Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate daging ayam yang Lezat

Dipos pada July 31, 2019

Sate daging ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate daging ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sate daging ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate daging ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate daging ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate daging ayam memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate daging ayam:

  1. 100 mL air
  2. 500 gr ayam (dada)
  3. Minyak goreng
  4. Garam
  5. secukupnya Kaldu bubuk
  6. Daun salam
  7. 2 ruas Lengkuas (memarkan)
  8. 1 ruas jahe (memarkan)
  9. Gula merah
  10. Bumbu halus:
  11. 1 sdt Merica butir
  12. 5 siung Bawang merah
  13. 3 siung Bawang putih
  14. 4 buah Cabe merah
  15. 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
  16. 4 butir Kemiri
  17. Bumbu kacang:
  18. 1 genggam Kacang tanah goreng
  19. 1 siung bawang putih
  20. 3 buah cabe rawit
  21. sedikit Daun jeruk/kulit jeruk purut
  22. secukupnya Gula merah
  23. Kecap manis
  24. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate daging ayam

1
Potong dadu daging ayam. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus sampe harum. Masukan gula merah, daun salam, lengkuas dan jahe. Aduk sebentar sampai layu. Matikan api
3
Masukan daging kedalam bumbu halus yg telah d tumis. Diamkan sekitar 30-45 menit
4
Tusuk2 daging yg telah direndam tadi. Tuang kecap di atas sate. Bakar di atas arang sampai matang sambil dioles bumbu
5
Bumbu kacang: haluskan bawang putih, cabe rawit, gula merah, daun jeruk/kulit jeruk purut sedikit, kacang tanah yg telah di goreng. Setelah halus tumis bumbu kacang sampe harum. Matikan api.tambahkan kecap manis
6
Sate siap dihidangkan dg saus kacang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Blora

Sate Ayam Blora

20 Tusuk
Sate Ayam Khas Senayan KW

Sate Ayam Khas Senayan KW

Anak2 saya kalau makan pake sate hmm pada kalap.. Alhamdulillah dengan bikin sate sendiri ngirit pengeluaran mamak hehehehe #Recook_Andika_Shelly #Kookpader #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Tangerang

Sate ayam madura

Sate ayam madura

Setiap mau beli sate musti ngantri panjang, dan nanggung klu belinya cuman dikit, beli banyak mahal, mknya kita buat sendiri gampang kok dan cepat lagi#siapramadan

Sate Tahu

Sate Tahu

Bismillah... Sate tahu ini selain bisa untuk lauk juga enak untuk camilan.Saya skip cabenya ya karena anak-anak ikut makan juga. Source : Fitri Sasmaya #SateBundaMelvy #MurahMeriah #SerbaTahu #BudgetMinimalisRasaFantastis

10 buah
45 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Bumbu kacangnya endezz

Sate ayam madura

Sate ayam madura

Keluarga sangat menyukainnya,karna rasanya sangat enak πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… #cookpadcommunity_Jakarta #Pekan_Madura #PekanInspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #berburucelemekemas #goldenapronchallenge

Sate godog

Sate godog

Ini resep sate yang sering saya buat, kalau lg id fitri dan id adha...keluarga saya suka #Cookpadcommunity_sumut

Sate goreng ayam

Sate goreng ayam

Maaf yaa, pd gambar masih terlihat sedikit kuah.. tp jika sdh bbrapa menit dihidangkan kuahnya akan meresap dn mengental pd dagingnya..

Sate Jamur

Sate Jamur

Yeay bisa di macem macemin juga si jamur,kali ini nyoba di buat sate,enak ternyata mirip ayam kalo di rasa rasa. Sate ayam kw ehehe. Suami ngabisin 3 tusuk sate,enak pokonya bisa disantap pakai nasi maupun tidak tanpa nasi. Source: Fitri Sasmaya #cookpadersjawabali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #satejamur

Sate Ayam

Sate Ayam

Ini iseng2 buat teyam πŸ˜„πŸ˜„ Sambil jawab tantangannya papa kemaren, katanya keturunan Madura kok g bisa buat sate πŸ˜…

35 tusuk
120 menit
Sate Cilok Takaran Sendok

Sate Cilok Takaran Sendok

Sebenernya sering bikin cuma ga pernah ak share. Dan karena suka males pake timbangan, ak pake sendok aja yg ternyata kalo d itung ga jauh beda sm timbangan. Resep mba nana ini emang persis sm punyaku. Sekalian aja #Recook_Nana_Hanif

Sate ayam

Sate ayam

Sisa daging ayam buat bikin rendang ayam masi ada 1/2 kg. Bosen klo ayam cuma di gitu2 in aja. Pas ada kacang tanah ,gula, dsb di bikin sate aja.

Sate ayam panggang teflon

Sate ayam panggang teflon

#berburucelemekemas #resolusi2019 #goldenapron #AhlinyaAyam #siapramadan #cookpadcommunity_Bandung Serba-serbi ayam minggu ini aneka olahan dada ayam alhamdulillah bisa ikut meramaikan even ini sate ayam kesukaan smua keluarga😍

Sate ayam teplon

Sate ayam teplon

Bosen sama ayam goreng cuss bikin olahan sate ayam 😘😘

Ayam goreng bumbu sateπŸ—πŸ’

Ayam goreng bumbu sateπŸ—πŸ’

Ini aku bikin porsi kecil ya..krna hanya untuk sahur saya dan suami😊klo mau bikin banyak ,banyak nya bumbu tinggal di kalikan saja ya bunda