Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Tumis Pokcoy Tofu yang Anti Gagal

Dipos pada September 16, 2021

Tumis Pokcoy Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Pokcoy Tofu yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Tumis Pokcoy Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Pokcoy Tofu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tumis Pokcoy Tofu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Pokcoy Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Pokcoy Tofu memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan yang simple untuk sahur maupun berbuka. Selamat mencoba, love❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Pokcoy Tofu:

  1. Sayur Pokcoy hidroponik
  2. Tofu (saya pakai tofu with shrimp)
  3. Tomat (potong dadu)
  4. Paprika kuning
  5. Cabai merah keriting (iris serong)
  6. secukupnya Gula
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Lada
  9. secukupnya Air
  10. Bawang bombay
  11. Saus tiram
  12. Mentega
  13. Bawang putih (geprek, cincang kasar)
  14. Tepung terigu
  15. Tepung maizena
  16. Minyak goreng
  17. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Pokcoy Tofu

1
Iris tofu dan gulingkan pada tepung (supaya saat digoreng tofu tidak hancur), goreng menggunakan minyak goreng hingga kuning, tiriskan
2
Ambil mentega sekitar 1/2 sdm, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum dan masukkan bawang putih tumis kembali
3
Tambahkan saus tiram sekitar 1sdm, tumis kembali dan tambahkan paprika dan irisan cabai merah keriting
4
Masukkan sayur pokcoy yang telah dibersihkan, tumis kembali dg api besar (tumisnya hanya sebentar saja)
5
Tambahkan air, lada, gula, garam secukupnya, dan kecap manis secukupnya lalu tumis kembali
6
Tambahkan potongan tomat lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk kembali hingga mengental
7
Setelah mengental aduk sebentar lalu matikan api dan masukkan tofu yang sudah digoreng tadi, aduk sebentar. Pokcoy tofu siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oil free yangnyeom tongdak ala anak kos

Oil free yangnyeom tongdak ala anak kos

Jadi ceritanya lagi mikir lauk apa yang enak buat sahur... eh kepikiran ayam goreng korea yang suka dijual di restoran2 gitu. Dan akhirnya kesampean juga buat beginian dengan segala keterbatasan yang ada hehehe

1-2 porsi
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Berawal dari request suami minta beli hokben tapi terakhir beli keasinan dagingnya, jadilah mikir gimana kalo bikin sendiri aja jd bisa milih daging yg bagus dan bumbu yg sesuai rasa. Jadilah menu buka puasa yang enak banget! Suami disayang-sayang makannya mau disisa untuk sahur katanya 😂

4 porsi
Tumis Sawi Putih Wortel Telur

Tumis Sawi Putih Wortel Telur

Sebelumnya daya sudah pernah share resep tumis sawi putih dgn ayam fillet Kali ini coba tumis sawi putih dgn wortel dan telur Ini cepat masaknya, cocok utk hidangan sahur di bulan Ramadhan Source : Mama Albiyan #Cookpadcommunity_Jakarta #JeramiJakarta

Ayam bumbu rujak

Ayam bumbu rujak

Bingung cari menu yang bisa dipake buat sahur sekaligus berbuka. Biar nggak pusing cari menu lagi dan lagi. Akhirnya bikin ini deh. Alhamdulillah suami suka dan makannya lahap. Katanya maknyus 😊😍... thx a lot my big husband 😙

139. Martabak Mie dan Wortel - ala Mamah Afa

139. Martabak Mie dan Wortel - ala Mamah Afa

Masih edisi #DiRumahAja bareng anak dan suami, hari ini saya bikinkan menu sahur (puasa nisfu) simpel lagi nih bunda sekalian ikutan #WeekendChallenge program #CABEKU #Telur3in1 Menu ini memakai bahan-bahan mie instan dan telur yang identik dengan makanan anak kost di tanggal tua, (hihii pengalaman ya bun 😁😁) Tapi sedikit saya motidikasi dengan tambahan bumbu dan sayur. #WeekendChallenge #CABEKU #Telur3in1 #DiRumahAja #AntiRibet #MenuSederhana #MenuRumahan

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Menu buat sahur nanti 😊 btw selamat menunaikan ibadah puasa buat temen-temen yg menjalankan 🙏🏻semoga puasanya lancar selalu ❣

Opor telur,tahu dan ceker

Opor telur,tahu dan ceker

Karna cuma tinggal berdua,jadi masakny dikit aja buat ntr sahur

Oseng usus ayam pedas

Oseng usus ayam pedas

Salah satu masakan andalan untuk menu buka puasa sekaligus sahur 😁. Praktis dan #MurahMeriah . Bisa banget dicoba buat yang males ribet masak waktu sahur (seperti saya) 😂 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

7-8 porsi
45 menit
Ayam Tempe Ungkep Bumbu Bacem

Ayam Tempe Ungkep Bumbu Bacem

22-05-2019 Ini menu yg wajib di stok di bulan Ramadan. Tinggal goreng untuk sahur atau di bakar untuk makan malam. 😍 #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

masak cepat buat sahur #SiapRamadhan

Sop Ayam Pejantan dengan Telur Puyuh

Sop Ayam Pejantan dengan Telur Puyuh

Day 1 of Ramadhan. I decide to challenge my self to cook thirty different masakan berkuah for sahur everyday. Tentunya yang simpel dan g pake ribet. Kemarin beli ayam pejantan dibagi 2, bagian banyak daging sama banyak tulang. Yang bagian tulang dibikin sop aja deh tambahin sisa telor puyuh punya anak.

4 porsi
Kering Tempe Ekonomis

Kering Tempe Ekonomis

Alternatif lauk praktis berbuka puasa dan sahur tahan lama dan antiribet 😊😊 #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcomunity_id

Tumis Toge Udang

Tumis Toge Udang

Saya ini penyuka ke simplean dalam masak, jadi saya masak apa yang ada dikukas dengan bumbu seadanya :D apa lagi disaat sahur yang perlu banget masak simple dan sebentar, apa lagi disaat telat bangun #SiapRamadhan

5-7 menit
Capcay Jamur

Capcay Jamur

Bisa di jadikan salah satu menu u/ buka puasa atau sahur lho mom 😊

Kentang Mustafa Super Pedas

Kentang Mustafa Super Pedas

Kalau suami di rumah masak apa apa harus pedas baru lahap, nah kadang di bulan puasa ini pas sahur berat buat masak, apalagi kalau bulan puasa di akhir akhir ngantuknya war biasa maakkk.... Jadi mendingan nyetok kentang Mustafa.

Nugget Tahu

Nugget Tahu

Bisa buat cemilan dan siap siap buat sahur nih, lumayan kalau lagi buru buru bis tinggal goreng dehh gaess. Selamat mencobaa 😘😘

Kembung Kuah Kecap

Kembung Kuah Kecap

memanfaatkan yang ada di kulkas..buat menu buka dan sahur nanti... #siapRamadhan #murahMeriah #antiRibet

Serundeng kelapa pedas manis

Serundeng kelapa pedas manis

Kali aja telat sahur biar ceplok telor ada temennya, hehehe...

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Bismillaah Puasa baru hari ke 6 udh bingung menu sahur 😄 ada yg sama??? Ada tahu putih di kulkas udh 4 harian ,akhirnya di eksekusi bginian aja..Alhamdulillah lgsg habis, suami malah nambah2 nasi ..masyaa allaah

Balado telur bulet

Balado telur bulet

Karna suami suka sekali pedas, dan sambal balado.. Kali ini aku buat telur yang dibalado, utk sahur nanti.. 😍 #SiapRamadan