Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nastar classic lembut (1) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Nastar classic lembut (1) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar classic lembut (1), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nastar classic lembut (1) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar classic lembut (1) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar classic lembut (1) memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kayaknya lebaran kurang seru ya kalo ga ada nastar dirumah... 😀😀... Kemarin bikin 2 resep cuma jadi 2 toples kaca ukuran sedang, masih ada sisa sedikit masuk ditoples kecil tp ga penuh. Ini rasanya beneran lembut mungkin karena pemakaian kuning telur rebus didalam adonan.. Dan bikin mulut ini ga mau berhenti ngunyah.. 🙊🙊. Coba yuks resepnya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar classic lembut (1):

1. 150 gr butter (wysman/hollman/anchor,dll)
2. 100 gr margarine (saya pake blueband cc)
3. 60 gr gula halus
4. 2 butir kuning telur
5. 1 btr kuning telur rebus haluskan dengan punggung sendok
6. 50 gr susu bubuk
7. 50 gr tepung meizena
8. 300 gr tepung kunci biru
9. Selai Nanas:
10. 2 bh Nanas Palembang (uk besar)
11. 10 sdm gula pasir/sesuai selera
12. 5 bh cengkeh
13. 1 btg kayumanis (pendek)
14. bahan olesan:
15. 2 butir kuning telur
16. 1 sdt susu kental manis
17. 2 sdm minyak goreng (sy pake olive oil)

Langkah-langkah untuk membuat Nastar classic lembut (1)

1

Membuat selai : kupas nanas dan cuci sampai bersih. parut/blender nanas yang sudah dipotong2. setelah halus,masak menggunakan magic com (jangan lupa tekan tombol "cook") sampai airnya menyusut. lalu pindahkan ke wajan dan lanjutkan lagi memasak diatas kompor.masukkan kayu manis,cengkeh dan gula.aduk2 terus sampai airnya benar2 habis.tapi jangan terlalu kering nanti selainya jadi keras. biarkan sampai dingin. lalu ambil sedikit selai (sy pake sendok takar uk 1/4 tsp),bulat2kan.

2

Ayak : tepung terigu,meizena dan susu bubuk.sisihkan

3

Kocok butter+margarine+gula halus,sekitar 1-2 menit saja,lalu masukkan kuning telur dan kuning telur rebus yang sdh halus, kocok asal rata.matikan mixer.

4

Tambahkan campuran tepung,aduk rata dengan spatula.

5

Ambil adonan dengan sendok takar (sy pake sendok takar yang ukuran 1 tsp),pipihkan dan isi selai lalu bulatkan sampai halus.

6

Panggang dengan suhu 140 darcel selama sekitar 15 menit (sampai matang)dengan api bawah, angkat dan biarkan beberapa saat sampai hangat/tunggu dingin juga boleh.

7

Oles dengan olesan sampai 2 atau 3 kali (saya cukup 2 kali oles).panggang lagi dengan api atas sekitar 7-10 menit tergantung oven masing2.

8

Setelah matang,angkat dan dinginkan baru simpan ditoples

9

Selamat menikmati...