˜πŸ˜‚πŸ˜‚. Oh iya untuk manis sesuaikan ajah yah sehabis masukan susu kental manis baru tambahkan gula secukupnya. Happy cooking 😍😘

Bubur manado

Bubur manado

Nie kami ibu ibu suka buat acara dirmh ; nah menu sekarang bubur manado ... yuk cobain .

Bubur kacang ijo Ubi

Bubur kacang ijo Ubi

Kudapan enak dan sehat yang gampang sekali cara membuatnya, disambil merem juga jadi, hihihi...