Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Mie Gomak Khas Medan yang Sempurna

Dipos pada September 25, 2021

Mie Gomak Khas Medan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Gomak Khas Medan yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Mie Gomak Khas Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Gomak Khas Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Gomak Khas Medan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Gomak Khas Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Gomak Khas Medan memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah dpt massage dari mamah cookpad untuk terbitkan resep lagi, dengan power of dapur walopun dlm kondisi kurang fit tetap semangat, masak mie Gomak ini pas sahur barusan hehehe Btw mie gomak bikin akoh #bringbackmemories sama tmn kuliah, temen ngekost dulu di Bandung Nur Madiani Lubis aseli Tobingtinggi Medan yang sering dimasak bareng salah satu nya mie gomak, sambal tuktuk dan daun Silaban Step by step maafin kalo burem soalnya masak dan foto td sebelum sahur πŸ™Š #PekanInspirasi #Pekan_Medan #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_cikarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gomak Khas Medan:

  1. 300 gr mie lidi basah
  2. 5 lembar kol
  3. 1 buah wortel
  4. 3 buah sosis
  5. 3 sdm saus sambal
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya kaldu bubuk
  8. Secukupnya kecap (optional)
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 5 cabe merah
  13. 2 cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Mie Gomak Khas Medan

1
Siapkan semua bahan, dan cuci bersih mie lidi basah, sisihkan
Mie Gomak Khas Medan - Step 1
Mie Gomak Khas Medan - Step 1
2
Buat bumbu halus, tumis, tambahkan kol, wortel dan sosis kemudian tambahkan air, bumbu lainnya dan saus sambal kemudian terakhir mie lidi, biarkan matang
Mie Gomak Khas Medan - Step 2
Mie Gomak Khas Medan - Step 2
3
Setelah matang siap santap, menu sahur dan buka ok bgt, mkanya ga dibuat terlalu pedas kalo buat sahur πŸ˜€
Mie Gomak Khas Medan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun Tahu, Ayam, Wortel & Sosis

Mun Tahu, Ayam, Wortel & Sosis

Masak yang tersimpel dan termudah. Dan yang pasti anak sukaaaaa, cocok banget kalau mau sahur tapi waktu mepet. Daripada makan mie instan yakaaann πŸ˜†. Selamat mencoba semoga bermanfaat ❀️. #SiapRamadan #SayangAnak #AntiRibet #MurahMeriah

Kering Tahu Teri Kacang

Kering Tahu Teri Kacang

Ini salah satu menu #AntiRibet andalan saya, menu kering tahan simpan tahu teri kacang. Cocok untuk di bulan puasa gini, tinggal makan sama nasi panas, pasti lahap, buat buka ataupun sahur. Bikinnya #AntiRibet banget 15 menit jadi. Kacang tanah nya pake yg sudah di goreng, bawang dan cabenya di cincang aja, kemudian tambahin cabe kering bubuk, bumbunya gula & garam, Sesimple itu😊 Gak perlu berjam-jam di dapur😊 oya satu hobby saya di dapur yaitu minyak bawang (bawang putih cincang yang digoreng) ini wajib ada karena menurut saya ini salah satu solusi #AntiRibet di dapur. Jadi kalau masak gak selalu harus kupas bawang putih satu2, sedikit menghemat waktuπŸ˜† #SiapRamadan

Rawon Bumbu Bu Mahmudah

Rawon Bumbu Bu Mahmudah

Fotonya gak artistik euy, nge fotonya pas uda dimakan buat sahur sama buka. Maafkeun ibu ibu yg tak sempat ini. Hehe

4 porsi
Jamur Crispy Kriux

Jamur Crispy Kriux

Jamur ini kriuks nya tahan lama bisa tahan 3hari asal 2x goreng cara goreng nya harus bnr2 sampe gak ada suara percikan air jadi biasa buat makan sahur dan buka puasa deh ga double masak ulang gantinya kerupuk 😍walaupun ga serenyah kerupuk sebenrnya πŸ˜„ kalo mau skali abis ya bs cm skali goreng kalo buat di simpen sebaiknya 2x goreng πŸ˜‰ bikin yuks😘 #SiapRamadan #AntiRibet #KeringTahanSimpan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung

Tumis Jagung Putren saus tiram

Tumis Jagung Putren saus tiram

Liat jagung putren di tukang sayur jadi mau ambil aja. 1 bungkus isi 10pcs harga cuma 5k, beli bakso di abang bakso 5rb dapat 10pc saya pake separo buat masak separo disimpan buat besok dam saya tambahkan wortel sisa buat bakwan kemarin. Tumisan ini saya nikmati untuk tadi pagi sebagai santapan sahur, semoga menginspirasi ya tema 2. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MurahMeriah

Omelet Jagung

Omelet Jagung

#MurahMeriah buat menu sarapan n sahur. Cocok untuk yang lagi males makan nasi, sudah ada karbo n protein hewani, bisa disisipkan sayuran sesuai selera. . #MurahMeriah #SiJagung #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam kecap masak kentang

Ayam kecap masak kentang

Masakan ini enak lho buat tambahan menu buka puasa atau pas sahur gitu #SiapRamadan dan #PekanInspirasi

Tumis Pelangi Udang

Tumis Pelangi Udang

#MurahMeriah #SiapRamadan Pernah setor resep masakan ini,tapi pake telur puyuh&bakso. Pas lihat tema,dicocokin sama stok di kulkas ada bahan-bahan iniπŸ™Š Cuuuuuzzz ke dapur diracik bwt nnt sahur,daaaaannn bangunnya kesianganπŸ˜„ Untung udah diracik-racik dari malem,jadi g butuh waktu banyak😍

Udang Goreng Tepung

Udang Goreng Tepung

#AntiRibet #SiapRamadan Masak ini krn udang diberi sama kk tercinta, lalu ga sengaja muncul resepnya mbak "Johan Johan" jdnya recook saja drpd bingung & ga ribet jg bikinnya, campur semua bahan lamgsung goreng deh 😚. Kebetulan saya blm pernah bikin Udang Goreng Tepung kyk gini, krn selama ini terima matang aja dr kk 😁. Tp di resep saya ga pake baking soda, udang pun hanya yg kecil & jumlah pun seadanya ya. Rasanya pun ga kalah kok, tetep mantul, bisa utk lauk saat sahur ataupun berbuka puasa πŸ˜‰ Beneran Solusi Si Sibuk pokoknya.... Yg mau recook jg...silakan... ☞ Source : Johan Johan #SolusiSiSibuk #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #BagikanInspirasimu #SelasaBisa_cookpad

Sayap n kepala ayam ungkep siap digoreng

Sayap n kepala ayam ungkep siap digoreng

Lauk buat persiapan sahur biar ga kemrungsung.... tinggal nambahin terung bakar n sambel terasi tomat mentah... sahur jadi semangat...

Sarden rumahan simple

Sarden rumahan simple

Bingung makan buat sahur.. Nyari yg mudah aja Tanpa banyak bumbu macem"😁

Telur Dadar praktis

Telur Dadar praktis

Hmm malam ini sahur jadwal lauknya telur niy... yang mudah bikin dadar... periksa bahan punya bw bombay, tomat... lsg membayangkan eank niy ... nnt ditaburi lada halus lsg aromanya menerbitkan selera.. yuk dicoba #siapramadhan

Sambal Udang

Sambal Udang

Pengen penya sambel yang awet...tinggal santap buat buka/sahur,,,lumayan bunda bisa tahan 3-4 hari 😊😊 #AntiRibet #SiapRamadan

Sop Ayam Kampung

Sop Ayam Kampung

Dirumah lagi pada ga enak badan.. batuk pilek, jadi buat sahur pengennya menu yg segar2 berkuah gitu, jadilah bikin sop ayam kampung ini, difoto ada yg bulet2 itu saya tambahin cilok sisa bikin pas buka puasa, biar rame sop nyaπŸ˜‚ Selamat mencobaπŸ˜‰ #siapramadhan #ahlinyaayam

Cacapan Asam

Cacapan Asam

Sahur kali ini simpel aja , cukup cacapan dengan iwak papuyu #antiribet#siapramadan#sayanganak#jemputrejeki#momenmanis#pekaninspirasi#murahmeriah

Sambal Jambrong

Sambal Jambrong

Kemaren mama cerita tentang resep ini, resepnya praktis dan rasanya nyenengin. Aku tergiur lalu eksekusi hari ini untuk buka puasa dan sahur #SiapRamadhan

Egg Chicken Roll Homemade

Egg Chicken Roll Homemade

Bulan puasa, cari menu lauk yang sehat dan praktis saat dibutuhkan pada waktu Sahur tiba, setelah cari-cari ketemulah menu ini. Saya dan suami menyukai hidangan andalan salah satu restoran cepat saji ini. Pakai nasi hangat dan berlaukan hanya dengan egg chicken roll pun bisa sampai nasi satu dadang habis (lebay ya) πŸ˜…πŸ˜… #ResepKeduaKu #SiapRamadan

Ca ayam bakso

Ca ayam bakso

bahan cm seadanya karna sbenernya bingung mau di olah apa.. menu sahur hari ini...

3-4 orang
Telang asam manis

Telang asam manis

Lauk terrrfavorit,, enak buat teman sahur biar meleeeek

Cumi Tempe Sambal Ijo

Cumi Tempe Sambal Ijo

Menu simple yang bisa jadi makan malam atau makan sahur.. Cara buatnya juga gak ribet πŸ˜‰ #SiapRamadan