Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Suwir Pedas yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ayam Suwir Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Suwir Pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Ayu Mariadi Marhaban Ya Ramadhan.. selamat menjalankan ibadah puasa bagi teman2 yang beragama Islam. Kalau sahur di hari pertama puasa bulan ramadhan, biasanya agak malas malasan ya, karena masih mengantuk dan harus makan pada malam hari. Karenanya saya buat ayam suwir pedas dari resepnya mba Ayu Mariadi. Kebetulan keluarga saya suka banget sama makanan pedas. Dan alhamdulillah, keluarga pada suka dengan rasa pedasnya yang nikmat. Jadi pada nambah nasi terus deh. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #KamuInspirasi #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas:

1. 1/2 ekor ayam, saya pakai ayam broiler. Potong serasi
2. Secukupnya garam
3. Secukupnya kaldu jamur
4. Secukupnya air untuk merebus
5. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
6. Bumbu iris:
7. 6 siung bawang merah, iris halus
8. 3 btg serai, iris halus
9. 10 bh cabe rawit merah, iris serong (pedas, sesuai selera)
10. Cabe rawit hijau (saya tidak pakai)
11. Bumbu halus:
12. 10 bh cabe keriting merah, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Pedas

1

Rebus ayam sampai matang. Angkat. Tiriskan, kemudian suwir suwir.

2

Siapkan bumbu iris dan bumbu halus.

3

Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum.

4

Masukkan ayam suwir. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan.