Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sagu keju jaman dulu andalan tiap tahun yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sagu keju jaman dulu andalan tiap tahun yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sagu keju jaman dulu andalan tiap tahun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sagu keju jaman dulu andalan tiap tahun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sagu keju jaman dulu andalan tiap tahun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sagu keju jaman dulu andalan tiap tahun memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap tahun selalu pas mau lebaran bikin sagu keju ini , anak suka bgt bikinan mama nya daripada yg di beli gitu , kadang aku jual kadang buat pribadi & bagiin keluarga hehehe , simple bgt cara nya , tp terkadang bahan nya jadi agak keras & butuh tenaga buat cetak 😄 yukk cusssbikin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sagu keju jaman dulu andalan tiap tahun:

1. 1 kg sagu (sangrai sagu dulu baru di timbang sampe 1kg ya)
2. (terigu yg di warung² kiloan ya bukan sagu tani tapioka)
3. 4 kuning telur
4. 1 sachet Dancow
5. 2 kotak keju procheez atau wincheese yg potongan (atau 370gr)
6. 250 gr margarin (saya selalu pake forvita)
7. 360 gr gula halus
8. 250 gr butter (saya pake yg biasa aja)
9. 3 lembar daun pandan
10. 4 santan kara yg 65ml
11. Keju untuk toping (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sagu keju jaman dulu andalan tiap tahun

1

Sangrai sagu dan daun pandan dengan api kecil (ukuran sagu sebelum di timbang dengan yg sudah di sangrai berbeda, jadi aku saranin sangrai dulu baru timbang, lebihkan dari 1kg yg di sangrai) dinginkan

2

Siapkan baskom. masukan gula halus, butter, margarin kocok dengan wisk sampe terlihat sudah tercampur saja

3

Masukan santan aduk sebentar lalu masukan kuning telur aduk lagi sebentar, masukan keju & susu Dancow aduk dengan spatula hingga terlihat rata saja

4

Masukan sagu sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula, kalo berasa sudah agak berat jangan sampai habis, boleh sisakan sedikit

5

Masukan dalam piping bag atau plastik segitiga lalu cetak dengan cetakan sesuai selera di atas loyang yg sudah di oleskan butter atau margarin tipisss saja

6

Boleh di tambahkan parutan keju atau chocochip pada bahan yg sudah di cetak

7

Panaskan oven dahulu, masukan bahan yg sudah di cetak sampai terlihat agak kecoklatan keju taburannya atau bagian bawahnya dengan api sedang agak kecil

8

Setelah matang sisihkan di atas koran untuk di dinginkan, lalu masukan ke dalam toples, jadi deh sagu keju nya