Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pie Kurma yang Sempurna

Dipos pada January 17, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Pie Kurma yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Pie Kurma yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pie Kurma, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pie Kurma bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pie Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pie Kurma memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu 17 Juli 2019 Cerita dibalik resep ini adalah sy yg ga sabaran klo masak, hehehhe Pengennya pak pik pek jadi deeeh Waktu bakar pienya, udah 15 menit kulit pastrynya belum ngembang, Mulai gusar "Jangan jangan gagal" Abis di bayangan itu, ky video2 masak yg masuk oven lalu 'ciuuut' pastrynya ngembang 😂 ( iyalah itu mah pakai fast motion ya) Ternyata emang harus lama manggangnya, Sebelum buat pie ini, pernah coba buat pastry daging cincang tapi kulitnya kurang mateng karena kurang lama manggang Alhamdulillah, setelah dipanggang +-45 menit dengan api sedang (mentok paling bawah) matang juga kulitnya 😂, next mungkin pake api besar biar ga lama Walaupun penampakan masih kurang manis, karena lupa ga diolesi kuning telur. Tapi ini rasanya enak mams 😁 manisnya kurma, asamnya lemon dan wangi kayu manisnya bikin syedep Ga ada apel, kurma pun jadi 😁 Resep dari Dapur Icha || @friskaseptya #MomenManis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pie Kurma:

2 lembar kulit pastry (sy pakai edo pastry)
Mentega untuk oles loyang
Bahan isi
Secukupnya kurma,
2 sachet gula aren
2 sdm gula pasir
1 sdt kayu manis bubuk
2 sdm perasan lemon
100 ml air
2 sdm maizena yg dilarutkan air

Langkah-langkah untuk membuat Pie Kurma

Buang biji kurma, iris lalu sisihkan

Panaskan air, lalu masukan kurma

Masukan gula aren dan gula pasir,

Masukan kayu manis,

Masukan perasan lemon

Beri maizena, masak sampai mengental

Siapkan kulit pastry, potong persegi panjang, beri isian kurma, lipat, dan tekan bagian pinggir dengan garpu,

Siapkan loyang yg sudah di olesi mentega, lalu panggang dalam oven

Nah, sudah jadi deh, si kecil juga suka nih, mau foto ada tangannya terus mau comot pie nya 😅

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Labu Kurma #Puding Sehat

Bikin puding ini karena terinspirasi dari sodaraku yang sedang sakit. Mereka tidak boleh makan sembarangan, asal makan dari bahan hingga cara memasak. Lalu aku melihat di kulkas ada labu kuning, madu dan kurma. Aku berinisiatif mengolah labu dijadikan puding, dengan tambahan kurma dan madu sebagai pemanis si puding ini. Bebas gula karena ga memakai gula pasir, bebas minyak karena ga memakai santan. Maka puding ini cocok dinamakan puding sehat. Let's cook.

Puding Kurma Coklat

Bikin hidangan nuansa Ramadhan paling cocok ya pake Kurma. Si kecil manis bisa dibuat puding yg segar utk menu buka puasa. Ini percobaan pertama, dan rasanya ada crunchy2 kurma pas dimakan. Yummy!

Brownies kurma simple no mixer

Bikin brownies ini ceritanya mau buat bekal perjalanan keluar kota,dari pd ntar bete didlm kereta dg perjalanan hampir 12 jam bengong doank,mending ngemil2 cantik,ya gak? Padahal sih sdh ada buah,coklat,wafer n snack2 yg lain buat bekal dijalan (serasa mau perjanan sebulan),kalau dihitung2 lbh bnyk bawa makanannya drpd baju gantinya,wkwkwk...(Ketahuan deh napsu makan kami😂). Foto sak kenanya aja dah,buru2 mau ke stasiun.Kediri i'm cooming😍

60 menit

Bolu Kukus Kurma Keju No Mixer

Kami keluarga pecinta kurma. Karna terlalu banyak menyetok kurma di rumah. Suatu ketika terinspirasi bikin bolu kurma dan liat2 resep di cookped ternyata ada resep yang simpel dan gak pake ribet dicoba lah membuat dengan sedikit modifikasi,dan tereng😊 akhirnya selesai membuat bolu kurma keju ini. Alhamdulillah disukai suami dan anak2, baru masak sudah diserbu, untung masih sempat kefoto😀

50 menit

Bolu Pisang Chocochip

Empuk banget,karna coklatnya banyak jd rasa pisang agak berkurang. Kebetulan anak saya tidak suka buah,jadi mama siasati dengan menbuat kue 😁 di resep asli memakai Source; @cook_2668114 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi

Brownis kurma

35 menit

Permen kurma coklat

Makanan ini cocok banget buat sajian di hari lebaran, karena rasanya yang emang cocok buat semua umur dan cara masaknya yang mudah banget.

Pir Kukus Korea (Baesuk)

Beberapa hari lalu, di beranda inspirasi cookpadku muncul resep dari @fatimah, kok sepertinya menarik banget ya. Apalagi di tengah cuaca ekstrim akhir2 ini, siang panas luar biasa, sore hujan besar. Sebagai #PejuangGoldenBatikApron kan staminanya harus tangguh yaa? Jadi bikin deh buat booster biar gak flu, soalnya katanya ini juga bisa jadi obat flu loooh

1 porsi

30 menit

Ice Cream Oatmeal (DIET ENAK)

Inspiration Recipe by Syifa HealthyFood siapa hayo yang suka banget makan ice cream ? Ice Cream adalah menu favorit saya sepanjang masa, si pecinta ice cream lagi pengen bikin sendiri di rumah dengan rasa baru yang berbeda, cari cari ide masak dan menemukan resep ini langsung deh terciptalah eksperimen Ice Cream Oatmeal. Kebetulan di rumah ada bahannya kurma dan oatmeal, ternyata oatmeal dijadikan ice cream ini mah enak pisan euy rasanya, sukaa 🤤 Siapa bilang diet nggak bisa makan enak dong. Kalau makanan diet bisa enak ngapain makan enak tapi ngga diet 😉 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityKalsel #CookpadINDONESIA #IceCream #IceCreamDIET #IceCreamOatmeal #Oatmeal #DIETENAK #CookingLovers #MakanEnak #Minggu8

3 Orang

Es campur dgn syrup kurma (sari kurma)

Ngak hilang akal tuk bisa menghadirkan es campur nikmat utk keluarga dgn segala keterbatasan bahan akhirnya jadi juga es campur dgn bahan alternatif. Untuk kesegaran dimusim panas.

Coklat Kurma Kacang

Lagi belanja di supermaket, eh,,, ada promo kurma jiwa kewanitaan ku jd terpanggil gak mau kalah sama ibu2 jadi ikut beli kurma, sampai rumah gak ada yang makan(sedih) n jadi penghuni setia dikulkas berhari2. yaudah aku olah lagi dech buat kue lebaran yg manis,, semanis aku. lumayan bisa nambah2in barisan kue dimeja ruang tamu. takaran resep ini bisa jadi 3 toples penuh yg ukuran 1/2kg. langsung eksekusi yuk...

60 menit

Bubur Jagung Kurma

Yang manis- manis kumpuul. Jagungnya krenyes dan legit banget kl dapet potongan kurmanya. Jagung boleh diparut/blender kl ingin tekstur halus. Bisa dimakan langsung ato ditambah santan masak biar lebih gurih.

Jus Alpukat

#PemuangGoldenBatikApron #MingguKesepuluh

Pie Coklat (Classic Chocolate Pie)

Resep ini milik Lee Ann Flemming, food stylist film The Help. Kalau sudah pernah lihat film The Help pasti tau kalau ada satu karakter bernama Minny yang jagoan banget bikin pie coklat. Nah, bu Flemming ini lah sosok di balik pie coklat kenamaan milik karakter Minny tsb. Saya memodif resepnya sedikit, mengganti gula dengan kurma, serta susu saya ganti santan. But, first thing first: bikin apapun yang pakai 100% cocoa powder itu pasti demands pemanis yang lebih dari biasanya. Kenapa? Sebab coklat itu pahit, bund 🤣 Jadi jangan kaget kalo saya pakai cukup banyak kurma di sini. Saya gunakan 200gr kurma, kurleb 24 butir ukuran campur kecil, sedang, besar. But don't worry, sebab pienya besar, kalo dipotong menjadi delapan, artinya tiap slicenya mengandung tiga butir kurma saja! Not too much kan? Kurma itu tinggi serat dan vitamin lho. Dan sebab kurmanya diblender utuh (setelah bijinya dibuang) maka sweetener ini tergolong natural alias minim proses, if any at all. Lastly, sebab di industri kakao umum banget pakai pestisida, jika memungkinkan sebaiknya pilihlah bubuk coklat organik 💕 Saya menggunakan takaran cup dan sendok takar untuk resep ini. PS: Untuk resep crust bisa cek #anitabakespiecrust 🥧 #reseppiecoklat #chocolatepie #bakingdengankurma #kurma #piecoklat

8 porsi

Selai Kurma

Green Smoothies Bowl

Dikulkas punya sisa stok siomak organik 1 bonggol dan bayam hijau organik beberapa lembar, yukk kita buat green smoothies lagi #pekansehat tapi kita sajikan dalam bentuk berbeda ya pakai bowl dan diberi topping kesukaan kita berhubung punya stok pisang beku jg jadi saya masukkan,tapi bisa pakai prinsip perbandingan 2 sayur 1 buah ya mom nah ini smoothienya bener2 tanpa gula jadi bebas gula pasir aman banget buat yang ada diabetes, tanpa madu atau pemanis lainnya yang ditambahkan. Manisnya alami dari sayuran dan buah. tanpa susu juga ya jadi aman buat yg alergi susu atau yang menjaga pencernaan agar ttp terjaga mmg baiknya tanpa susu ternyata makin enak lho seru juga buat variasi dan kenyang maksimal ini cuma ini keasikan kasi topping ada kurma sgala jd manis wkwkwk tp ttp manis alami smoothie inihasil praktek setelah belajar banyak hal sharring dgn mami tiwi, makasih ya mom @Pratiwi250796 ilmunya mantul lhooo aku sukaaaa #cookpadcommunity_tangerang #smoothies #greensmoothiesbowl #Cocomtangpost_Smoothies

2 orang

Kurma coklat

5 porsi

10 menit

Dates Oatmeal Cookies

Cemilan sehat, cocok buat anak2 sampe oma2 opa2 semuanya doyan 😁😆

3 porsi