Bagaimana membuat Sambal pecel yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sambal pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambal pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal pecel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal pecel memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambal pecel ini resep mamaku dan mjd favoritku + keluarga krn rasanya enak😀 gula merah yg dipakai itu gula tebu dan kacang tanahnya pun hasil dr kebon sendiri.... kalau di jakarta ģula tebu ada ga ya?? Nah kalau mama buatin buat aku tuh ga pedes krn suamiku ga bisa makan makanan pedas jd biji cabenya dibuang, cabe nya bisa dicampur dg cabe rawit merah kalo mau pedas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal pecel:
- 1/2 kg Kacang tanah
- 1 ons Cabe merah besar
- 3 ons Gula merah
- 3 siung Bawang putih
- 3 ruas Kencur (sebesar kelingking)
- 5 lembar Daun jeruk yg besar
- 1 bungkus kecil Asam jawa
- 2 sdt garam
- Bahan pelengkap:
- Kangkung
- Bayam
- Kacang panjang
- Toge
- Labu siam
- Kerupuk
