Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kuker kuping gajah yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kuker kuping gajah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kuker kuping gajah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuker kuping gajah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuker kuping gajah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuker kuping gajah memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap lebaran pasti buat kuker ini sma bundaku... Tpi kali ini request dri pak suami😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuker kuping gajah:

1. 500 gr tepung terigu
2. 150 gr gula pasir
3. 1 sendok munjung margarin
4. 1 butir telur
5. Bubuk coklat/pasta coklat
6. Air secukupx

Langkah-langkah untuk membuat Kuker kuping gajah

1

Lelehkan gula pasir dan margarin dicampur air sedikit saja. Dinginkan...

2

Siapkan tepung terigu, kocok telur lepas kemudian dicampurkan dgn tepung terigu.

3

Kemudian bagi adonan jadi 2. Adonan yg 1 dicampurkan coklat bubuk/pasta coklat dan uleni sampai kalis.

4

Setelah tercampur rata... Tuang air margarin dan gula ke tepung terigu sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis.

5

Giling adonan..kemudian ditumpukkan adonan putih dan coklat. Setelah panjang sama rata lalu digulung.

6

Kemidian diPotong tipis-tipis.

7

Setelah itu bisa langsung digoreng di mixak panas dgn api kecil. Kalo sudah tdk ngambang lagi..Angkat dan tiriskan

8

Siap dihidangkan...