Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam Goreng Rempah yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Goreng Rempah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Goreng Rempah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
menu andalan keluarga saya, selalu ready stock di kulkas..apalagi klo mo sahur, tinggal goreng bentar #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah:
- Bahan :
- Ayam potong (saya biasa masak langsung 2 kg ayam potong)
- 2 sdm bawang putih halus
- 1 sdm jahe halus
- 1 sdm lengkuas halus
- 1/2 sdm kemiri halus
- 1 batang serai ukuran agak besar, geprek
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam/penyedap
- Minyak untuk menggoreng (agak banyak)
- secukupnya Air,
- Bahan pelengkap :
- Sambal bawang goreng (biasa pakai sambel Bu Rudi😊)
- Daun selada
- Mentimun
