Bagaimana Membuat Sate Jamur Saus Kacang yang Lezat

Dipos pada July 14, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Jamur Saus Kacang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sate Jamur Saus Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Jamur Saus Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Jamur Saus Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Jamur Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur Saus Kacang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate jamur adalah salah satu menu yang menjadi favorit keluargaku. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang tak kalah lezat dengan sate ayam, cara membuat pun sangat mudah. Yuk, intip resepnya dibawah ini 😍 #AntiRibet #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Jamur Saus Kacang:

500 gr jamur tiram
Secukupnya minyak untuk menumis
Secukupnya air
Bumbu halus :
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
Secukupnya garam
Bumbu rendam :
Bumbu halus yang sudah ditumis
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
Bumbu halus saus kacang :
100 gr kacang tanah, goreng
5 siung bawang putih, goreng
7 buah cabai rawit merah (sesuai selera), goreng
50 gram gula merah
4 butir kemiri, sangrai
Secukupnya garam
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Jamur Saus Kacang

Langkah pertama buat saus kacang : haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai, kemiri, gula merah dan garam, ulek hingga halus/blender, kemudian tambahkan air secukupnya, aduk rata, koreksi rasa. Lalu panaskan minyak secukupnya, masukan saus kacang, masak hingga air menyusut dan saos kacang mengeluarkan minyak, angkat, sisihkan.

Bersihkan jamur tiram, kemudian cuci bersih, tiriskan. Lalu didihkan air secukupnya, rebus jamur tiram hingga layu, angkat dan tiriskan, biarkan dingin, kemudian peras menggunakan kain bersih, lalu suwir-suwir dan tusuk-tusuk jamur tiram menggunakan tusuk sate.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar dan garam hingga halus, lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang, angkat dan taruh dalam wadah, kemudian tambahkan saus sambal, saus tiram, kecap manis, aduk rata, lalu lumuri sate jamur hingga rata, masukan ke dalam kulkas, biarkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

Siapkan pemanggang sate/teflon, olesi dengan mentega, panggang sate jamur tiram hingga berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan dengan saus kacang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kacang aka bumbu sate

Resep simple dan enak cocok dimakan dengan nasi hangat,tahu,tempe dan telur.. yummmy...😋😋

bah

248. Sambal Kacang (bisa untuk sate, siomay dll)

Masih reecok dari resep mbak melly doyan ngemil...enak banget hasilnya. Sayang kalau mau dijadikan 1 resep, biar saya mudah nyarinya pas butuh...🤭 Terimakasih ya mba...🙏😊

Sate Ayam Homemade Lengkap Bumbu Kacang ala Sii Trias💓

Ini resep beda dari resep ayam saya sebelumnya. Jadi ceritanya temen2 kerja suami mendadak ngajak makan2 dirumah. Maunya menu sate. Udah mepet waktunya,,saya pikir ribet kalau pakai bumbu komplit. Putar ide bikin sate yang simple&cepat. Taraaa,,gak nyangka jadinya malah lebih enak. Temen2 suami suka,,mantap!! Kata pertama waktu gigit sate plus sambel kacangnya.😍 Saya buat tidak pedas ya pada saos kacangnya karena banyak anak kecil juga ikut makan.. Yukkk intip cara bikinnya👇

Sate sapi

Menu idul adha kali ini sate dan ketupat ditambah acar dan kerupuk 😋 bikinnya gampang karna bumbu nya pake yg udh jadi di pasar

2 orang

1 jam 30 menit

Bumbu Kacang Sate/Somay

Ini adalah bumbu kacang andalan saya untuk sate ataupun somay. Rasanya pass banget dilidah saya.

Sate Tahu Kentang

Ada sisaa semur kemarin nih. Ku bikin sate-satean aja deh dibakar kasih bucang (bumbu kacang) dah berezzz 😋 #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sate Ayam Bumbu Kacang Banjar

Sate usus bumbu kacang

Ini sate kesukaan suami, klo kemalang wajib bnget mkan ini krna disidoarjo gk pernah tau ada yg jual, akhirnya coba bkin, pas juga dirumah ada tusuk sate

282. Sate Ayam Ponorogo

Punya stock dada ayam, saya coba alokasikan utk membuat sate ponorogo, saya buat dengan 300 gr dada ayam hasilnya enak banget krucilspun sukaaa sate di padukan dengan nasi pulen pandan wangi hhmm bakalan auto nambah nambah nambah lg #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Presella

8 tusuk

30 menit

Sate Ayam Original

Hai #pejuanggoldenapron3 Hari ini masak yg simple aimple aja yaa.. tapi enaaakk..

4 orang

45 menit

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

Salah satu menu nikmat, sehat dan bernutrisi tinggi apalagi bisa juga dinikmati oleh para vegetarian, yaaap sate jamur tiram bumbu kacang. Untuk bumbu dan proses pembuatan bisa dipastikan sama dengan sate daging pada umumnya, bahkan rasanya juga sama nikmatnya. Jamur memiliki tekstur kenyal lembut serta rasa yang gurih alami akan semakin menggoda ketika dipadukan bersama bumbu kacang dan dibakar hingga keluar aroma khas sate yang wangi. Membuat sate jamur yang enak tidaklah sulit dan ribet, bahkan bisa dibilang lebih mudah dari membuat sate daging. Jelas saja karena jamur lebih bersih dan steril sehingga tidak banyak perlakuan khusus untuk membuat sate yang lezat layaknya sate daging pada umumnya. Source : Diah Didi with modified ~ 24th week ~ #antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Sate Ayam Bumbu Kacang

ketemu lg dgn "semarak" clover kali ini temanya tee satee,,,😍 pas nih favoritnya pasukan dirmh,,, Nyontek resep Bu @heshidayat😘 dgn banyak modif ya,,, Ternyata bikin sate tu ga serumit yg dibayangkan lho,,, dan ini resep sate yg simple bnget tp rasanya juaraa,,, #ditusukinaja #semarak_ditusukinaja #semarak #semarakclover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge

Bumbu kacang sate

Ini cuma bumbunya ya klo bakar dagingx mungkin next saya tuliskan karna biasanya yg di cari bumbunya aja

Sate Kambing Bumbu Kacang

2 porsi

Sate Kambing Bumbu Kacang #kitaberbagi

resep sate andalan di rumah pas moment idul adha ... daging kambingnya aku marinade dulu dengan bumbu halus agar lebih meresap.. menurut aku teknik ini lebih enak dari yang pernah aku buat sebelumnya dengan daging yang hanya di marinade dengan irisan bawang dan cabai saja.. selamat mencoba ya 😉

2-3 porsi

55 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan