Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Godog Daging Kambing yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sate Godog Daging Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Godog Daging Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Godog Daging Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Godog Daging Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Godog Daging Kambing memakai 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sate godog ini menu favorit di rumah setiap lebaran. Gak pake ribet jg bikinnya tanpa perlu ditusuk dan dibakar, bisa jadi alternatif menu di lebaran idul adha ini. Jangan lupa yaa pas makan kucuri kecap manis bango biar tambah enak😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Godog Daging Kambing:
- 1/2 kg daging kambing, potong kecil
- 1,5 liter air /secukupnya
- 200 gr kacang tanah goreng, tumbuk halus
- 2 sdt gula pasir
- 6 sdm kecap manis bango
- 3 sdm gula merah, iris
- Secukupnya garam
- 1 sdt Royco sapi
- 1 sdm air asam jawa
- Bumbu halus:
- 8 cabe merah keriting
- 10 bawang merah
- 6 bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1 batang sereh, ambil putihnya
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt merica butiran
- Bumbu cemplung:
- 1 batang sereh, geprek
- 3 butir cengkeh
- 1 buah bunga lawang
- 3 lbr daun jeruk, sobek
- 2 butir kapulaga
- Pelengkap:
- Lontong
- Sabel rawit
- Bawang goreng
- Kerupuk kanji
- iris Seledri
