Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Almond Butter Cookies yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Almond Butter Cookies yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Almond Butter Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Almond Butter Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Almond Butter Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Almond Butter Cookies memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya hari ini waktunya buat persiapan masakkan Lebaran. Tapi entah kenapa pikiran terus ke resep Almond Butter ini. Daripada penasaran 😅, langsung ambil mikser dan tadaaaaaaa Almond Butter Cookies ku selesai.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Almond Butter Cookies:

1. 600 margarin (me:Blue Band Cake and Cokiee)
2. 300 gram gula kastor
3. 3 putih telur
4. 150 gram almond bubuk
5. 660 gram tepung terigu protein rendah
6. 6 sdt tepung custard
7. 3 kuning telur + 3 sdm minyak goreng untuk olesan
8. Almond slice secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Almond Butter Cookies

1

Kocok margarin dan gula dengan kecepatan rendah selama 1 menit. Lalu naikkan kecepatan menjadi tinggi selama 3 menit.

2

Masukkan putih telur, turunkan kecepatan menjadi rendah dan kocok selama 1 menit.

3

Masukkan almond bubuk, aduk rata. Lalu tambahkan tepung custard dan tepung terigu, aduk rata.

4

Pipihkan / ratakan adonan kue mengunakan spatula di atas loyang kue yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.

5

Oles dengan kuning telur seluruh permukaan adonan, lalu potong-potong menggunakan pisau (ukuran sesuai selera ya).

6

Beri almond slice disetiap permukaan kue, lakukan sampai seluruh adonan habis.

7

Panggang dalam oven (yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu selama kurang lebih 15 menit) sampai kue matang.

8

Setelah kue matang, keluarkan dari oven. Untuk melepaskan kue dari loyang, saya menggunakan talang lain sebagai alas untuk membalik. Sehingga mempermudah mengupas/melepas kertas roti dari bawah kue dan untuk menghindari kue patah akibat diangkat dari loyang. Tata kue di atas cooling rak sampai dingin. Setelah dingin, segera masukkan toples atau wadah kedap udara lainnya untuk menjaganya tetap renyah.