Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan bubur ketan hitam gurih manis yang Lezat Sekali

Dipos pada July 9, 2018

bubur ketan hitam gurih manis

Menu praktis dan gampang yaitu membuat bubur ketan hitam gurih manis yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya bubur ketan hitam gurih manis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam gurih manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ketan hitam gurih manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat bubur ketan hitam gurih manis adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ketan hitam gurih manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat bubur ketan hitam gurih manis memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan bubur ketan hitam, bisa aja sih beli yang udah jadi, tapi bikin sendiri kayaknya lebih seru, kebetulan ada stok ketan hitam, langsung cussss...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat bubur ketan hitam gurih manis:

  1. 250 gr ketan hitam, cuci dan rendam selama 2 jam
  2. 2 liter air
  3. 2 lembar daun pandan, simpulkan
  4. 1/2 sdt garam
  5. 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
  6. bahan saus santan:
  7. 500 ml santan kental
  8. 2 lbr daun pandan, simpulkan
  9. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat bubur ketan hitam gurih manis

1
Rebus ketan hitam dengan 2 liter air, daun pandan dan garam, aduk2 sesekali, setelah air hampir kering tambahkan gula pasir, aduk2 terus sampai kedasar panci agar tidak gosong dan berkerak, setelah air mengering dan ketan hitam empuk dan mekar, matikan kompor
2
Membuat saus santan: Masak santan, pandan dan garam dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tdk pecah, setelah mendidih matikan kompor
3
Tata bubur ketan hitam dalam mangkuk saji, siram saus santan diatasnya, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam kacang ijo

Bubur ketan hitam kacang ijo

Bikin yg simple pake bahan yg ada saja di rumah

Bubur sumsum ketan Gula merah/Dodol Muda versi japan

Bubur sumsum ketan Gula merah/Dodol Muda versi japan

bubur sumsum ini di buat dr tepung danggo atau tepung ketan,dan di tambah dg palm sugar, dan siraman saus santan di atasnya, jadi rasanya luar biasa..feel kangen kampung halaman.. penerbagan international di closed.. Ramadhan kali ini memang kudu lebih sabar #festifalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

4 cup kecil
101. Bubur Ketan Hitam

101. Bubur Ketan Hitam

Ini pertama kalinya masak dengan bahan Ketan hitam. Dulu bayanganku masak Ken and hitam itu ribet. Butuh waktu lama.. ๐Ÿ˜‚ Tapi itu dulu... Kemarin niat banget beli beras ketan. Pingin bikin bubur Ketan. Nyontek resepnya mbak #luiswidarta Kali ini sausnya pake FiberCreme. Lebih enak, gurih, creamy dan sehat dari santan asli. #buburketanhitam #buburketan #resepbuburketan #cookpadindonesia

Bubur Kacang Hijau Ketan Putih

Bubur Kacang Hijau Ketan Putih

Bebikinan buat buka puasa hari ini sekaligus perayaan lolosnya #PejuangGoldenApron3 minggu lalu. Nyariยฒ resep akhirnya berlabuh pada resep nya DapurVY yang aku adjust sesuai selera Ibu. Alhamdulillah hasilnya enak dan tambah legit karena pake gula aren ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bubur ketan item

Bubur ketan item

Ceritanya pengen bgt makan bubur ketan hitam.. trs coba coba bikin bubur ketan hitam.. ehh berhasiiil..

8 orang
30 menit
Bubur Ketan hitam tanpa santan

Bubur Ketan hitam tanpa santan

Buat sarapan ataupun cemilan sore.... #DiRumahAja #stayathome

Bubur SumSum Kuah Candil Jahe Rainbow

Bubur SumSum Kuah Candil Jahe Rainbow

Ini hasil karya Ramadhan kemarin.. Tiba-tiba anak lanang minta diajak bikin takjil buat tugas sekolah. Berhubung mamak WFH, eksekusinya pas weekend dan tetep aja kemrungsung..hehehe.. Dan inilah kolaborasi ide tiba2, kekemrungsungan persiapan buka dan anak lanang yg grogi di dapur..๐Ÿ˜ Tapi alhamdulillah hsilnya mantap..๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ Dalam filsafat Jawa, bubur sumsum ini dianggap hidangan utk mengembalikan kekuatan, menghilangkan lelah, dan kali ini saya gabungkan dengan jahe utk menghngatkan tubuh dngan nuansa manis yg meningktkn mood. Jadi paass bnget buat buka puasa atau hidangan sore buat mengembalikan semangat. Yukks cobain..๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ #GA_TheNextLevel #Week52 #CookpadCommunity_Jakarta

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Assalamualaikumm.... Mau setor resep bubur manis, saya bikin bubur ketan item. Bu ibuk kalo mau bikin bubur ketan item jangan lupa beras ketannya direndem dulu yaa.. Terus tingkat kematangannya disesuaikan dg selera masing masing, kalo suka lembut banget boleh ditambahin lagi air nya, kl gak suka lembut lembut banget juga boleh dikurangin air nya, tingkat kemanisan juga sama yaa.. Disesuaikan dg selera masing masing. #JemputRejeki #buburmanis #siapramadan

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

source: Xanderโ€™s kitchen Ini salah satu makanan menyehatkan dan mengenyangkan yg bisa dimakan hangat2. Atau bisa juga dinikmati dalam keadaaan dingin. Sesuai selera. Bikinnya simpel. Rasanya nikmat. Bisa ganti santan dengan fibercreme supaya lebih sehat. note: *jangan masukkan gula sebelum kacang hijau dan ketan hitam nya empuk.

6 porsi
Bubur ketan merah putih

Bubur ketan merah putih

syarat wajib slmetan kecilยฒan hehe

๐ŸŒธ Bubur Ketan hitam

๐ŸŒธ Bubur Ketan hitam

#SiapRamadan #JemputRejeki #BakoelanDariRoemah

Bubur Ketan Hitam (Slow Cooker)

Bubur Ketan Hitam (Slow Cooker)

Kemarin saya bikin bubur ketan hitam, pakai slow cooker. Enak dimakan hangat-hangat di hawa dingin begini. #KangenRumah

4-5 porsi
Bubur Ketan Hitam (metode 5-30-7)

Bubur Ketan Hitam (metode 5-30-7)

Kalau di Solo tuh ya, jajanan serba murah tapi udah bikin kenyang. Nah, tiap pagi itu selalu jajannya ketan. Kadang ketan juruh (ketan putih ditabur kelapa dan bubuk kedelai) atau yaa bubur ketan hitam gini.. Sejak itu jadi hobi banget sama ketan hitam. Dan ternyata simple banget yaa ha ha ha haa haarap maklum baru nyemplung ke dapur ๐Ÿ˜† Tapi ditukang sayur agak susah mesti pesen dulu, jadi sekalinya ada seneng banget langsung eksekusi. Dan nyoba pake metode hemat gas yg biasa dipake buat kacang ijo, alhamdulillah suksess, yeaay!! Monggo dicoba... ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ˜… #SiapRamadan #JemputRejeki #resolusi2019 #berburucelemekemas

72. Bubur Ketan Hitam

72. Bubur Ketan Hitam

Assalamualaikum para Pejuang Kanker Payudara.. Ijinkan saya menyampaikan semangat melalui masakan saya ya.. ๐Ÿค— Kenapa saya memilih Bubur Ketan Hitam untuk menyampaikan pesan kepada para Pejuang Kanker Payudara? Karena ketan hitam banyak sekali manfaatnya, terutama untuk melawan kanker, diantaranya adalah : 1. Sumber energi dan nutrisi 2. Mencegah sembelit 3. Menurunkan risiko penyakit kronis, karena mengandung antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas dan beberapa jenis kanker 4. Mencegah anemia Sahabatku.. Mari kita lawan kanker bersama-sama. Kamu tidak sendiri, karena ada kami #TemanBerjuang ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #cookpader #MasakItuSaya

5 porsi
45 menit
Bubur Ketan Hitam Saos Santan

Bubur Ketan Hitam Saos Santan

#40 #pejuanggoldenapron2 jajanan waktu kecil kalau mengaji. Mesti minta bagian atasnya sama ibu penjual bubur. Suka banget bagian atasnya yg dibiarkan dingin dan mengental.

Kimchi (semua bahan lokal)

Kimchi (semua bahan lokal)

Karena pernah nyicip kimchi kemasan, kimchi yg di resto agak terkenal, kimchi di resto engga terkenal, kimchi di kedai Korea-koreaan, juga kimchi dapet pengasih orang..akhirnya memutuskan untuk pede aja bikin bikin kimchi sendiri๐Ÿ˜… Kalo harus pake yang pakem-pakem amat sesuai resep tradisi mereka, tentunya sy ngga sanggup, hampir ngga pernah punya. Lagipula, beberapa kali bikin kimchi pakai bahan lokal seperti ini, ngga pernah ada yg protes. Lumayan boros sih ya, karena selain dimakan dengan nasi, dimakan bareng mie goreng, direbus bareng mie, dibuat sup ikan, kadang diambil juga sambil makan gorengan๐Ÿ˜… Cabe yg sy pakai cabe merah segar, soalnya, pakai cabai kering bubuk aromanya kurang enak. Supaya bau langunya tidak mengganggu, sy rebus dulu sampai 2x, amanlah soal aromanya, ngga bau sambel-sambel amat๐Ÿ˜… Disonohnya, resep kimchi sawi seringnya pakai campuran pear dan apel. Kalau sy? Buah lokal aja, sy pakai salak. Soalnya salak di grup fermentasi yang sy ikuti, lumayan populer sebagai buah yang hasil fermentasinya sedap. Kalau di Korea wajarlah mereka pake apel sama pear ya, kalo pohon salak bisa tumbuh disana, sy jamin mereka juga mau pakai salak๐Ÿคฃ Satu lagi, biasanya sy ngga pake bahan hewani, tapi karena dalam misi menghabiskan bubuk rebon, jadi bubuk rebonnya ikut masuk juga. Kalau sy dan orang serumah sih cocok dengan resep modifikasi sendiri ini, tidak tau kalau orang lain yaa..๐Ÿ˜Š #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron

1 jam +