Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pindang Iga Olahan sedap daging sapi gosong yang Lezat

Dipos pada September 26, 2021

Pindang Iga Olahan sedap daging sapi gosong

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pindang Iga Olahan sedap daging sapi gosong yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pindang Iga Olahan sedap daging sapi gosong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Iga Olahan sedap daging sapi gosong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pindang Iga Olahan sedap daging sapi gosong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Pindang Iga Olahan sedap daging sapi gosong sekitar 10 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Pindang Iga Olahan sedap daging sapi gosong diperkirakan sekitar 20menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Iga Olahan sedap daging sapi gosong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Iga Olahan sedap daging sapi gosong memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang punya daging gosong atau ayam gosong ,heyyy moms jgn dibuang dulu Lihat Ceritaku dikit ya moms, heheheh. Dijamin rasanya nagihiiin......... Tepat tgl 13 Mei 2019 ketika saya ingin memasak untuk sahur , ada insiden besar menurut saya . Planning saya ingin membuat rendang , saya lihat ada stock daging sapi 1 1/2kg di freezer , oke saya ambil 1kg saja untuk di cuci bersih dan rebus. Ketika saya mau rebus . Wah saya ketiduran selama 3 jam rumah sudah asap ngebul kabutt semua. Panik hampir mau nangis saya fikir sudah ke alam barzakh saya pas melek putih semua penglihatan. Heheheh alhamdulillah allah msih kasih kesempatan kedua. Oke tanpa cerita lg . Saya tengok daging yg sya rebus gosong. Hampir cemas , eittsss bukan ibu ibu namanya kalo harus buang daging 1kg begitu aja... saya lihat saya cium aroma dagingnya. Saya fikir okelah ini tantangan untuk saya olah daging ini supaya bisa dimakan dengan lezat . Let's we check my recipe ,moms.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Iga Olahan sedap daging sapi gosong:

  1. 1 kg daging sapi
  2. Bumbu dapur
  3. Garam
  4. Lada
  5. Royco rasa sapi
  6. Cabai rawit opsional (saya pakai 10bh)
  7. 3 bh Cabai keriting
  8. 1/2 sdt Garam
  9. Air
  10. 2 pcs Santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Iga Olahan sedap daging sapi gosong

1
Cuci bersih daging gosong dengan air biasa, kita pisahkan bagian yg gosong dengan daging yg masih bagus lalu didihkan air dan beri 2bungkus santan KARA untuk merebus ulang daging yg sudah kita bersihkan dr bagian yg gosong tadi. Aduk hingga mendidih. Kurleb 10 menit.jika sudah matikan kompor
2
Cuci ulang daging yg sudah direbus dengan santan KARA tadi,kita siapkan air di panci untuk merebus ulang daging yg sudah kita bersihkan dari rebusan SANTAN KARA. didihkan kurleb 5 menit. Jika sudah matikan kompor
3
Sisihkan daging rebusan di wadah yg kering (mangkuk boleh) Cuci bersih bumbu dapur yg terdiri dari SERE,DAUN JERUK,DAUN SALAM,KUNYIT,JAHE,LENGKUAS saya disini saya pakai banyak sere,daun jeruk dan jahe karena untuk membuang rasa pahit atau aroma gosong yg menempel pada daging
4
Tumbuk kasar bumbu dapur, lalu didihkan air dipanci masukan air 500ml boleh lebih sesuai selera masing2
5
Masukan bumbu dapur yg sudah ditumbuk kasar, Cabai yg di geprek kasar ke air mendidih ingat jangan halus yah karena aroma dan rasanya akan berbeda, biarkan kita masak dahulu bumbu dapur,beri garam,gula,royco dan lada (koreksi rasa) jika sudah mendidih sempurna dan rasa sudah oke baru kita bisa masukan daging gosong yg sudah kita olah.
6
Daging gosong siap dihidangkan dan sudah berubah rasa menjadi kenikmatan yg hqq.
Pindang Iga Olahan sedap daging sapi gosong - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Scrambled Egg

Scrambled Egg

3 Mei 2019....Tadi pagi sarapan dengan scrambled egg atau telur orak arik๐Ÿ˜...cara bikinnya yang #AntiRibet cocok dihidangkan untuk sarapan atau kala sahur di bulan Ramadhan... bila dimakan tanpa nasi mudah dibuat dalam porsi besar.๐Ÿ˜Š Source : yunita hastuti #SiapRamadan #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah

Capcay Sosis

Capcay Sosis

Menu sahur buat pak suami kali ini biar ga harus masak sayur beserta lauknya, jadi aku masak dalam 1 macam, yaitu capcay sosis. Check it out.. . . #SiapRamadhan

2 porsi
Balado baby potato, tofu and egg plant

Balado baby potato, tofu and egg plant

#SiapRamadan #MurahMeriah #AntiRibet Melihat yg ada di kulkas saja.. bisa jadi menu buka puasa atau sahur.. no ribet soalnya kalau mau sahur bisa dimasak pas buka atau masaknya sekalian pas buat menu buka jd tinggal diangetin aja.. boleh dimasukin bahan pelengkap apa aja kok bun misal telur, ayam, daging, dkk..

Beef and mushroom black pepper sauce #BikinRamadanBerkesan

Beef and mushroom black pepper sauce #BikinRamadanBerkesan

Punya sisa masakan daging buncis saus lada hitam, tinggal tambahin jamur kancing aja buat buka puasa dan sahur

Oseng Tahu Kemangi Sederhana

Oseng Tahu Kemangi Sederhana

Malem2 malas kluar cari makan karena hujan, ada tahu dan kemangi d kulkas, langsung eksekusi, cocok buat anak kos dan buat sahur, karena bikinya ga pake ribet

2orang
(140).Tongseng Ayam Pedas

(140).Tongseng Ayam Pedas

Menu sahur pertama di keluargaku, keluarga pecinta cabe jadi walaupun sahur mintanya harus yang pedas-pedas. tongseng versi non santan yaa, yg mau dipake in santan bisa juga, tinggal tambahkan 200 ml santan kental, monggo suka-suka aja. Untuk tingkat kepedasan juga sesuaikan dengan selera yaa, cabe bisa ditambah atau dikurangi. #AhlinyaAyam #HotChicken #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu18 #pawonwetanratan #yash

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ada yg ngasih promo daging sapi super 92rb/kg murah bgt kan apalagi lg bulan puasa ky gini kalo di pasaran rata2 diatas 120rb nyobain beli 1/2 kg dlu soalnya takut jg sih nanti malah banyak lemaknya tp alhamdulillah dagingnya lumayan bagus. Cuss aja dibikin sapi lada hitam, pake lada hitam butiran lebih enak dibanding lada bubuk. Tp ini versi ekonomisnya karena hanya pake cabe merah dan cabe hijau bukan paprika ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜Bikin buka dan sahur nambah nasi mulu hehe #BikinRamadanBerkesan #day20

Sayur gori+sambel terasi#bikinramadhanberkesan#hari_27

Sayur gori+sambel terasi#bikinramadhanberkesan#hari_27

Selasa, 5 juni 2018 (04.48). Pagi cooklover ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š. Selamat sahur unt yg menjalankan puasa.#bikinramadhanberkesan kali ini kangen simbah kl masak sayur gori (nangka muda). Dl kl simbah masak pasti nasinya diliwet. Terus intip dr nasi td dikucuri kuah gori. Duh enak banget tmbh sambel terasi ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Ini masak agak banyak. Kl g abis besok dimasakin sayur ikan asin lombok ijo. Dikucur ditas sayur gori ini dijamin tambah ngabisin nasi sebakul ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Tumis tahu kacang saus tiram

Tumis tahu kacang saus tiram

Pulang kerja lupa belanja akhirnya buka kulkas tinggal bahan seadanya, jadilah tumis-tumis buat sahur dan mudah dibikinnya ๐Ÿ˜‰

Terik Ayam Pedas

Terik Ayam Pedas

Resep #GA_mimi #42 Minggu ke 17 Walopun judulnya pedas dan pakai cabe tapi tetep aman buat anak2 ini karena menggunakan cabe merah teropong yang dibuang bijinya. Stock selama Ramadhan biasanya mimi membuat pasta bumbu dapur, jadi sewaktu masak sahur bisa cepat. Biasanya stock cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri yg di giling dan tumis secara terpisah. Masukkan toples dan siap digunakan untuk masak cepat. Untuk lada, ketumbar, pala dan kunyit mimi lebih suka pakai yang bubuk karena ga mau ribet๐Ÿ˜. Kembali ke terik, sebenernya sayur terik itu, ayam kuah kuning dengan bumbu yang ga sebanyak opor. Tapi mimi variasikan dengan cabe giling, dan ternyata anak2 suka karena walopun merah tapi ga pedas sama sekali. Ikutan tantangan Cookpad Kontes Buku dengan tema "Ayam berkuah" untuk #AhlinyaAyam Isinya bisa disesuaikan selera, bisa tahu, tempe, ayam bagian manapun dan telur. Tapi karena nyesuai in tema jadi pakai ayam, dan ada sisa dikit telur puyuh. #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #CookpadCommunity_Magelang

Nasi goreng

Nasi goreng

Ada sisa nasi dingin yg semalem, yaudah dibikin nasgor aja buat menu sahur. . Nasi goreng terasi isi sayur ini favorit suami. Hhe #menusahur #SiapRamadan

Nugget Ayam Super Yummyyโค

Nugget Ayam Super Yummyyโค

ini di jamin enak sih kalau takaran nya sama ya๐Ÿ™ sedia buat sahur hehe

Nastar#BikinRamadanBerkesan

Nastar#BikinRamadanBerkesan

Ga apa lah, setor terus... Gara2 bikin ini siangx sampai jam 3... Lanjut masak buat buka.... Malamx habis buka langsung tepar, pas ngetik resep malah ketiduran... Pas sahur baru ingat..ya Allah... Ga dpt celemek deh saya....lain kali lah, kali ada rezekix...Btw, ini resep nastar yang enak banget kata paksu... super lumer...tapi ga sekinclong punya mbanya polesanx...Masih harus banyak belajar..Resep by Fitri Sasmaya...Ini resep hasil modifikasi aq ya..butter sama margarinx q ganti blue band cake and cookie..susunya juga q banyakin heheh...06 Juni 2018#bikinramadanberkesan

Sop udang

Sop udang

Menu simple untuk sahur anak dan suami. ๐Ÿค— #siapramadhan

#day 22, Tumis Putih telur Potren

#day 22, Tumis Putih telur Potren

memanfaatkan putih telur sisa bebikin cookies2 kmrn.. syg kelamaan di kulkas,bisa buat menu buka/sahur yg simple tp uenak... #bikinramadanberkesan #29

Bacem Ayam

Bacem Ayam

Kami tuh suka sekali makan sego kucing. Tau kan sego kucing? Itu loh... nasi khas jogja yang dibungkus pisang dalam porsi kecil, disajikan dengan aneka lauk baceman yang dibakar, dilengkapi dengan sambel korek. Maknyus tenan. Kami punya langganan warung sego kucing di depok sini. Aneka sesatean bacemnya itu enak dan legit. Meski dia cuma memanggangnya sebentar, tanpa dioles apapun, hasilnya itu bisa glossy dan lembab. Hhhhh... tak bisa ditiru. Anyway.... Untuk persiapan ramadan, buat stok anti ribet buka puasa dan sahur, selain aneka ungkep-ungkepan dan lauk kering (abon, srundeng), sebagai alternatif adalah macem ayam ini. Bikinnya bisa sekalian banyak, nanti kalau dibutuhkan tinggal ambil seperlunya. Bisa digoreng sebentar, atau dipanggang diatas grill pan. Di rumah kami ada 2 dewasa, 1 remaja dan 2 anak pra sekolah. Satu resep ini bisa buat 2 kali makan sekeluarga. Referensi: Ayam Bacem oleh Mba Endang Jtt Baceman Basah oleh Mba Diah Didi #AntiRibet #SiapRamadan #PorsiBesar #SolusiSiSibuk #menuberbuka #menusahur #cookpadcommunity_depok

Tumisan kacang tahu plus sosis

Tumisan kacang tahu plus sosis

Ceritanya bingung mau masak apa buat sahur nanti...kewarung sayur dah gk komplit dagangannya๐Ÿ˜‚..pinginnya masak yang simpel , jadi aku masak yang gampang wae...plung..plung..plung...seng..oseng..oseng..mateng deeh๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜„ #cookpadCommunity_solo #SiapRamadan

292.Tumis Caysim Tahu

292.Tumis Caysim Tahu

Solusi si Sibuk....dan #AntiRibet karena tidak punya banyak waktu..uprek di dapur Yang ada stock dikulkas sayur sawi dan tahu juga bumbu dasar tumis saja... Ini harus bisa di sulap jadi hidangan meja makan...bahkan kadang kita cuma punya waktu yang sempit untuk masak...pas waktu sahur, agar bisa maem nasi pas sahur, karena cara masaknya simpel.namum hasilnya tetep nikmat.....๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ 2/5/2019 Ce Re M17 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AntiRibet #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id Bismilah,..

Orak-arik Telor Kecap

Orak-arik Telor Kecap

Bismillah Bismillah Paling seneng dulu pas sarapan sama mamah digorengin ini. Cuma telor diorak arik pake kecap. Secara saya penggemar kecap pake bangetttt.. Ee masyaa Alloh anak-anak niru haha.. Kalo uda keburu gak ada sarapan, paling gampang bikin orak-arik telor. Buln ramadan sudah di depan pintu. Masakan praktis juga dan #antiribet buat sahur. Yang suka sahur keringan bis dicoba nii.. #siapramadan #antiribet #berburucelemekemas #parcelsiapramadan #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang

Sop ceker & sayuran

Sop ceker & sayuran

Assalamualaikum Satu lagi menu #murahmeriah yang bisa jadi menu andalan #siapramadan untuk sahur ato buka puasa dirumah. Yuppp,, sop ceker, anak" suka ceker, tambahin sayuran ya biar makin sehat bocah". #berburucelemekemas #resolusi2019