Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep Ayam Goreng Bacem yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ungkep Ayam Goreng Bacem yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ungkep Ayam Goreng Bacem, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ungkep Ayam Goreng Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ungkep Ayam Goreng Bacem sekitar 1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Ungkep Ayam Goreng Bacem diperkirakan sekitar kurleb 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep Ayam Goreng Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep Ayam Goreng Bacem memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekilas mirip ayam kecap ya😅 tp ini ayam goreng bacem yg sdh d ungkep. Udh lama pingin cobain ayam bacem..lirik² resep cookpad langsug jatuh hati sm resep dr ci Tintin Rayner. Ini resep beneran mudah dan praktis, habis di ungkep bisa smpan d frezer dan tgl goreng saat mau di sajikan,, ini jdi menu #AntiRibet bisa di sajikan saat sahur apa lagi berbuka yg pasti kesukaan keluarga😍 Sc: Tintin Rayner #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Padang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep Ayam Goreng Bacem:

1. 1 kg ayam
2. 1 buah jeruk nipis
3. Secukupnya garam
4. 2 lmbr daun salam
5. 2 ruas jari lengkuas, geprek
6. 1 blok gula merah
7. 1 sdm air larutan asam jawa, saring
8. 1 Lt air kelapa
9. Secukupnya kecap manis, sesuai selera
10. Bumbu Bacem
11. 5 siung bwg merah
12. 3 siung bwg putig
13. 1 1/2 sdm ketumbar sangrai
14. 3/4 jinten

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep Ayam Goreng Bacem

1

Siapkan bumbunya. Cuci bersih ayam yg sudah disiangi beri garam dan perasan jeruk nipis.

2

Haluskan bumbu bacemnya, masukkan kedalam ayam tambahkan air kelapa, gula merah yg sudah disisir, air asam jawa, lengkuas, dan daun salam aduk rata tutup agar bumbu meresap dan masak hingga ayam empuk, berubah warna dan air menyusut. Jika sudah matikan kompor.

3

Dinginkan ayam smp uap panas hilang, masukkan dlm wadah kedap udara, setelah itu bisa masukkan dalam frezeer.

4

Boleh jg langsung di goreng ya bunda. Beneran deh ini ayam wangi dan empuk bgt berasa bgt bumbunya ada kriuk²nya jg.😘 sajikan dgn saus sambal dan lalapan