Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bihun Udang Kuah yang Sempurna

Dipos pada September 5, 2021

Bihun Udang Kuah

Sore-sore begini enaknya membuat Bihun Udang Kuah yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bihun Udang Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bihun Udang Kuah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bihun Udang Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun Udang Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun Udang Kuah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini dibuat untuk santap sahur, tapi bahan-bahannya disiapkan setelah tarawih. soal rasa, tdk diragukan deh 😊 #SiapRamadan #MurahMeriah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun Udang Kuah:

  1. 100 gr bihun
  2. 300 gr udang sedang
  3. 1 buah wortel
  4. 1 buah tomat
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 ikat sawi
  7. 1 sdt merica
  8. 1 bungkus kaldu bubuk
  9. 700 ml air, setengahnya hangat
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bihun Udang Kuah

1
Cuci bersih udang, kupas, kepala dan kulitnya disiram air hangat, sisihkan. Potong-potong bihun, rendam dg air biasa secukupnya
Bihun Udang Kuah - Step 1
Bihun Udang Kuah - Step 1
Bihun Udang Kuah - Step 1
2
Iris wortel, cincang bawang putih, potong-potong tomat dan sawi
Bihun Udang Kuah - Step 2
Bihun Udang Kuah - Step 2
Bihun Udang Kuah - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna, tambahkan wortel dan air kaldu udang. Tutup sebentar hingga wortel agak matang.
Bihun Udang Kuah - Step 3
Bihun Udang Kuah - Step 3
Bihun Udang Kuah - Step 3
4
Masukkan kaldu bubuk dan merica. Tambahkan sisa air, masak hingga mendidih. Masukkan bihun dan potongan sawi serta tomat. Aduk sebentar lalu matikan apinya. Pindahkan ke wadah saji, taburi bawang goreng.
Bihun Udang Kuah - Step 4
Bihun Udang Kuah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sotong masak sederhana

Sotong masak sederhana

Anak anak minta dimasakin sotong, lha ini saat sahur ya. Cus, pake bumbu sederhana saja. Plung plung plung, Alhamdulillah jadi. Rasa Insya Allah lumayan 😊

Smoothie avocado papaya #Siapramadhan

Smoothie avocado papaya #Siapramadhan

Ini bisa dijadikan menu berbuka dan sahur yang insyaAllah sehat dan insyaAllah memberikan energi dan manfaat bagi tubuh kita untuk berpuasa #JSR

Sapi saus tiram

Sapi saus tiram

Kyk beff teriyaki ala2 hokben siy klo kata anak2 ku πŸ˜œπŸ˜…πŸ€£ pdhl ga pke saus teriyaki😜bikin semangat mkn sahur yaaa klo menu nya ini

Sayur cumi hitam

Sayur cumi hitam

Sayur unik warna nya hitam tapi enak pas juga untuk menu sahur 😁 #SiapRamadhan

Roti jala

Roti jala

Assalamu'alaikum... Waaaaahh sudah hari ke 4 #bulanramadhan ni... Yang pada bingung mau bikin bukaan apa ya yang bisa di jadikan lauk sahur sekalian.. Hemmm bikin kari ayam aja kuy... Berbuka temennya pakai roti jala untuk sahur bisa di temeni pakai nasi 😍 ga cape deh masak berulang"... Di sini mollys mau bagiin resep roti jala ala mollys yaa gengs πŸ‘‡ #ramadancookpad #dirumahaja

-/+35 pcs
Bakwan brokoli

Bakwan brokoli

#SayangAnak #SiapRamadan buat menu sahur si nonik yg ga suka sayur brokoli ga da rasanya katanya..tp dia suka bakwan akalin aja bikin bakwan brokoli

Pepes Pindang Kemangi & Belimbing Wuluh

Pepes Pindang Kemangi & Belimbing Wuluh

#mingguke21 Assalamualaikum Alhamdulillah masih punya stok pepes di kulkas, jadi tinggal dikukus lagi dan dibakar, gak lupa ngukus cabe, tomat, bawang putih dan terasi buat syambelnya.. praktis untuk menu buka dan sahur.. mari makan..πŸ˜ŠπŸ›πŸ΄ . . #BerburuCelemekEmas #Revolusi2019 #SiapRamadan #MurahMeriah

6 porsi
50 menit
Sop udang microwave cepat simple

Sop udang microwave cepat simple

Buru2 masak buat sahur,takut keburu imsak n males ribet nyuci piring bnyak klo masak d kompor,jadilah masakan ini...cepat bgt gk nyampe 15’ selesai,krn bawang merah n bawang putih goreng slalu nyetok

15’
Nugget Ayam Homemade "Blender"

Nugget Ayam Homemade "Blender"

Marhaban Yaa Ramadhan . . Alhamdulillah... telah sampai lagi di Bulan Suci Ramadhan yang Indah, untuk persiapan santap #sahur kita bikin #NuggetAyam homemade, #nugget ini gak kalah sama produksi pabrik loh.. πŸ˜πŸ€— monggo... yang mau nyobain hehe... Nugget ayam homemade sehat dari bahan yang fresh. . #PejuangGoldenApron2 #mingguke30 #Ramadhan #DiRumahAja #KeDapurAja

42 potong
Kering Ikan Asin Pedas Manis

Kering Ikan Asin Pedas Manis

Untuk Sahur, anak2 sukanya makan yg praktis biar cepet karena masih ngantuk πŸ˜… selain kering tempe, kering ikan asin pedas manis ini jadi andalan saya juga. Bikinnya pun gampang dengan budget yg bersahabat #SiapRamadan

67. Peyek kacang

67. Peyek kacang

Buka puasa kali ini menu nya pecel ala madiun,. Jadi mesti ada peyek nya.. karena pas beli dulu ada peyek, telor ceplok dan tempe goreng. Dan rencananya nanti sahur mau menu nya opor tahu telor puyuh.. jadi si peyek ini bisa jadi temen makan buka dan saur deh..

Ayam Tepung Mayonnaise

Ayam Tepung Mayonnaise

Bismillah... Kalau puasa cari resep yg praktis. Siapkan sebelumnya, kemudian sesaat akan berbuka puasa atau sahur baru digoreng. 28/05/19

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

perkedel tahu ini kesukaan kakak, tapi kali ini nyoba bumbunya cuma pakai lada hitam, lada bubuk, garam, kaldu sapi dan irisan daun bawang. Buatnya pun cuma dari tahu 200 gram saya passin aja untuk buka dan sahur, sayang kalau sisa. #RamadhanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadhanCookpad #ResepFebie #TahuFebie

4 porsi
Cah Brokoli Tofu

Cah Brokoli Tofu

Adik saya suka sekali dengan tofu. Resep ini muncul saat sedang memikirkan menu sahur yang berkuah dan simpel. #SiapRamadan

2-3 orang
30 menit
Sambal Goreng Tahu Krecek

Sambal Goreng Tahu Krecek

Recook dari Fitri Sasmaya Kreator Favorite banyak banget resep beliau di cookmark saya wkwkwkw Saya mau bikin ini itu ala mba fitri . Banyak banget soalnya heheheh Kali ini saya bikin sambal goreng versi kering ya, jd tidak berkuah. Bikin gudeg nah ini pasangannya. Langsung berasa lagi di Jogja wkwkwkkw. Nah kali ini saya pakai fiber creme kalau temen2 mau pakai santan bisa ya, atau ga pakai juga gpp. Kreceknya saya pake yang sudah jd kerupuk. Seadaanya saja ya. Btw ini bisa jadi pilihan menu sahur ya karen cepat masaknya #menusahur #cookpadcommunity_jakarta #DiRumahAja #SerabiJakarta #SambalGorengTahuKrecek #MakananNusantara #pejuanggoldenapron #weekendchallange #SilaturahmiRecook #FestivalRamadhanCookpad

Bihun goreng tektek

Bihun goreng tektek

Edisi memanfaatkan bahan yang ada untuk dijadikan takjil berbuka puasa nanti. Ditambah dengan gorengan dan kerupuk. Rasanya sudah cukup kenyang ya tanpa tambahan nasi. Menu praktis ini bisa juga untuk sahur. Cepat pembuatannya dan mudah didapat bahan-bahannya. Selamat mencoba yaπŸ˜πŸ˜πŸ˜‹

4-5 porsi
Cireng nasi

Cireng nasi

Memanfaat kan nasi sahur semalam dr pd d buang mubadzir

Balado Padang Tuna Kentang

Balado Padang Tuna Kentang

Cocok untuk sahur ya..

1 keluarga
Gule Kambing Cemplang Cemplung

Gule Kambing Cemplang Cemplung

Masak yang simpel, tinggal masuk2in bumbu dan printilannya. Karena bulan ramadhan tidak di sibukkan dengan masak yang ribet2, bikin menu yang ribet2. Ramadhan lebih disibukkan dengan memperbanyak ibadah dan amalan2. Sehari sebelum dimasak, daging kambing bisa direbus dulu dengan daun salam dan jahe yang digeprek gunanya untuk menghilangkan bau prengusnya, lalu tiriskan. Masukkan wadah bertutup, lalu simpan dalam kulkas. Malam hari tinggal di masak dengan bumbu instan buat makan sahur. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2

Sup bakso ikan kembang tahu

Sup bakso ikan kembang tahu

Praktis buat sahur

4 porsi
Iris tipis bawang merah dan putih