Bagaimana Membuat Bubur Ketan Hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada July 13, 2018

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ketan Hitam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udh direquest sm mama dari sblm puasa, tp baru hari ini bikin, sekalian buat takjil juga #SiapRamadan #JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 *week19

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

300 gr ketan hitam
1 liter air
2 lmbr daun pandan
1 liter santan sedang kentalnya
1 sdt garam
200 gr gula merah
100 gr gula pasir
Saus santan :
500 ml santan kental
1/2 sdt garam
2 lmbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

Cuci beras ketan, lalu rendam (saya rendam 3 jam)

Rebus air smpai mndidih, lalu masukan ketan dan daun pandan. Masak selama 15 mnt, matikan api, tutup panci dan biarkn 45 mnt

Lalu masak kembali, masukan santan, dan garam, masak sambil diaduk

Setelah air menyusut, masukan gula merah dan gula pasir, sambil diaduk.

Buat saus santan : rebus santan, garam dan daun pandan sambil diaduk sampai mndidih, lalu matikan api

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam

Es Jadul Ketan Hitam

Source: Risya Secha @cook_7480296 Jajanan jadul jaman masih ingusan ini 😁 Mumpung lagi bikin bubur ketan hitam, sekalian bikin es ketan hitamnya. #PekanPosbar #BarapiManjuhu #TanjuTanjung #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Bubur sumsum (tepung ketan)

.: Bubur Candil Ketan :.

Recook resep dari blognya mbk Diah Didi,,

4 porsi

30 menit

Bubur Ketan Hitam

Kayak orang ngidam tiba2 pengen yang beginian..😁😁tapi gak ngidam lhoooo..😂#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta#SiapRamadan#JemputRejeki

Bubur Ketan Hitam Mix Kacang Hijau

Rencana cuma mau bikin bubur ketan hitam, eh ada sisa sedikit kacang hijau.. sayang akhirnya di mix aja.. 😂

Bubur Ketan Hitam

#Resolusi2019 #SiapRamadhan #JemputRejeki #BakoelanDariRumah #AnekaBuburManis #BerburuCelemekEmas #minggukedelapanbelas #cookpadcommunity_sby #cookpadindonesia #cookpad_id Siapa sih yg tidak kenal si hitam manis ini. Kehadirannya selalu dinantikan karena begitu sudah kenal sama dia nih ndak bisa move on 😍😍😘😘😘. Hadirkam selalu si hitam utk menemani setiap moment kebersamaman keluarga 👍👍👍

Bubur Ketan Hitam with Vla Santan Fiber Creme

Perdana bikin bubur ketan hitam... Vla santannya saya tambahkan fiber creme karena cuma ada stok santan kara sebungkus... Rasanya endeus, persis seperti di abang tukang bubur. Coba deh... 😉

bubur ketan hitam gurih manis

Lagi pengen makan bubur ketan hitam, bisa aja sih beli yang udah jadi, tapi bikin sendiri kayaknya lebih seru, kebetulan ada stok ketan hitam, langsung cussss...

6 porsi

Bubur Madura

lama banget ga makan ini sejak pandemi.. ibu² yg jual pun mulai jarang.. akhirnya coba bikin sendiri, meskipun rempong banget, tapi puas bisa nambah sesuai keinginan hehehe.. yuk dicoba moms.. jangan lupa post recooknya ya 😉

Bubur ketan hitam lembut

Salah satu makanan fav serumah .. ada yg tau shabuhachi dong terkenal burketan nyaaa enak bgtt. Krna pandemi ga bisa lah makan disitu .. alhasil ada stock jadi bikin ini .. syukaaa semuaa .

3 orang

2-3 jam

Burketam Sasanka (bubur ketan hitam saus santan nangka)😋

Udah kangen bingit pgn nangka, akhirnya jadi beli hari ini, pake ngangkot sgl belinya, perjuangan deh😘😁😘 Tapi seneng ga sia2, memadukannya dgn bubur ketan hitam, so perfect, so yummy, and endes marendes deh😋😋😋 Saus santan nangka-nya smoothie, dan paz masuk mulut melted di lidah jg di hati #eeeaaa💓💓💓

Bubur Ketan Hitam

Salah satu bubur kesukaanku... manis, gurih dan pulen enak bgt. Cobain ya moms❣

Bubur Ketan Gula Merah

Bubur kacang ijo & ketan hitam

Requese mas ojob. Q g pake santan ya. Karena g punya kelapa dirumah. Mau keluar juga malas. Soalnya disini nyari kelapa agak jauh bakulnya. Kalo pake santan instan q juga kurang suka. Karena beda aja rasanya. Lebih enak santan fres kalo buat kuah2 bubur begini. Jadi kuahnya q kasih susu aja. Enak kok bubur dimakan ama susu. Sorry q g timbang bahan2nya. Cuma dikira2 aja. G usah takut kelebihan air, karena semakin banyak airnya, semakin lama masaknya, semakin lembut buburnya. Kalo ternyata airnya kurang? Tinggal tambahin aja. Beres kan? Yuk ah cobain resepnya

banyak

2 jam