Bagaimana membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Ungkep Bumbu Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lumayan sering nih bikin ayam ungkep begini mau makan tinggal goreng (soalnya saya suka ayam goreng yang masih anget)😄, apa lagi bulan puasa begini ya, cocok juga ini untuk lauk sahur😉. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu20 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam #SiapRamadan #AntiRibet #LaukTinggalGoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning:

1. 4 potong ayam
2. 2 buah jeruk limau
3. Secukupnya air
4. Bumbu:
5. 1 batang serai, geprek
6. 1 ruas lengkuas, geprek
7. 2 lbr daun salam
8. 2 lbr daun jeruk
9. Secukupnya garam, merica
10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
11. 6 buah bawang merah
12. 6 siung bawang putih
13. 2 ruas kunyit
14. 3 buah kemiri
15. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning

1

Lumuri ayam dengan jeruk limau, sisihkan. Suapkan bumbu haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit.

2

Masukkan ayam dalam wajan tambahkan secukupnya air lalu masukkan bumbu halus, serai, daun Salam, daun jeruk, lengkuas, garam, merica, ketumbar, kaldu bubuk aduk merata (sesekali diaduk) masak sampai air menyusut

3

Setelah air menyusut pindahkan kedalam wadah, setelah dingin tutup rapat & simpan dalam kulkas, mau makan tinggal goreng deh😍.