Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mangut ikan Bubara yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Mangut ikan Bubara yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mangut ikan Bubara, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan Bubara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan Bubara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan Bubara memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kadang tuh bingung mau masak apa biar pas Ramadhan gini menunya bisa sekali dayung dua pulau terlampaui alias bisa buat buka ples sahur juga º°˚˚°º≈нåнåн庰˚˚°º. Iya ga sih bu ibu?selain ngirit tenaga waktu buat ibadah juga lebih banyak. Alhamdulillah pas kapan hari ke pasar ada ikan bubara yg lumayan besar. Kepalanya kemarin sudah saya bikin soup, nah dagingnya kali ini saya bikin mangut deh. E tapi pas serehnya habis jd s aya skip.Yuk cobain bu dg ikan yang lain juga bisa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan Bubara:
- Seekor ikan bubara
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Secukupnya air
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1 sdm garam halus
- Seruas jari kencur digeprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Seruas lengkuas geprek
- bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 65 ml santan instan
- Seruas jari jahe
- Seruas jari kunyit
- Seruas jari kencur
- Secukupnya ketumbar lada garam gula dan penyedap
- 1 buah tomat merah
- bahan taburan
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya bawang merah goreng