Sore-sore begini enaknya membuat Sambel Goreng Ati sapi #dirumahAja #ramadhan2020 yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Ati sapi #dirumahAja #ramadhan2020 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambel Goreng Ati sapi #dirumahAja #ramadhan2020, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambel Goreng Ati sapi #dirumahAja #ramadhan2020 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Ati sapi #dirumahAja #ramadhan2020 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Ati sapi #dirumahAja #ramadhan2020 memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyetok lauk ini untuk sahur, tinggal simpan dlm kemasan thinwall tahan microwave. Simpan dalam freezer. Jika mau disantap tinggal microwave😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Ati sapi #dirumahAja #ramadhan2020:

1. 500 gram ati sapi segar
2. 300 gram kentang
3. 100 ml air
4. Secukupnya minyak untuk menggoreng
5. Secukupnya air untuk merebus ati sapi
6. Bumbu halus
7. 12 siung bawang merah ukuran besar
8. 8 siung bawang putih kating
9. 1/2 sdt merica butiran
10. 4 buah kemiri goreng
11. 4 buah cabe merah besar (tambahkan rawit jika mau pedas)
12. 1 ruas jari jahe
13. 1/2 ruas jari kunyit (aku 2 iris tipis saja)
14. Secukupnya garam
15. Minyak untuk menumis bumbu
16. Bumbu pasang utuh
17. 2 tuas serai geprek
18. 4 lembar daun salam
19. 5 lembar daun jeruk
20. 2 sdt kaldu jamur
21. 1 sdt kaldu sapi

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Ati sapi #dirumahAja #ramadhan2020

1

Rebus air hingga mendidih, masukkan ati sapi yg telah dicuci bersih.rebus hingga 5 menit, kemuadian buang air rebusan. Ganti dgn yang baru dan beri daun salam. Rebus ati sapi hingga empuk.

2

Kupas kentang, lalu potong dadu. Goreng kentang hingga kering lalu sisihkan. Angkat ati sapi, potong dadu lalu sisihkan.

3

Panaskan minyak untuk menggoreng bumbu, masukkan daun salam daun jeruk dan serai. Lalu tambakan bumbu halus tumis hingga wangi sempurna. Lalu tambahkan air 100ml, kemudian masukkan ati sapi, hingga agak menyusut. Lalu tambakan kentang. Beri kaldu jamur, sapi. Koreksi rasa, jika sdh pas rasanya. Angkat dan sajikan😋😋