Bagaimana Menyiapkan Kolak Ubi Sagu Mutiara yang Lezat

Name: Kolak Ubi Sagu Mutiara
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 buah Ubi Kuning (ukuran besar), potong dadu; 1/2 gelas belimbing Sagu Mutiara; 3 gelas belimbing Air atau 600 cc Air; 1 ruas jahe atau 2 cm (geprek); 2 butir Gula Merah; 2 sdm Gula Pasir; 1/2 sdt Garam; Pelengkap :; Santan kelapa kental (masak dgn sejumput garam dan daun pandan)

Dipos pada April 3, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Ubi Sagu Mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak Ubi Sagu Mutiara yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Ubi Sagu Mutiara, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Ubi Sagu Mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak Ubi Sagu Mutiara adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Sagu Mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Sagu Mutiara memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa 1 ubi kuning, dibuatlah kolak.. gak perlu nunggu ramadhan buat menikmati ini hihhi.. Manis dan legit... Pilih ubi yang bagus, ini teksturnya seperti bengkuang.. Garing

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Sagu Mutiara:

1 buah Ubi Kuning (ukuran besar), potong dadu
1/2 gelas belimbing Sagu Mutiara
3 gelas belimbing Air atau 600 cc Air
1 ruas jahe atau 2 cm (geprek)
2 butir Gula Merah
2 sdm Gula Pasir
1/2 sdt Garam
Pelengkap :
Santan kelapa kental (masak dgn sejumput garam dan daun pandan)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Sagu Mutiara

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan jahe dan sagu mutiara. Masak hingga mekar dan setengah matang.

Masukkan gula merah yang telah diiris halus. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan ubi, masak hingga matang. Angkat dan sajikan dengan santan kelapa.

Selamat menikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(3.17) Kolak Pisang Waluh

Hari Minggu saatnya #PostingRame2 @komunitaspaders di @cookpad_id yg kali ini temanya "Favorit Masa Kecil".. Pertama kali belajar puasa dulu saat masih kecil, selalu mencoba kuat utk puasa penuh 1 hari karena......mau makan kolak saat berbukanya.. 😁 kedengarannya "biasa" banget makan kolak gitu, tapi entah kenapa dulu pas masih kecil (dan jg krn baru belajar puasa 😌) jadi seperti makanan "mewah" dan suatu keharusan makan itu saat berbuka.. pun karena masih kecil, banyak banget godaan utk membatalkan puasa di siang hari dan berusaha utk kuat hanya supaya bisa berbuka dg kolak pisang.. 😅 Banyak resep kolak diluaran sana dg berbagai macam versi.. resep dibawah merupakan kolak simple yg biasa dibuat ibunda di keluarga.. Tingkat kemanisan dan kekentalan santan disesuaikan selera saja.. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #prRamadhan_WaktuKuKecil #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #SiapRamadan #JemputRejeki #3WeeksChallenge

5-6 porsi

Kolak singkong durian

Lagi musim durian sekarang, kemarin keponakan bawa oleh2 durian dari tempat kerjanya. Wah cocok dibuat kolak campur singkong ( singkong lagi 😁) wenak dan harum rasanya.. pas kebetulan seharian ini hujan, disantap anget2.. alhamdulillah mantap 😅

Kolak Singkong Kacang Hijau

Kolak Pisah - pisang ubi kolangkaling

#SiapRamadan maafkan fotonya selalu gelap dan pakai blitz 😊🤗 dikarenakan dapur yg redup dan kalau masak selalu malam

3-4 orang

20 menit

Kolak labu kuning

#SiapRamadan Kolak labu kuning dg kreasi tambahan kacang goreng, rasa lebih gurihh ..... 😊😊

Kolak ubi ungu

Kolak Singkong

Resepnya super gampil smbil pejem jg jd 😁😂😂 ini pke fiber cream jd rasanya soft n gak enek, plus gak buat naik koles gara2 pke santan 😊

Kolak Ubi Ungu

Mengkombinasi bahan" favorit anak dan suami q, pisang, ubi ungu dan singkong. Di makan hangat" sedap, di tambah es batu dingin" juga mantap.

10 porsi

Kolak roti tawar

Roti tawar tidak hanya dinikmati begitu saja dengan pelengkap selai , coklat maupun keju . Diolah menjadi kolak juga enak rasanya . Untuk yang Bakulan bisa juga untuk menambah variasi jajanan berbuka puasa aneka kolak .#18 ( Senin 6 Mei 2019 ) #JemputRejeki #SiapRamadan #cookpadindonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #kemauandankemampuan

10 porsi

30 menit

Kolak Labu dan Ketela

Kolak putih

Kolak pisang candil gandola

Walaupun bulan Ramadhan blm tiba,tapi kita bikin kolak nya dr skrg biar pemanasan buat takjil nanti hehehe.. #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung

Kolak the first day of RAMADAN

Sesuai dgn judul nya.. kolak ini adalah menu pertama yg saya masak di awal ramadan. Tepat nya di hari pertama ramadan.karena kolak adalah menu yg paling melekat di kampung saya saat ramadan #siapramadan #pekaninspirasi

Kolak Ungu

#SiapRamadan. Ini bukan ubi ungu yg jenis ketela ya... Saya jg bingung ini nama ubinya apa. Pokoknya dia itu jg berbuahnya di dlm tanah, terus merambat juga. Daunnya bentuk love. Buahnya besar2, kulitnya coklat kehitaman kayak berserat bulu2 gitu. Kalo ada yg tau namanya ubi apa, share di komen ya.... 😆

Kolak singkong,pisang kepok, butternut❤️

#siapramadan #menubukapuasa

Kolak Waluh Simpel

#cookpadcommunity_solo ikut memeriahkan tantangan #CABEKU dari #cookpadcommunity_depok tentang olahan yg memanfaatkan bagian dari pohon kelapa yang memiliki #KelapaSeribuManfaat . Resep Kolak Waluh ini dari mama saya, yang simpel dan nggak ribet, jadi no drama drama. Dramanya pas foto-foto aja, hehehe. Tips: pilih waluh yg warna kulitnya hijau ketan agar lebih enak. #WeekendChallenge

Kolak labu kuning dan kacang hijau

Haloo beb ramadhan udah dekat nii, kali ini aku buat hidangan yang sering dibuat untuk buka puasa waktu ramadhan.

Kolak pisang campur

#JemputRejeki #SiapRamadhan aku suka kolak. Puasa ga puasa suka banget makan kolak.Hari pertama puasa juga bikin kolak😋 pak suami suka pisang, aku suka kolang kaling, anak2 suka pumkin/labu kuning..jadilah kolak pisang campur 😂

6 porsi