Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 29, 2021

Kolak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Kolak adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Kolak diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:

  1. 2 buah ubi kuning
  2. 1 buah singkong
  3. 50 gram kacang ijo
  4. 3 sdm mutiara
  5. 200 ml santan instan
  6. 2 lembar daun pandan
  7. 400 gram gula pasir
  8. 1 sdt garam
  9. 1500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak

1
Rebus terlebih dahulu kacang hijau dengan metode 5 30 7, caranya didihkan air, masuk kan kacang ijo rebus selama 5 menit, matikan api dan tutup panci dengan rapat selama 30 menit, kemudian nyalakan kembali selama 7 menit dengan posisi panci masih tertutup, matikan api dan diamkan
Kolak - Step 1
2
Rebus mutiara, caranya didihkan air masuk kan mutiara rebus 5 menit, angkat dan diamkan sampai butiran putih dari mutiara hilang, kemudian rebus lagi sampai mendidih, sambil diaduk, angkat dan tiriskan
3
Rebus air sampai mendidih masuk kan pandan, ubi dan singkong yg sudah dipotong, masak sampai empuk, masuk kan rebusan kacang hijau dan mutiara, tambahkan gula dan garam masak kembali sampai mendidih
Kolak - Step 3
4
Masuk kan santan,aduk terus sampai mendidih, sajikan diatas mangkok
Kolak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang labu kuning

Kolak pisang labu kuning

Kolak waluh

Kolak waluh

Menu pembuka untuk makan malam ini, hasil panen dari kebun sendiri.

Kolak pisang ubi dan kolang kaling

Kolak pisang ubi dan kolang kaling

Hidup di negri orang mengajarkan kita buat mandiri seperti saat puasa kayak gini kangen masakan ibu😭😭

Kolak Ubi

Kolak Ubi

Tiba-tiba kangen makan kolak tapi di dapur hanya ada ubi. Jadinya ya bikin kolak ubi aja 😁

6 porsi
20 menit
Kolak ubi warna warni

Kolak ubi warna warni

Kolak adalah salah satu makanan kesukaan saya.bahan bahannya mudah didapat dengan harga yang tidak mahal serta membuat mudah tidak ribet. Disini saya membuatnya tidak pakai santan,tetapi rasanya tetap enak...😉 #cookpad community _indonesia #cookpad community_padang

2 porsi
40 menit
Kolak Pisang Labu Kuning

Kolak Pisang Labu Kuning

Bismillah. . Assalamualaikum moms, gimana neeh masih kuat kan puasanya ? Mudah2an masih kuat yaa moms meskipun cuacanya panas banget 😅 Selamat menjalankan ibadah puasa yaa moms,mohon maaf lahir batin 😊🙏 Klo bulan puasa yg paling di kangenin tuh yaa bikin kolak ini karena kolak kan identik sama bau² ramadan gitu yaak moms 😍👌 Jangan lupa berbukalah dengan yg manis² moms, contohnya sama si kolak ini 😍 bisa juga dijadiin Bakoelan Rumahan neeh bun pas bulan ramadan soalnya bikinnya gampang dan pasti banyak peminatnya 👌 Selamat menunggu berbuka puasa yaa moms 😁 #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #SiapRamadan #JemputRejeki #OlahanLabukuning #kolakpisanglabukuning

Kolak pisang,ubi,kolang kaling dan pacar cina

Kolak pisang,ubi,kolang kaling dan pacar cina

Klo bikin kolek ga bs dikit pasti jadinya selalu banyak,karena aku paling suka kolek yg isinya campur campur.lumayan bs bagi ke tetangga jg,

Kolak ubi cilembu tanpa santan ala anak kos

Kolak ubi cilembu tanpa santan ala anak kos

Berhubung mamak lagi sekolah, sehingga tidak bisa lagi menguasai dapur... Akhirnya mamak memutar otak supaya bisa memasak ala anak kos

2 porsi
20 menit
Kolak pisang Alaa syukasyukaa

Kolak pisang Alaa syukasyukaa

Kolak Ubi Sagu Mutiara

Kolak Ubi Sagu Mutiara

Ada sisa 1 ubi kuning, dibuatlah kolak.. gak perlu nunggu ramadhan buat menikmati ini hihhi.. Manis dan legit... Pilih ubi yang bagus, ini teksturnya seperti bengkuang.. Garing

2 porsi
Kolak ubilastiara(ubi talas mutiara)

Kolak ubilastiara(ubi talas mutiara)

Kebetulan di rmh ad ss ubi, talas, sm biji mutiara. jd di bikin kolak aj2 u, lg pula ud Lama ngg mkn kolak.

Kolak pisang, ubi dan kolang kaling

Kolak pisang, ubi dan kolang kaling

Kolak pisang kepok

Kolak pisang kepok

Kolak ubi & pisang

Kolak ubi & pisang

resep sederhana, dan dengan waktu yang cukup singkat. rasa jauh lebih enak dibanding kolak yang dijual dipinggir jalan.

3 porsi
Kolak warna warni simple 😂

Kolak warna warni simple 😂

Kolak kacang ijo singkong gula merah

Kolak kacang ijo singkong gula merah

#AnekaKolak #Jemputrejeki #siapramadhan #cookpadcommunity_jember #5.30.7

Kolak Durian with Ketan

Kolak Durian with Ketan

Durian lagi banyak di jual di pinggir jalan,

Kolak Pisang dan Tiga Jenis Ubi

Kolak Pisang dan Tiga Jenis Ubi

Hujan-hujan kok jadi kangen makan kolak ya. Kayanya pas banget deh sore-sore selagi hujan makan kolak hangat dan manis. Saya tidak pernah share resep kolak sebelumnya karena menurut saya sudah banyak sekali resep kolak yang enak dan pasti sahabat Cooking with Sheila sudah hafal resep nya. Nah beberapa waktu yang lalu, saya mencoba kolak di suatu restaurant. Unik dehhh… Ada pisang, ada kolang-kaling, ada ubi. Ada ubi putih dan hmm satu ini ubi apa ya.. Saya belum pernah coba kolak dengan ubi ini.. Ternyata menggunakan ubi kimpul… Enak banget dimasukkan dalam kolak.. Alhasil saya jadi share deh resep kolak karena menurut saya memadukan beberapa jenis ubi dan terutama menggunakan ubi kimpul enak banget deh.. Yang belum pernah, yukk dicoba..

Resep Kolak Pisang Sagu Mutiara

Resep Kolak Pisang Sagu Mutiara

Bismillah.. Asalamualaikum... udah mau Ramadhan aja nih... sebenarnya ini abang yang kepengen ktnya biar bau2 puasa lebih kecium., sebenarnya ini kesukaan dia kalo puasa tiap hari musti ada kolak ini

Kolak putri mandi 🥰

Kolak putri mandi 🥰

Dikota saya namanya kolak putri mandi bun , ada juga yang bilang kolak cendil , ditempat bunda apa namanya ??