Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam bumbu rujak yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam bumbu rujak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung cari menu yang bisa dipake buat sahur sekaligus berbuka. Biar nggak pusing cari menu lagi dan lagi. Akhirnya bikin ini deh. Alhamdulillah suami suka dan makannya lahap. Katanya maknyus 😊😍... thx a lot my big husband 😙

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu rujak:

1. 1/2 kg Ayam
2. 5 biji cabai merah besar
3. 4 biji cabai rawit
4. 1 biji kemiri
5. 1 lembar daun jeruk
6. 5 buah bawang merah
7. 2 buah bawang putih
8. 1 ruas kunir
9. 1 ruas jahe
10. 1 ruas lengkuas
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya gula pasir
13. 1 sachet kecil vitsin (saya menggunakan sasa)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu rujak

1

Potong ayam kecil-kecil. Cuci bersih. Sisihkan.

2

Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, daun jeruk, kunir, jahe, kemiri) haluskan sampai halus

3

Setelah itu tumis bumbu halusnya. Aduk terus sampai bumbu tercium harum. Setelah harum, bumbui dengan membubuhi garam, gula dan vitsin.

4

Setelah tumisan terlihat tanak, masukkan ayam. Aduk aduk sampai ayam tercampur bumbu. Beri tambahan air secukupnya.

5

Diamkan. Biarkan kuah meresap sampai habis. Sampai kuah mengering dan bumbu benar benar meresap ke dalam dagingnya.

6

Sajikan dengan nasi hangat, dijamin maknyus. Ayam bumbu rujak untuk suami tercinta 😎 selamat mencoba 🌷