Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Capcay Jamur yang Sempurna

Dipos pada September 13, 2021

Capcay Jamur

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Capcay Jamur yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Capcay Jamur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Capcay Jamur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Capcay Jamur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Jamur memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa di jadikan salah satu menu u/ buka puasa atau sahur lho mom ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Jamur:

  1. 2 Sayur pakchoy (sawi botol)
  2. 1/4 kg Jamur tiram
  3. 1 wortel
  4. Daun seledri
  5. Daun bawang
  6. 2 siung bawang putih
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya lada
  9. Secukupnya kaldu jamur (kl gak ada bs di gnti kaldu lainnya)
  10. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Jamur

1
Potong pokchoy(sawi botol) sesuai selera, sobek2 jamur tiram dan potong2 wortel
2
Rebus air untuk merendam jamur tiram sekitar 5 mnt bs di tiriskan dan di peras
3
Setelah smua sayur sudah siap tinggal haluskan bawang putih, tumis bawang putih sampai harum masukan potongan wortel beri air secukupnya dan biarkan smpai wortel empuk, masukan garam, lada, kaldu jamur test
4
Bila sdh pas dan wortel sdh empuk masukan pokchoy(sawi botol) seledri, daun bawang dan jamur aduk smpai rata biarkan setengah matang
5
Bila air sdh menyusut masukan tepung maizena yg sdh di larutkan air sedikit demi sedikit kekentalan menurut selera mommy yaa ๐Ÿ˜Š
6
Bila sdh matang sajikan di piring atau mangkok dan siap di santap bersama keluarga saat berbuka atau sahur mommy
Capcay Jamur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis tofu pakcoy

Tumis tofu pakcoy

Buat sahur atau berbuka ingin yang simpel dan cepet bikinnya. Super mudah. Hanya dengan bahan dasar tofu dan pakcoy jd enak banget!

Kepiting Gulai #SiapRamadan

Kepiting Gulai #SiapRamadan

Lagi dan lagi, seperti tahun lalu, kynya aku emang ga bisa ikutan challenge #SiapRamadan ini. Bukan karena jarang masak atau sering buka diluar. Tapi karena puasa, seringnya itu masak bumbu disaat sahur, jd pas sorenya tinggal panasin atau satuin dg bahan lainnya dan itu selalu dalam keadaan terburu buru. Ga sempet foto, dan kalo foto d sahur ya sudah pasti ya gelappp & burem. Krn pernah nyoba masak dsore utk buka tp ya gitu hasilnya, ada yg hambar; ada yg keasinan; kemanisan. Jd kdg gmn gtu ya udh lah berbuka tp menunya ga sesuai ekspektasi rasanya. Dan utk menghindari itu, jd bela belain bangun lebih cepat 1 jam sebelum waktu sahur utk masak sekalian dg bukaannya. Hihihi. Memang cape, tapi semoga menjadi pahala bagi yg ikhlas โ˜บ๏ธ Langsung aja, here the recipe:

Kering Tempe Pedas Manis

Kering Tempe Pedas Manis

Untuk lauk sahur, karena sekali bikin awet buat di makan setiap hari

1 baskom kecil
Sambal Terong Penyet

Sambal Terong Penyet

Bikin menu sesuai dengan selera suami buat sahur kali ini๐Ÿ‘๐Ÿค— simple ngga ribet ya๐Ÿ‘Œ

Sosis Asam Manis

Sosis Asam Manis

Ketika bingung menu masakan saat sahur, dan tiba2 aja terlintas pengen yg simpel, enak dan gak cepat basi saat di masak lebih awal (saya masak dari sore), Alhasil kenapa gak buat Sosis asam manis aja.. ternyata enaak... dan Jadi tambah Semangat Makan Sahur.. ALHAMDULILLAH ini jadi Resep ke 70 yg sudah bisa saya Terbitkan.. ๐Ÿ˜ yuk cek Resep Ala Saya... Happy Cooking.. #SiapRamadhan #JemputRezeki

6 Porsi
20 Menit
Mie instan praktis

Mie instan praktis

#SiapRamadan Karna udah hampir imsak enggk sempat memasak jadi deh bikin mie instan buat sahur ๐Ÿ˜Š

Orek tempe ๐Ÿ›

Orek tempe ๐Ÿ›

menu sahur temen makan sayur sop.. biasa kalau dikmpung kata orang2 sayur sop ccok bgt pke oreg.. asal coba deehh,daaan berhasil #SiapRamadhan #9Ramadhan #terus semangaatt

Mix Vegies

Mix Vegies

Sayur simpel #AntiRibet yang murah & bergizi tinggi. Cukup 3 bahan yang mudah ditemui di pasar. Proses membuatnya pun sangat singkat. Cocok sekali untuk sahur atau sarapan pagi yg sempit waktu persiapannya. Bisa disajikan bersama dengan steak, nugget goreng ataupun sosis goreng. Bersanding dgn mash potato atau potato wedges pun nikmat. Rasanya manis gurih, si kecil pasti suka. Jazakillahu khayran Umm kesayangan @Muslim Hijrah untuk resepnya ๐Ÿ’ž๐Ÿ’–๐Ÿ’ž #SiapRamadan #MasakItuSaya #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadersjawabali #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi

Sambal baby cumi&teri stok toples

Sambal baby cumi&teri stok toples

#SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 Ceritanya ini bikin sambal yang buat kalau sahur gak usah masak lauk tinggal lep makan pake nasi bereskan...jadi gak repot,masaknya juga gampang bngt...,di sini aku gunakan asam jawa sama cuka,kata orang biar gak cepet basi.

Kentang Mustofa Anti Gagal (Dijamin Kriuk)

Kentang Mustofa Anti Gagal (Dijamin Kriuk)

Request paksu pengen kentang mustofa utk sahur biar gausah riweuh ceunah ๐Ÿ˜… Sebenernya tekniknya ngikutin resepnya teh Desti, tp ak modif di resepnya disesuaikan sama selera jawa hehe

-/+ 700gr
Tumis bayam tauge

Tumis bayam tauge

Menu sahur tadi pagi.. Slmt pagi semuanya & slmt beraktivitas ๐ŸŒน๐Ÿค— #cookpadcommunity_jakarta

Asam-asam daging iga kacang merah๐Ÿฎ

Asam-asam daging iga kacang merah๐Ÿฎ

Buat sahur anak2 riquest nya masakan yg berkuah-kuah. Selain masih ngantuk dan malas ngunyah, anak2 lebih milih makanan yg berkuah biar gampang nelannya. Hihihihi. Cek ricek dikulkas ada kacang merah sama iga ๐Ÿฎ, bubu masak asam- asam daging karena anak2 bosen kalo di sayur manis si kacang merahnya. Keidean bikin asam daging biar segar biar menambah nafsu makan anak2. Alhamdulillah anak2 suka dan lahap makan sahurnya๐Ÿ˜, Sekalian setor untuk kontes buku @cookpad tema olahan kacang, selamat berpuasaaaaaa anak2 kesayangan bubuโค๐Ÿ’™๐Ÿ’š๐Ÿ’›๐Ÿ’œ๐Ÿ’ #SayangAnak #SiapRamadan #cookpad #cookpadcommunity_bandung

Oseng jamur kacang panjang

Oseng jamur kacang panjang

Cari yg simpel untuk sahur

5 porsi
10 menit
Tumis sayur sederhana

Tumis sayur sederhana

Lagi-lagi menu sahur simple yang bisa dibuat siapa saja.. dengan bahan2 yang sederhana pula..

3 porsi
Sop Bakso Simpel

Sop Bakso Simpel

Resep ini biasa untuk anak2, simpel gk pake ribet rasa jg tetap enak. Cocok buat menu sahur bikinnya gk ribet

Tahu kari / opor tahu

Tahu kari / opor tahu

Suami minta dibuatkan tahu kari. Akhirnya jadilah kubikin ini buat menu sahur kemarin. Alhamdulillah suami , adek, mama pada suka..! #antiRibet

Kering Tempe-Kacang-Teri

Kering Tempe-Kacang-Teri

Ollaaa ๐Ÿ‘‹๐Ÿป Rame ya judulnya, isi nya juga rame ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Baru kelar buatnya nih buibu..rada ribet sihhh, tapi sesuai kok mengingat bisa jadi stok lauk yg awettt ๐Ÿ˜ Kesukaan suami akuuuhhhhh, kalo di masakin langsung abis separo sama dia sendiri padahal niatnya buat stok lauk sahur yang awet ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜ญ Ini enak moms, kriukk, ga terlalu pedes, gak terlalu manis,passsss.. kalo mau lebih pedes boleh tambah cabe ny. Mayan loh buat di simpen toples jadi stok lauk ๐Ÿ˜ Happy Cooking! ๐Ÿ˜™โค #SiapRamadan #PekanInspirasi

Orek Tempe

Orek Tempe

Ini rasanya pedas manis asam gurih, bila yang suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya. Masaknya sore trus buat sahur juga masih oke ๐Ÿ˜‰

4. Nasi Goreng Ala Bunda Nam

4. Nasi Goreng Ala Bunda Nam

Simple dan mudah buat Sahur

3 porsi
Orek tempe kecap kriuk anti gagal

Orek tempe kecap kriuk anti gagal

Rencana nyetok untuk sahur puasa..udah habis dicemilin krucil. Resep recook dr #Cintobundo sedikit modifikasi no cabe krn utk anak-anak #CookpadCommunity_Jakarta #Jerami_Jakarta

2 toples ukuran 500 gram
30 menit