Bagaimana membuat Pepes Pindang Kemangi & Belimbing Wuluh yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pepes Pindang Kemangi & Belimbing Wuluh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Pindang Kemangi & Belimbing Wuluh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Pindang Kemangi & Belimbing Wuluh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pepes Pindang Kemangi & Belimbing Wuluh adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Pepes Pindang Kemangi & Belimbing Wuluh diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Pindang Kemangi & Belimbing Wuluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Pindang Kemangi & Belimbing Wuluh memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#mingguke21 Assalamualaikum Alhamdulillah masih punya stok pepes di kulkas, jadi tinggal dikukus lagi dan dibakar, gak lupa ngukus cabe, tomat, bawang putih dan terasi buat syambelnya.. praktis untuk menu buka dan sahur.. mari makan..😊🍛🍴 . . #BerburuCelemekEmas #Revolusi2019 #SiapRamadan #MurahMeriah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Pindang Kemangi & Belimbing Wuluh:

1. 6 Ekor Pindang Tongkol (Belah jadi dua,bersihkan durinya)
2. 8 Buah Belimbing Wuluh (Iris Kasar)
3. Secukupnya Daun kemangi
4. Secukupnya Daun pisang
5. Bumbu halus ::
6. 6 Siung Bawang Putih
7. 6 Siung Bawang merah
8. 5 Cabe Merah
9. 5 Cabe Rawit
10. 2 Buah Tomat
11. 2 cm Kunyit
12. 2 cm Jahe
13. 8 Biji Kemiri
14. 1 sdt Ketumbar
15. Sedikit Air Putih
16. Bumbu Pelengkap ::
17. secukupnya Garam
18. secukupnya Gula pasir
19. Penyedap rasa (boleh skip)
20. 1/2 sdt Kaldu Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Pindang Kemangi & Belimbing Wuluh

1

Belah ikan menjadi dua bagian kemudian bersihkan dan buang durinya.

2

Haluskan bumbu dengan blender atau di uleg hingga halus.

3

Campur jadi satu bumbu halus, bumbu pelengkap dan belimbing wuluh, aduk rata.

4

Siapkan daun pisang beri secukupnya daun kemangi tuang sesendok bumbu halus kemudian letakkan pindang tongkol lapisi lagi dengan bumbu dan beri daun kemangi lagi.

5

Semat daun pisang dengan rapi,kemudian kukus selama 30 menit sampai matang.

6

Pepes ini bisa langsung disajikan atau bisa di bakar terlebih dahulu.

7

Pepes pindang kemangi & belimbing wuluh ala saya siap disajikan.