Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Wafer Cookies yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Wafer Cookies yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wafer Cookies, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Wafer Cookies bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wafer Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wafer Cookies memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Olivia Astri Cookies wafer ini cocok buat sajian #MomenManis barengg keluarga pas hari lebaran nanti. Perpaduan renyahnya adonan, manis nya wafer plus gurih keju sebagai toppingnya. Hheemmm pas bgt nih moms. Yuks bikin moms... #MomenManis #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #week21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wafer Cookies:

1. 300 gr mentega
2. 450 gr tepung terigu
3. 100 gr gula halus
4. 1 butir kuning telur
5. 50 gr susu bubuk (aku skip)
6. Secukupnya wafer (aku pake tango coklat)
7. Kuning telur untuk olesan (aku oake putihnya, kehabisan sii)
8. secukupnya Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Wafer Cookies

1

Mixer mentega dan gula halus dengan speed tinggi sampai mengembang. Kira2 2 menitan. Kalo udah, masukan kuning telur mixer asal rata aja.

2

Tambahkan terigu dan susu bubuk aduk rata, sambil di ayak bila perlu (Aku nggak)

3

Gilas adonan menggunakan rolling pin sampai tipis. Alasi bawahnya pake plastik yaa biar gak pada lengket. Rapikan pinggirnya sesuai panjang wafer, biar rapih. Lalu taruh wafer di atasnya, gukung perlahan. Lalu potong2 wafer jadi beberapa bagian sesuai selera. Oya, di step ini aku ubah haluan. Kesusahan buuu..akhirnya, aku potong2 dulu wafernya baru di bungkus satu2 pake adonan nya. Jadi kaya bikin nastar. Lebih lama sii tp drpd gagal. Abis kalo di gulung gitu, adonan nya pada pecah2...

4

Kalo sudah di cetak, tata dalam loyang, oles atasnya dengan putih telur (versi aku) lalu tabur keju parut di atasnya.

5

Oven wafer cookis nya dalam oven yg sudah di panasin dulu sebelumnya. Oya, aku gak pake suhu ini ngoven nya. Maklum pake otang. Jadi pake jurus kira2 aja. Sering di puter ya itu loyang nya biar kue nya mateng merata. Oven sampai mateng. Keluarkan dari oven, biarkan dingi. Kalo sudah dingin, maaukan ke dalam toples kedap udara.