Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mangut ikan Bubara yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 21, 2021

Mangut ikan Bubara

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mangut ikan Bubara yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Mangut ikan Bubara yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mangut ikan Bubara, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan Bubara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan Bubara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan Bubara memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang tuh bingung mau masak apa biar pas Ramadhan gini menunya bisa sekali dayung dua pulau terlampaui alias bisa buat buka ples sahur juga º°˚˚°º≈нåнåн庰˚˚°º. Iya ga sih bu ibu?selain ngirit tenaga waktu buat ibadah juga lebih banyak. Alhamdulillah pas kapan hari ke pasar ada ikan bubara yg lumayan besar. Kepalanya kemarin sudah saya bikin soup, nah dagingnya kali ini saya bikin mangut deh. E tapi pas serehnya habis jd s aya skip.Yuk cobain bu dg ikan yang lain juga bisa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan Bubara:

  1. Seekor ikan bubara
  2. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  3. Secukupnya air
  4. 1/2 buah jeruk nipis
  5. 1 sdm garam halus
  6. Seruas jari kencur digeprek
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 2 lembar daun salam
  9. Seruas lengkuas geprek
  10. bumbu halus
  11. 5 butir bawang merah
  12. 3 butir bawang putih
  13. 65 ml santan instan
  14. Seruas jari jahe
  15. Seruas jari kunyit
  16. Seruas jari kencur
  17. Secukupnya ketumbar lada garam gula dan penyedap
  18. 1 buah tomat merah
  19. bahan taburan
  20. 1 batang daun bawang
  21. Secukupnya bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan Bubara

1
Cuci bersih daging ikan lalu taburi garam dan jeruk nipis
2
Cuci kembali ikan lalu goreng hingga matang.
3
Tumis semua bumbu dengan minyak bekas menggoreng ikan. Masak smp harum
4
Masukkan secukupnya air dan santan. Masak hingga mendidih lalu masukkan daging ikan. Tambahkan gula dan penyedap. Masukkan tomat potong.
5
Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
6
Taburi daun bawang dan bawang merah goreng
7
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Ayam buru buru

Krengsengan Ayam buru buru

Bangun sahur terlalu mepet sama waktu imsak (kurang 30menit) belum masak lauk, dimeja cuma ada nasi putih sama air putih 😁😁 yaaa cuzz lah masak urgent secepat kilat...ini krengsengan ayam tapi rasa rendang 😂😂 Karena saking buru²nya dan masih ngantuk juga, Buma tuangin santen kara tuh ke masakan pas uda mateng baru sadar mana krengsengan pake santen 😄 yaudah deh gpp enak gini koq (menghibur diri) 😅😅 #siapramadan #ahliayam #berburucelemekemas #resolusi2019 #akupadamueeh

Selai Nanas (lagi)😍

Selai Nanas (lagi)😍

Ini hasil lembur sebelum sahur tadi malam 😂. Di supermarket lagi banyak banget nanas, kebetulan nemu nanas Palembang ,kalo yg kemarin2 sy pake nanas Subang. Nanas ini tidak semanis nanas yg sebelum2nya sy buat selai. Tp saya justru lbh suka dengan taste yg seperti ini. Jd selainya ada asem2nya gt😁. Duh ini selai diolesin roti aja udah enak banget👍 #siapramadan #ramadan2019 #berburucelemekemas

Kering tempe

Kering tempe

Minggu ke 19 (130519) Kering tempe ini pakai resep dr ibu mertua. Enak,gurih dan renyahnya awet.. rekomended jd stok lauk untuk #SiapRamadhan. Kl pas bangun kesiangan dan ga sempet masak2 udh ga perlu khawatir lg.. tetep bs sahur krn udh ready di toples #AntiRibet deh 😘 * jumlah cabai bs disesuaikan selera ya, sy ga pakai banyak jd ga pedes,anak2 aman bs ikutan makan. . . . #SiapRamadan #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Reaolusi2019 #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Tangerang #Komunitaspaders

Tempe orak arik

Tempe orak arik

Menu ini seriiiing bgt dibikin, karna sesimpel itu, dan enak 😆 dan menu ini pas banget buat sahur 😋 #SiapRamadan

5 porsi
Fillet gurame asam manis

Fillet gurame asam manis

Menu sahur untuk mamas yg berada di tempat kerja. Sering pakai saos atau kecap instan dikarenakan belum bisa masaknya. Selalu berusaha memasak pastinya #siapramadan

Sayur asem

Sayur asem

masih edisi untuk bukber dan sahur ya bun #SiapRamadhan

Ayam Saos Mentega

Ayam Saos Mentega

Bulan puasa gini pasti bingung mau masak apa, kalo masak menu itu lagi itu lagi pasti bosen. Yuk cobain resep ayam saos mentega. Selain buatnya simple, enak bgt buat menu berbuka dan sahur. Jgn lupa di recook ya🤗 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

Ini resep simpel dan fleksibel banget buat dipake numis sayur2 yg lain gengs. Cuma 5menit jadi. Alternatif masak sahur atau sarapan buru2 pokoknya stock sayur aja jd bisa makan sayur kapan aja.

4porsi
5menit
Steamed Kerapu with Oyster Sauce

Steamed Kerapu with Oyster Sauce

Jika mau yang praktis dan bergizi buat menu sahur/ berbuka,ini bisa jadi pilihan menu. Ikan bs diganti ikan apa saja #ikankukus #steamedfish #SiapRamadan #ikankukuslingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

2 porsi
30 menit
Tumis telur nabati

Tumis telur nabati

Tempo hari saya iseng membeli 'daging kawe' alias olahan nabati protein tinggi rasa daging, yang acap dikonsumsi para vegetarian. Karena ingin praktis, saya kemudian hanya mencampurnya dengan telur plus kecap saos. Hasilnya? Ternyata enak juga, terutama untuk teman nasi waktu sahur! #SiapRamadan #MenuRamadan

3-4 porsi
30 menit
Beef Teriyaki #alaala

Beef Teriyaki #alaala

Resep dapet dr @heshidayat udah beberapa kali recook cuma belum sempet2 juga nyimpen resepnya di cookpad ini 🙈 gampang banget cara masakny, g pake ribet buat sahur & buka paling andalan deh masakan ini 😅 #ramadhancookpad #antiribet

Sop Buntut

Sop Buntut

Bikin sop buntut biar semangat sahur dihari ke 8 #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #ramadan2019 #cookpadcommunity_purwakarta #sopbuntut

Sop Telor Puyuh Baso

Sop Telor Puyuh Baso

Buat sahur pengen makan yg seger, mau bikin sop aja, eeehhh ga ada kolnya, gpp lah ga usah pake kol, lagian kalo pake kol berasa rame #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan

Tumis Jagung Kombinasi

Tumis Jagung Kombinasi

Salah satu menu andalan saya jika stok sayuran di kulkas sedang menipis 🤭🤭 Yuk dicoba...bisa utk alternatif sahur jg loh. #MurahMeriah #siapramadan

Sup Kembang Tahu

Sup Kembang Tahu

Makan sahur itu enaknya pakai yang berkuah2 biar mudah nelennya 😁. Menu sahur hari ini saya bikin sup kembang tahu, masaknya cepat tapi enak 😊. #SiapRamadan

2 porsi
Tumis Kangkung Toge Terasi (TKTT)

Tumis Kangkung Toge Terasi (TKTT)

sahur hari ini pingin kangkung tp pingin toge juga yaaa jadi disatuin deh.😅😅 #SiapRamadan #masakSahur

2 orang
20 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Nyiapin menu makan malam sekalian untuk sahur. Ayam woku khas manado ini sangat simple sekali memasaknya, beraroma khas dari bumbu2 dan ditambah daun kemangi bikin tambah lahap makan. Untuk ukuran ayam kampung nya saya memilih tidak terlalu besar kira2 kurang lebih 8-9ons. Karena tekstur daging ayam kampung liat jadi semakin tua usianya daging semakin liat dagingnya. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Oatmeal Choco Chips Cookies

Oatmeal Choco Chips Cookies

assalamu'alaikum .. pagi ini kita buat cookies, cocok sekali untuk cemilan saat berbuka dan sahur. selamat mencoba #cookies #ResepRamadan #Ramadhan #Kue #JunKitchen #SiapRamadan #MomenManis

Capcay

Capcay

Masakan ini simpel bgt dengan bahan yg ada d kulkas aja. Bikin ny cepet cocok buat sahur #SiapRamadan

Kering kentang

Kering kentang

Mau bikin mustofa, biar nanti buat sahur enggak ribet masak-masak lagi. #antiribet #semarakramadan