Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ikan gabus bumbu Rujak yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ikan gabus bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ikan gabus bumbu Rujak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ikan gabus bumbu Rujak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan gabus bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gabus bumbu Rujak memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagii pengen banget makan ikan gabus dimasak bumbu rujak karna udah lama banget nggak masak ikan gabus. Ikan gabus dipanggang dimasak agak pedes dikasih kemangi pluss ada lalapannya ntapp banget, bisa dijadikan menu buka puasa dan sahur juga. Kalo aku sih masaknya sekalian banyak biar sahur nggak perlu masak sayur lagiii😁😁 #ikangabuss#menubukapuasadansahur#happyfasting#siapRamadhan😉🍴❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gabus bumbu Rujak:

1. 5 ekor ikan gabus
2. Bumbu halus##
3. 1 ruas kencur
4. 1/2 sdt ketumbar
5. 1/2 sdt merica
6. 1 ruas jahe
7. 2 ruas kunyit
8. 8 siung bawang merah
9. 6 siung bawang putih
10. 12 buah cabe rawit
11. 5 buah cabe keriting
12. 2 butir kemiri
13. Garam
14. Bahan tambahan##
15. 1 ruas lengkuas geprek
16. 2 lembar daun jeruk
17. 2 lembar daun salam
18. Minyak goreng
19. Gula
20. Penyedap rasa
21. secukupnya Kemangi
22. 1/2 gelinding tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ikan gabus bumbu Rujak

1

Ikan yang sudah dibersihkan dan dipotong2 cuci bersih, siapkan panggangan. Panggang hingga kecoklatan/ikan kering kriuk.

2

Siapkan bumbu halus, uleg semua bumbu. Setelah bumbu halus siapkan penggorengan untuk menumis bumbu.

3

Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam daun jeruk lengkuas yang sudah digeprek, aduk2 sebentar hingga bumbu matang.

4

Kemudian masukkan ikan yang sudah dipanggang tadi, aduk2 sebentar lalu masukkan santan cair, beri penyedap rasa dan gula, ungkep hingga bumbu meresap ato kuah menyusut.

5

Setelah kuah menyusut tambahkan santan kental, aduk2 tes rasa, tungggu hingga mendidih. Tambahkan irisan tomat dan kemangii aduk2 sebentar.

6

Ikan gabus bumbu rujak siapp disantapp