Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kastengel simpel yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kastengel simpel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kastengel simpel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel simpel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel simpel memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya mau bikin kue lebaran sekalian untuk stok cemilan anak.. Selain waktunya sudah mepet dekat lebaran, kondisi psbb pula, gak mungkin utk wara wiri ke pasar beli bahan2 kue, ditambah lg beberapa bahan kyk keju apel jg susah didapat.. jadilah bikin kastengel dengan bahan2 yg ada di rumah aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel simpel:

1. 400 gr tepung terigu
2. 150 gr mentega
3. 150 gr margarin
4. 200 gr keju parut
5. 2 butir kuning telur
6. Bahan olesan
7. 2 butir kuning telur
8. 1 sdt susu cair
9. Topping
10. 100 gr keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel simpel

1

Kocok mentega dan margarin menggunakan mixer kecepatan rendah, sampai tercampur rata. Masukkan kuning telur sambil tetap dikocok, sebentar saja

2

Setelah adonan tercampur, masukkan keju parut, aduk menggunakan spatula

3

Tambahkan tepung terigu, aduk lagi hingga tercampur rata.

4

Setelah adonan tercampur rata, cetak adonan. Campurkan bahan olesan, olesi bagian atas adonan yg sdh dicetak, taburi dengan keju parut.

5

Panggang adonan, sy gunakan oven listrik dengan suhu 160 derajat dengan timer oven kurang lebih 20-25 mnt. Setelah matang, angkat dan biarkan panasnya hilang, setelah dingin baru kemudian masukkan ke dlm toples.

6

Selamat mencoba..