Bagaimana membuat Pepes Hati Ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pepes Hati Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pepes Hati Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Hati Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pepes Hati Ayam kira-kira 10 bks. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pepes Hati Ayam diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Hati Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Hati Ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#bumbupepes Ini resep simpanan tahun 2019 kmaren 😅 belum sempet ngedit yg terbaru. Menjadi lauk andalan waktu puasa kemaren 😁 iyalah usai di buat, di bekukan. Pas kepingin berbuka atau sahur tinggal kukus dong. Siap santap. Praktis ga ribet kan? #serbaayamannaswa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Hati Ayam:

1. 1/2 kg hati rempela ayam, rebus matang, potong serasi
2. 3-4 sdm bumbu pepes (sdh di posting,click tagar # bumbu diatas)
3. 5 bh tomat, iris tipis memanjang
4. 1 bh bawang bombay, iris-iris
5. 4 btg daun bawang, di rajang
6. 5 bh cabe keriting
7. 5 btg kemangi
8. 2-3 bh serai, potong-potong
9. 1 sdm garam
10. 1 sdt kaldu jamur
11. 1 sdt gula pasir
12. Daun pisang sesuai yng di butuhkan

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Hati Ayam

1

Persiapkan semua bahan

2

Campur jadi satu semua bahan, kecuali serai dan kemangi, pada wadah bersih. Aduk perlahan sampai rata. Diamkan 15 menit. Sementara itu panaskan dandang pengukus.

3

Ambil daun pisang, letakkan beberapa potong ati ampela. Beri serai dan daun kemangi. Bungkus dengan cara digulung dan rapikan. Kukus selama 20 menit.

4

Sajikan hangat.