Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam ceker yang Anti Gagal

Dipos pada September 1, 2021

Soto ayam ceker

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam ceker yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto ayam ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam ceker adalah 2-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ceker memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ampun ya men temen, bukibuk, pak bapak, fotonya ngga cancikk.. knp? Karena ini tuh masaknya waktu sahur tau πŸ˜‚ enak kok asli resepnya enak cobain deh πŸ™πŸ»πŸ™ˆ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ceker:

  1. 1/2 ceker ayam potong (minta tolong penjualnya buat di bersihkan dan d buang kukunya)
  2. 2 batang seray geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk (robek2)
  5. 1 cm lengkuas geprek
  6. porsi Air sesuaikan
  7. Secukupnya gula garam bubuk kaldu, merica
  8. Bumbu halus
  9. 8 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 ruas kunyit
  12. 3 butir kemiri
  13. Ketumbar bubuk
  14. Lada bubuk
  15. Pelengkap
  16. Soun
  17. Kubis
  18. Tauge
  19. Krupuk (buat koya bisa)
  20. Sambal
  21. Jeruk nipis
  22. Bawang goreng (untuk taburkan di atasnya)
  23. Tomat
  24. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ceker

1
Bersihkan ceker buang kotoran yg melekat, siram dengan air panas, kemudian lumuri jeruk nipis, diamkan.
2
Siapkan air (kira kira saja mau bikin berapa porsi gitu), kemudian tunggu air hingga mendidih, masukkan ceker yg telah di marinasi jeruk nipis. Tunggu hingga empuk, buang air didih pertama, kemudian ambil air baru kembali masukkan ceker tunggu hingga benar benar empuk dengan api kecil hingga kaldunya keluar.
3
Tumis bumbu halus hingga harum, bersama dengan daun salam, seray lengkuas, dan daun jeruk. Tunggu hingga benar benar matang, kemudian masukkan bumbu ke dalam panci rebusan ceker. Aduk agar tercampur rata.
4
Beri bumbu garam, gula, dan perasa/kaldu bubuk bila telah sesuai, diamkan dengan api kecil. Jika ceker sudah empuk, matikan kompor, koreksi rasa
5
Di tempat terpisah rendam mie bihun dgn air panas, kemudian siapkan kubis, kecambah, dan jeruk. Jangan lupa rebus telur hingga matang. Kemudian, tuangkan kuah soto bersama ceker, dan siap deh di sajikan~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tahu jagung

Pepes tahu jagung

Bahannya murah dan gampang nyarinya Sekaligus menyehatkan.. Cocok buat saat buka/sahur Kandungan protein nabati yg baik sebagai energi..

Tumis Tongkol Balado

Tumis Tongkol Balado

Ini adalah salah satu menu wajib yang selalu ada di kulkas pas bulan Ramadhan kemarin. Jadi kalau mau makan pas buka puasa atau sahur tinggal dipanasin aja #PejuangGoldenApron3

Chicken Pok Pok

Chicken Pok Pok

Punya stok daging ayam bagian dada. Cari-cari resep, akhirnya memutuskan untuk dimasak jadi Chicken Pok Pok, sekalian untuk menu malan malam dan sahur. Recook dari resepnya Cici Diyana Hung. Sekaligus ikutan perdana tema posbar yang diajakin sama si Cici cantik. Oya, resep ini sudah saya sesuaikan dengan stok bahan di dapur saya ya, bubuk lengkuas saya skip karena tidak ada dan kaldu jamur saya ganti dengan kaldu bubuk (royco). Ok, happy cooking... #Ramadhan3GDiRumahAja #MenuMinimalesTapiMenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Sop bola ayam praktis pawon si mbokπŸ—

Sop bola ayam praktis pawon si mbokπŸ—

bisa untuk sahur atau buka #DirumahAja #NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_bogor #FestivalRamadanCookpad #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2020 #DapurRejekicooking #Ngeksis

Kremesan

Kremesan

Recook mb Joanne Sebastian..makasih ya. Ceritanya bikin bebek goreng diungkep dulu.., buat menu sahur tinggal goreng aja. Trus pingin bikin kremesannya , Masih blm bisa bagus sih gorengnya.. Yang penting krucil doyan..hehehe.. #PejuangGoldenApron2

Kering Tempe Mudah dan Awet

Kering Tempe Mudah dan Awet

Buat ini karena suami suka dan praktis buat sahur #FestivalRamadanCookpad

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

01.05.20 Source : Xanders Kitchen https://cookpad.com/id/resep/6573567-sapi-lada-hitam?token=SxPyjKrmdPuuKpFfo7gTricK Naahh... ini cocok buat sahur. Praktis, gak pake ribet. Bs dimarinasi malem menjelang sahur bs lgs dimasak. Aplg anak2 jg suka kl makanan model resto. Makannya lahap 🀭 #SapiLadaHitam #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

2porsi
30menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Masak soto karena request suamiku yg lagi pengen makan soto kudus akibat lihat penjual soto di jalan raya. Sampai rumah, suamiku lgsg request minta dibuatkan soto kudus, alhasil tengah malam belum jg waktunya makan sahur, saya buatkan soto ini untuknya. Krn saya rajin menyiapkan semua bahan sayuran bumbu yg sdh saya iris dan siapkan perporsinya. Saya memasak soto ini ga pake lama. Krn semua bahan sdh tersedia. Suamiku sangat senang sekali katanya soto buatan ku ini enak sekali. Apalagi di barengi sambelnya yg pas banget untuk soto buatanku. Dia jadi lahap makannya. Alhamdulillah senengnya liat suamiku bahagia.

Sayur Nangka (edit)

Sayur Nangka (edit)

Ramadhan 2019 kali ini bikin makanan buat sahur yang bisa dihangatkan berkali-kali dan tambah enak

Satu Keluarga
Dadar Telur Nasi

Dadar Telur Nasi

Source: Seruni Puspa Indah Setelah selesai makan malam, ternyata nasi putih masih tersisa.. daripada merasa bersalah membuang-buang nasi sisa, lebih baik olah menjadi menu baru seperti dadar telur nasi ala mba Seruni ini πŸ˜‹ Sisa nasi makan malam bisa jadi pelengkap sahur deh.. bikinnya simple, takaran bumbu bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya.. dan padat gizi juga lho.. karena mengandung karbo, prohe dan sayur πŸ€— #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2

10 buah
5 menit
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Awalnya tuh iseng posting rolade pas ada temen nitip minta dimasakin rolade daging buat persiapan sahur, eh g taunya banyak yg dm minta dimasakin juga. Jadi deh tiap hari open order

Sayur Sawi putih masak santan

Sayur Sawi putih masak santan

Bismillahirrahmanirrahim Hidangan ini biasanya sering ada pada bulan puasa kakakku sering bikin pas makan sahur..harus ada yg berkuah biar ga seret katanya,resep ini salah satu andalan karena boleh dibilang simple yaa..kami suka menyebutnya sayur pecay boleh ditambahin irisan baso,potongan tahu ataupun jamur kali ini sesuai stock yg ada tambahin irisan wortel #kapsulAjaib #MeracikKapsulAjaib #TemanSetiapMomen #CookpadIndonesia

4 porsi
Sosis telur

Sosis telur

Menu simpel dan praktis cocok banget buat menu sahur karena bikinnya kilat dan bahan2 biasanya selalu ada dikulkas. Apalagi saya yang kadang suka telat bangun saat saurπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. Atau keburu belanjanya dan ga kebagian sayur-sayuran segar dan lauk-pauk hanya seadanya. Atau bisa jadi udah lelah dan habis akal. Emak pintar selalu punya cara agar sahur terlaksana, yang penting niatπŸ™πŸ™πŸ€—πŸ€—πŸ˜‚πŸ˜‚

Ikan Sarden Balado #13

Ikan Sarden Balado #13

Kalau gak ada sambal gak seru kalo kata suami. Menu sahur tadi baladonya saya sandingkan dengan tumis pare ebi... Wuit mantap... Coba resepnya yuk... #marhabanyaramadan #ngeksisdicookpad #FestivalRamadhanCookpad

Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Resep Sandwich Telur yang aku buat ini praktis dan dipadukan dengan sayur, sosis, daging asap, telur, keju, dan lain-lain. Selain bernutrisi dan mengenyangkan untuk menu sahur, menu ini dapat dimakan bersama keluarga. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/5QjHERWrvVA https://www.devinahermawan.com/ Tags: sandwich korea, sandwich sederhana, sandwich roti tawar, burger, sandwich inkigayo, roti teflon, devina hermawan.

Simple ! Tumis kacang panjang bawang putih

Simple ! Tumis kacang panjang bawang putih

Abisin stock yg tersisa dikulkas ya mom yg penting bsa buat menu sahur hehe bsa di tambah sayuran lain jika suka ya.. happy cooking mom

Dadar Telur Kuah Cuko

Dadar Telur Kuah Cuko

Kadang kalau Makan sahur kita malas makan nasi tp hrs tetep makan spy kuat sampai maghrib. Menu yang paling praktis ya dadar telur, tapi kalau cm dadar telur saja rasanya terlalu mainstream .. biar lebih seger & pedes dguyur kuah cuko pempek lbh mantap .. makanan sederhana banget tp jd istimewa karena dibuatny dengan cinta & ketulusan .. πŸ₯°πŸ‘

2 porsi
Kroket Ubi Jalar isi Lauk sisa

Kroket Ubi Jalar isi Lauk sisa

Bismillah,.. di Bulan Ramadhan dalam kondisi harus #DiRumahAja seperti sekarang kita harus pandai berhemat. Terkadang ada lauk sisa sahur dan berbuka yang rasanya sudah mulai bosan disantap anak2, harus bisa kita manfaatkan. Seperti isian kroketku ini bunda, dibuat dari campuran sisa lauk dan sayur. Sisa ayam kecap dan sayur sop. Sisa ayam kecapnya disuwir, lalu sayur sopnya disaring ambil isinya saja. Lalu keduanya dipanaskan di wajan, diberi sedikit tambahan garam dan saos tiram. Aku masak hingga kering. Isian seperti ini akan tahan di lemari es, bisa digunakan tuk isian roti goreng, panada, kroket bahkan pastel atau risol. Alhamdulillah lebih hemat dan tidak mubazir yah. Karena ku punya stok ubi jalar, jadinya aku buat kroket deh. Ada 2 versi, kroket versi polos dan kroket yang dibalur tepung roti. Selamat mencoba!

25 buah kroket
Sate Sapi Pedas Manis

Sate Sapi Pedas Manis

Sahur kali ini ingin makan sate sapi pedas, kan ga mungkin juga keluar cari yang jualan. Apalagi musim pandemik covid 19 ini mau keluar aja takut. Enaknya bikin sendiri aja deh, selain pengolahannya lebih bersih, sehat, ekonomis jg hasilnya bisa lebih banyak. Gampang kok buatnya.

Sayur bening sawoja

Sayur bening sawoja

Sa-Wo-Ja(sawi,wortel,jagung).....sayur bening kan bwanyak bgt,sembarang sayur hampir semua bs dibening,termasuk 3 macam ini yaaa.....manfaat nya satu-persatu qita Uda pada hafal lah ya,vitamin A,mineral,vitamin C dan segudang manfaat lain.....ini juga bikinya simple tinggal plang Cemplung jadi,cocok buat menu sahur....tinggal dijodohin,ayam goreng,bakwan,tempe,tahugoreng,ikan goreng dan lain2 sesuai selera......... Buat 3G dan alasbackdrop semoga kita semua selalu diberi kesehatan ditengah wabah pandemi yg semakin menyebarluas ini #Pejuanggoldenapron2 #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsik #GenkGadoGado #jeuntitcolection

3porsi