Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Sempurna

Dipos pada January 26, 2022

Opor Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 700 ml Air
  3. Minyak goreng
  4. 1 santan kara kecil
  5. Jeruk nipis
  6. Bawang goreng
  7. Bumbu halus :
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 2 butir kemiri
  10. 1/2 biji pala
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 8 bawang merah
  14. 3 bawang putih
  15. Bumbu tambahan :
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 2 lembar daun salam
  18. 1 ruas lengkuas geprek
  19. 1 batang sereh geprek
  20. Gula
  21. Garam
  22. Penyedap rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis
2
Panaskan minyak goreng dan tumis semua bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas di tumis bersamaan.
3
Setelah wangi masukan ayam dan tumis sebentar ayam sambil di aduk" dengan bumbu, setelah rata masukan air.
4
Aduk aduk smpai mendidih, setelah ayam berasa empuk masukan sedikit perasan jeruk nipis, gula, garam dan penyedap rasa secukupya...aduk sebentar lalu masukan santan kara sambil di aduk" agar santan tidak pecah,
5
Setelah mendidih matikan kompor. Taburi dengan bawang goreng agar wangi dan menambah sedap rasa opor ayam...
6
Selamat mencoba bundaπŸ˜™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Mpasi Simpel

Opor Ayam Mpasi Simpel

Hai moms.. Ini first try posting resep. Resep ini untuk 3 porsi kecil

Opor Kuning Indofood

Opor Kuning Indofood

Kali ini masak opor kuningnya pake bumbu indofood, tp spti biasa ttp hrs pake tambahan bumbu sendiri biar makin mantep.. happy cooking 🀩

Terik ayam dan tahu

Terik ayam dan tahu

Assalamualaikum. Masak ayam lagi,,kl anak2 mah gak ada bosenny. Yg bosen paling emakny,,ya kan. Sy suka kl diterik begini,,,kurang suka kl diopor krn warnany kuning gt. Agak krng suka dng kunyitny...kl dijawa biasa masak begini,,tanpa kunyit. Ya sebut aja opor putih. Gt Mam,,,,,

Opor ayam

Opor ayam

Masakn ini ingat kmpung hlmn di s.salak riau inhil. Opor ini biasa disajikan diacara2 nikahan atau doa . Biasa pnggnti ayam masak habang . Ini masakan idola setiap balik kampung.

Opor Ceker Tahu

Opor Ceker Tahu

#AhlinyaAyam #SiapRamadan #Cookpaid Lihat ceker ayam murmer dipasar 1/4 6rb isinya bisa sampai 12, langsung deh tertarik beli. maklum, ceker merupakan bagian favorit, karena makan ceker itu kaya ada sensasinya gitu..πŸ˜‚ Bumbunya sih seperti opor ayam, cuma aku kasih cabe merah biar labih hoot dan dikasih tambahan tahu kuning. berikut resepnya, semoga bermanfaat 😊

Opor ibu ku

Opor ibu ku

Berharap bisa menikmati opor ibu ku lagi ( kangen😭) #SiapLebaran

4# Opor Ayam

4# Opor Ayam

45 menit
Opor ayam nyuzz

Opor ayam nyuzz

Puasa bulan ramadhan sangat menyenangkan, dan setelah seharian puasa anak2 pasti loyo nah sebagai penyemangatnya aku masakin opor ayam nyuzz deh, anak2 makan lahap.#SiapRamadan.

Opor Ayam Kuning Lebaran

Opor Ayam Kuning Lebaran

Keharusan bagi saya dihari Lebaran

8 porsi
Mie Kuah Opor

Mie Kuah Opor

Ceritanya Semalam Bikin Opor Tahu ,,,,maklum ayamnya ga mau ditangkap ,,,,hehehe ,,dan masih sisa banyak kuah nya Iseng iseng lah percobaan

Opor Ayam

Opor Ayam

ini resep turun menurun dari nenek..

Opor ayam tahu telur

Opor ayam tahu telur

#cookpadcommunity_jakarta. Menu sahur tadi pagi.. slmt pagi semuanya.. 🌹🌷

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Pengen maem lontong sama opor ayam.. Tapi yang ga pedes biar balita sy jg ikutan bisa makan.. Hehehee alhamdulillah pd suka #SiapRamadan #ahlinyaayam

Opor ceker bumbu instant presto... Cm 3mnt...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Opor ceker bumbu instant presto... Cm 3mnt...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Kesukaan si kakak nich opor ceker. Pokoknya semua yg berbahan dasar ceker, si cantik sll no 1, lainnya mach LEWAAAAAAAAAATTTTT...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Kita bikin yg praktis2 aja ya bunda, biar ntr kl bwt sahur jg bs tersaji secepat kilat...πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ‘πŸ‘. Yg pastinya enak, gurih, ngalduuuuu bangeeeeeeeeettttt...πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘πŸ‘ So Let's do it...πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor kuning

Opor kuning

Masakan favorit keluarga yg wajib ada tiap lebaran,,, opor ketemu ketupatπŸ˜ƒ

Shirataki bumbu opor ayam

Shirataki bumbu opor ayam

Setelah lebaran kmrn... Coba lagi buat mie shirataki... Cus akhh

1 porsi