Bagaimana membuat Cumi Hitam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Cumi Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ohayo 👋🏻 Duluuuuu sekali waktu aku kecil, waktu masakan dengan tinta cumi belum ada booming-booming nya kayak sekarang, aku suka di masakin ini sama nenek. Seneng bener kalo udah di masakin cumi hitam... Bahkan temen sekolah aku dulu suka minta kalo aku bawa buat bekal, kata dia waktu minta bikinin sama ibunya malah kata ibunya jorok kok tinta cumi nya di masak 😂 Kadang kalo sisa kuah hitamnya suka minta di jadiin nasi goreng, enaaakkkk.. Sekarang ini jadi masakan favorit suami aku 😙😙 Resep dari nenek lohhh ❤ Semoga bisa jadi inspirasi menu sahur & berbuka yaa Happy Cooking 😙❤ #SiapRamadan #PekanInspirasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam:
- 500 gr cumi
- 2 ruas jari Laos, geprek
- 1 batang sereh, geprek
- 2 ruas jari jahe, iris tipis
- 2 ruas jari kunyit, iris tipis
- 3 lembar daun jeruk, remas2
- garam+gula+kaldu jamur
- Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cabe merah keriting
