Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sagu Keju Lumer yang Lezat Sekali

Dipos pada April 10, 2019

Sagu Keju Lumer

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sagu Keju Lumer yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sagu Keju Lumer yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sagu Keju Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sagu Keju Lumer bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sagu Keju Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sagu Keju Lumer memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cookies yg wajib ada tiap lebaran 😁 sbner nya kl lg pengen jg sy buat gk mesti tgg lebaran karena taste nya si sagu keju ini mampu merubah mood harian kamu 😎 !!! Yuk cekidot πŸ˜‰ Waw... Rasanyaaa... Lumerrrr di mulut bkin mau lagi.. Lagi... Dan lagi πŸ˜‰ Recipe : @tintinrayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sagu Keju Lumer:

  1. 200 gr Tepung sagu
  2. 1 lbr Daun pandan (tambahan sy)
  3. 70 gr Gula halus
  4. 75 gr Keju parut (sy 45% nya keju edam, sisa nya chedar)
  5. 1 btr Kuning telur
  6. 30 gr Margarin
  7. 70 gr Butter
  8. 30 ml Santan kental instant
  9. Taburan : Keju parut (sy gk pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Sagu Keju Lumer

1
Sangrai tepung sagu+pandan sampai terasa ringan, tunggu uap panas hilang, sisihkan
Sagu Keju Lumer - Step 1
Sagu Keju Lumer - Step 1
Sagu Keju Lumer - Step 1
2
Mixer mentega, margarin, gula halus Β±2 menit saja, masukkan telur kocok asal rata saja, masukan santan kocok rata saja, matikan mixer
Sagu Keju Lumer - Step 2
Sagu Keju Lumer - Step 2
Sagu Keju Lumer - Step 2
3
Sagu Keju Lumer - Step 3
Sagu Keju Lumer - Step 3
Sagu Keju Lumer - Step 3
4
Masukkan keju parut dan tepung yg sdh di ayak aduk dgn spatula sampai rata
Sagu Keju Lumer - Step 4
Sagu Keju Lumer - Step 4
Sagu Keju Lumer - Step 4
5
Masukkan adonan ke piping bag semprotkan ke loyang yg sdh di alas kertas roti/silpat/oles margarin (sy silpat), panggang 150Β°C Β±30 menit sampai agk keemasan atau sesuai selera ya πŸ˜‰
Sagu Keju Lumer - Step 5
Sagu Keju Lumer - Step 5
Sagu Keju Lumer - Step 5
6
Sagu Keju Lumer - Step 6
Sagu Keju Lumer - Step 6
Sagu Keju Lumer - Step 6
7
Sagu Keju Lumer - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kastengel

Kue Kastengel

IsengΒ² bikin sendiri buat lebaran dari pada beli.

#25 Cookies Ulat #BikinRamadanBerkesan

#25 Cookies Ulat #BikinRamadanBerkesan

Perdana bikin kuker. Lihat temen2 pada bikin cookies ini buat dijual karena bentar lagi lebaran. Sebenernya udah tau resep ini dari beberapa minggu lalu, tapi baru bisa dieksekusi. Alasan bikin cookies ini ya karena bahannya simple dan buatnya gampang bgt (takaran maizenanya saya sesuaikan aja sama persediaan yg ada tinggal segitu 😁) #BikinRamadanBerkesan

Peanut Cookies

Peanut Cookies

cookies melegenda yg wajib ada tiap lebaran selain kue nastar πŸ˜†πŸ˜†

Nastar 123

Nastar 123

Persiapan lebaran.. Cocok buat tradisi munjung ke rumah mertua.. Hihihihi #MomenManis

Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Salah satu kue kering favorite yg wajib ada kalo lebaran/cemilan mudik itu Putri Salju Keju πŸ˜‹ Kali ini Saya rebaked dari resep kreasi'y Chef NinaBertha πŸ‘©πŸ³πŸ°πŸ’• Suka banget super lumer, wangi, bikin nagih. Besok-besok harus bikin lagi.. Pas banget tema buku cookpad minggu ini temanya "Kue Kering Kekinian" #SiapRamadan #KueKeringKekinian #MomenManis #MeTimeIsBakingTime #CookpadCommunity_Bandung #PutriSaljuKeju

Nastar enak renyah lumeer

Nastar enak renyah lumeer

Sesuai tema yaa, berhubung bln puasa dan mau lebaran jga..jdi bakulannya ke kue kering dulu.. Ini resep dah ga bsa dganggu gugat !! Resep asli ncc tpi udh qu modif dkit..gpp ya?! Pokokny i like bgt deeh !! Liat resep yaa

Nastar

Nastar

#SiapRamadhan udah jadi kebiasaan kalau mau lebaran sibuk bikin kue😊😊

Kue Kering Choco Crunch Coklat #BikinRamadanBerkesan

Kue Kering Choco Crunch Coklat #BikinRamadanBerkesan

Hallo, for the firs time i start to do this. Yuk bikin kue kering yang simpel tanpa repot-repot nge-baked dan berlama-lama di dapur. Pas nih sama momen lebaran sebentar lagi untuk melengkapi suguhan di meja tamu. Kalau sudah punya anak atau ada keponakan, resep ini bisa banget lho dibikin bareng sama mereka karena nggak ada acara pegang loyang yang panas" dari oven, aman dan simple deh 😘😘😘

Sagu keju

Sagu keju

Ini salah satu bakulan saya setiap menjelang Lebaran, saya selalu pakai resepnya mbak Endang JTT

Nastar Kurma & Solusi Adonan Meleber

Nastar Kurma & Solusi Adonan Meleber

#59 [KSA 03:07:2018] MAMOUL merupakan cookies yang sangat terkenal di Saudi Arabia. Apalagi saat Ramadhan dan Idul Fitri. Ciri khasnya adalah isian berupa kurma. Tekstur yang padat namun lumer di mulut alias ngeprul. Cara membuatnya dengan dicetak pada cetakan kayu bercorak. Menurut saya ini mirip dengan NASTAR. Aselinya saya pengin bikin nastar tapi tak punya nanas, adanya kurma. Cobain membuatnya, dengan bahan Nastar namun isiannya kurma yang telah saya olah jadikan selai lembut. Jadi namanya apa yaaaah ... xixixi. Cara membuat selai/dodol kurma sudah saya posting sebelumnya. Ndak takut dengan ukuran kira2, tidak punya timbangan ? go on saja. Bismillah.

Semprit Sagu Keju #selasabisa

Semprit Sagu Keju #selasabisa

Dapat resep ini dr mba Rose Shanty, kue semprit atau kue sagunya ini enak, berasa kejunya dan lumer di mulut, jd kue favorite nih kalo lebaran. Pemakaian tepung sagunya bs diganti dng tepung tapioka tp yg kualitas bagus ya, yuk.. dicoba bunda. #BikinRamadanBerkesan #21

Thumbprint Cookies #KamisManis

Thumbprint Cookies #KamisManis

Source : @tintinrayner Bebikin kuker lebaran kemaren nih, maklum di kampung jarang pegang HP dan jaringan juga kurang bersahabat, telat post sebenarnya tapi alhamdulillah puas banget dengan hasilnya kalaupun ini pertama baru bikin, thank u cecan @tintinrayner suka banget dengan hasilnya 😘😘.. Masuk tema hari ini ga yahh, karena menurutku selainya ada manis2 nya gitu, yaah udah masuk aja lah yaa 😘😘 #cookpadcommunity

Selai Nanas (isian Nastar)

Selai Nanas (isian Nastar)

Tahun ini, bikin kue untuk lebaran sendirian, biasanya unt isian nastarnya mamak mertua yg bikinkan. Tp taon ini bikin sendiri.. 😁😁😁 Dan Alhamdulillah ya, tangannya baik" saja dr parutan.. Tidak tersayat sedikitpun.. 🀭🀭🀭 #siapramadan

Nastar

Nastar

Belajar dari banyak resep nastar yang beredar, saya mulai berpikir dan mencermati satu per satu. Kue klasik lebaran ini sebenernya kalau perkukisan masuk kategori apa ya kulitnya..? Itulah pertanyaan yang sering saya tanyakan ke teman teman. Apalagi melihat resep orang orang terkenal yang sudah malang melintang baik di cookpad, instagram dan media sosial lain. Saya pikir kulit nastar itu termasuk PatΓ© SucreΓ©, karna adonannya manis dan menggunakan kuning telur. Tapi disisi lain jika memakai putih telur/ telur utuh, dia sudah termasuk PatΓ© SablΓ©. Beberapa hari lalu, seorang bakery advisor yang saya kenal bernama pak Haris, mengatakan bahwa kulit nastar lebih dikategorikan masuk PatΓ© SablΓ©. Disini saya mulai memahami..ada resep yang pakai putih telur ya itu masuk SablΓ©, teksturnya akan lebih crunchy, kalau pakai kuning telur ya itu masuk SucreΓ©, teksturnya lebih melting.. Beliau mengatakan "...itu sebab didunia baking 1+1 belum tentu =2" Hasil akhirnya ya terserah kita lebih suka yang mana.. Resep ini adalah utak atik saya selama ini..dan masuk yang manakah? Versi yang saya buat kali ini lumer lembut #MomenManis #SiapRamadan

110 porsi
40 menit
Almond crescent cookies

Almond crescent cookies

Masih ttep jatuh cinta bgt sama resepnya ci tintin rayner,hasilnya enak gurih crunchy dan bener2 buttery bgt😍 love it. Cocok bgt buat kue lebaran biar gak gitu2 aja hahah. #Berburueelemekemas #Resolusi2019 #GoldenApronChallange #CookpadComunity

500gr
NasTar Mantul

NasTar Mantul

Lebaran Sebentar Lagi

2 Resep
Kastengels

Kastengels

suka sama olahan serba kejuu..dan lebaran pasti selalu ada ini kukis..alhamdulilah banyak yang suka..dan jadi ladang penghasilan tambahan..yuk bun di cobaa...😊

3toples
1jam
Semprit Dahlia

Semprit Dahlia

~21.05.2019~. Lihat kuker udah di posting dimanaΒ² udah berasa hawa lebaran nya. Saya pun udah mulai nyicil bikin kuker buat isian toples. Salah satu nya semprit ini. Resep asli nya saya adaptasi dari resep Mede Cookies Coklat nya @faraleyama #MomenManis #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_20

Chui Kao So Cookies

Chui Kao So Cookies

Sebenarnya ikutan bikin kue ini karena penasaran dengan rasanya yang katanya seperti kue kacang tapi gak pake kacang. Cookies ini lagi viral di FB dan youtube ini saya pake resep aslinya nyomot dari FB Riyas Irmadona cuma bedanya saya gak pake wijen hitam karena saya gak punya stok wijen hitam. Pas di oven tuh aromanya heemmmm persis seperti aroma kue kacang, makin penasarankan rasanya kue ini kayak gimana . Huh gak sabar nunggu magrib mau icipΒ² cookies ini. Kata anakΒ² sih ini enak krenyes-krenyes.. Tuhkan makin penasaran gak sih.... Ini salah satu kue kering buat suguhan untuk #MomenManis saat lebaran nanti. Saat dimana akan bertemu dan berkumpul dengan keluarga besar. #MomenManis #SiapRamadan

Kastangel

Kastangel

Wah kalau bicara tentang kue kering..ini kastangel kesukaan seisi rumahku 😁 dan menu wajib jualanku disetiap hari lebaran tiba..semoga berkenan ya.