Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sayur ketupat yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 13, 2022

Sayur ketupat

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur ketupat yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sayur ketupat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur ketupat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur ketupat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur ketupat memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur ketupat khas Betawi disini itu pakai pepaya mengkel bukan pakai labu. Tp rasanya enak pakai pepaya loh, yuk coba buat. #siapramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur ketupat:

  1. 1 buah pepaya mengkel
  2. 1 buah kelapa (santan)
  3. 1 ltr air
  4. 1/2 ekor ayam kampung
  5. 1/4 gr cabai merah dan rawit (haluskan)
  6. 15 buah bawang merah (haluskan)
  7. 5 buah bawang putih (haluskan)
  8. 1/2 buah jahe (geprek)
  9. 1 batang sereh (geprek)
  10. 3 buah kentang
  11. 1/2 tempe
  12. 2 batang daun bawang
  13. 1 buah gula jawa
  14. 1 buah terasi
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sayur ketupat

1
Cacak pepaya yg sudah dikupas kulitnya, sampai habis. Lalu cuci bersih dan tiriskan. Rebus pepaya, cabai, bawang merah, dan bawang putih.
Sayur ketupat - Step 1
2
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih yg sudah direbus td. Tambahkan terasi, garam dan kaldu bubuk.
Sayur ketupat - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum, tambahkan gula Jawa dikit demi sedikit, sereh, jahe dan daun salam.
Sayur ketupat - Step 3
4
Rebus air dan ayam hingga matang, masukan bumbu yg sudah ditumis lalu tambahkan kentang, daun bawang, dan tempe. Aduk kembali. Dan terakhir masukan santan. Aduk sesekali hingga matang. Jangan lupa cek rasa.
Sayur ketupat - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat 5.30.7

Ketupat 5.30.7

Ceritanya yang biasa kita order ketupat lagi gk buat ... Biasanya tinggal emplok karena taunya kalo buat ketupat itu lama.. Jadilah kita coba buat pake rumus 5.30.7 Berhasil. Berasa master chef kita...๐Ÿ˜

Opor Ayam

Opor Ayam

Cari sarapan diluar yang sesuai dengan lidah orang rumah itu susah, dibelikan nasi kuning, protes nasinya keras, dibelikan bubur, protes buburnya tawar.. Dari pada di protes melulu, saya bikinin sarapan yg mudah ga pake repot, tinggal beli lontong jadi di tukang sate, trus masakin opor degh.. Alhamdulillah ga protes lagi, malah sampe nambah2 sarapannya hehehhe

Ketupat home made no kapur sirih๐Ÿ˜˜

Ketupat home made no kapur sirih๐Ÿ˜˜

Bismillah.. Ini perdana bikin ketupat. N penasaran pngen bikin sndri,krn besok mau lebaran Idul Adha. Galau jg, jd apa gak yaa๐Ÿ˜€ Modal nekad deh. Alhamdulillah, akhirnya jadi jg, pulenn bngt ketupatnya, puas bngt deh ๐Ÿ˜.Masakan daging sapi n kambing, insya Allah nyusul besok br bikin nunggu dpt kurban. Hehheheh

2 jam
Kupat Sayur khas Lebaran

Kupat Sayur khas Lebaran

Recook mba andini

Ketupat

Ketupat

Lebaran idul adha saatnya bikin ketupat.ditemani opor ayam, ayam bumbu ketumbar,ayam tim,dan rendang daging..serasa lebaran dikampung halaman

Sayur ketupat

Sayur ketupat

Alhamdulilah pada Suka.. Bikin nya lama abis nya cepet saking pada doyan nya ๐Ÿ˜†๐Ÿ™Š

101. Jangan Kupat

101. Jangan Kupat

Jangan (sayur) ini merupakan teman utama makan ketupat kalo di daerah asal saya, Banyuwangi. Disajikannya pun pas pada akhir lebaran saja. Biasanya sih pada lebaran ke 7. Nah selain ketupat sayur, biasanya kami jg memasak menu lain yaitu lepet (resep no 10). Meski lebaran masih lama, boleh doong masak menu ini buat obat kangen merayakan lebaran. Mudah2an si coronce segera hilang supaya lebaran depan bisa silaturahim ke kampung halaman (Oya, weekend ini lagi sibuk banget jd panitia wedding anaknya temen. Jadi ga sempet eksekusi utk rikuk resep kandidat pilkada Bali. Hiksss....maafken ya kawan. Akhirnya, stok tabungan yg jadi andalan ๐Ÿ˜‚) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #ThePowerOfStock

Ketupat

Ketupat

Resepku ini gabungan dr teknik 5.30.7 sm teknik masak lama.. krn udah diwanti2 sm mamaku masak ketupat harus lama, biar bagus dan awet. Jd aku gabungin aja keduanya.. hehe.

18#Sayur ketupat betawii yum

18#Sayur ketupat betawii yum

Sayurr yg setiap moment lebarann wajib ada๐Ÿ˜‰

Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

ketupat ini sering dibuat bersama keluarga dalam rangka menyambut idul fitri atau idul adha. caranya mudah banget!

Ketupat sayur labu

Ketupat sayur labu

Entah terlalu kudet atau gimana di Makassar gak pernah nemu ketupat sayur ini buat sarapan. Akhirnya sengaja buat. Niat banget sampe bikin ketupatnya sendiri dari malem ๐Ÿ˜…. Tapi alhamdulillah gak mengecewakan rasanya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Sayur Ketupat Untuk Lebaran

Sayur Ketupat Untuk Lebaran

Tiap lebaran wajib makan ketupat, aku ketupat nya beli jadi ajah ga smpt bikin ketupat ato lontong. Jd bikin gulai ketupat aj.. #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #CookpadCommunity_Sumbar

Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Nemu ketupat di warung, jd pengen bikin menu lebaran ๐Ÿ˜‚ cusss deh bikin sayur labu siam๐Ÿคค๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Kupat glabed

Kupat glabed

5porsi
30menit
Sayur Godog Labu Siam (kuah lontong/ketupat)

Sayur Godog Labu Siam (kuah lontong/ketupat)

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Semarak Clover minggu ini dimenangkan oleh mba Yeni dengan tema menu Lebaran/Hari Raya keluarga. Melalui setoran kali ini tuk Clover, ijinkan saya mengucapkan "Selamat Hari Raya Idul Fitri. Mohon Maaf Lahir dan Batin" kepada Cookpaders yang merayakan dan kepada Mba Yeni serta Keluarga pada khususnya๐Ÿ™๐Ÿค—. Semoga Tuhan menghujani rahmat-Nya dan memenuhi hidup mba Yeni dan Keluarga dengan kebahagiaan dan kemakmuran. Amin๐Ÿ™๐Ÿ˜Š. Biasanya menu Hari Raya di keluarga ku, menu Lontong, Sayur godog, Opor Ayam, Rendang dan sambar buncis ini wajib ada (walaupun hampir selalu katering ๐Ÿ˜†). Namun kali ini, aku mencoba tuk membuat ketupat dan kuahnya (sayur godog). Aku sengaja memasak kuahnya tidak terlalu kental, karena nantinya akan menambahkan rendang, sambal buncis, dan kerupuk pada saat dimakan. Kami dirumah suka kuah lontong yang "ringan" yang kuahnya bisa disruput haha. Mama pun sudah approved resep ini. Yes!. Yuk dicoba ya sayur godognya. Selamat mencoba dan happy cooking! ๐Ÿ˜˜ Source: Lin's Cake #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_palembang

Ketupat lebaran versi tradisional jadul #kitaberbagi

Ketupat lebaran versi tradisional jadul #kitaberbagi

Belajar bikin ketupat buat hari raya idul adha besok,bikin cangkang ketupatnya tahun lalu sbnrnya udah bisa tp tnyta lupa lagi heee (tenang ada imih yg telaten bantuin saya bljr).Lama nih masaknya karna saya pake tungku biasa,sabar z sxn nunggu waktu buka puasa.

8 pcs
2 jam
Ketupat praktis dengan kuah opor ayam

Ketupat praktis dengan kuah opor ayam

Tiap lebaran masakan ini kudu wajib ada, biarpun saya tidak merayakan tapi biasanya saya kebagian ketupat opor dari tetangga, sekarang tetangga kebetulan ngak ada yg muslim, jadi coba bikin sendiri deh.. Soalnya udah ngak ada yang ngasih ketupat hikss hikss

4 porsi
30 menit
Gulai Cubadak (Nangka) Khas Minang(ini dia kuah gulai ketupat/lontong padang๐Ÿฅฐ)

Gulai Cubadak (Nangka) Khas Minang(ini dia kuah gulai ketupat/lontong padang๐Ÿฅฐ)

Ini resep telat posting ๐Ÿ˜† mau posting wajtu menjelang idulfitri. Tapi tak apa ya mom... Enak banget jadi kuah ketupat ataupun sayur untuk makan bersama keluarga #Resepidulfitri #posbar

Ketupat Ketan Anti Gagal

Ketupat Ketan Anti Gagal

Untuk melengkapi hari raya yang sebentar lagi bunda bisa coba menu ini ya bun..di jamin endul. Di makan gini aja udah endul apalagi makannya di tambah rendang, ayam goreng, opor, sambal goreng ati dll..

25 porsi
+-2 Jam
Opor Telur Dan Ayam Betawi

Opor Telur Dan Ayam Betawi

laper bgt , pengen makan opor ayam , tp ga ada yg jual .. mmmmm, akhirnya bikin sendiri dech, heheee ;)

25 menit