Langkah Mudah untuk Membuat Daging Jengkol Balado yang Lezat Sekali

Dipos pada September 23, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Daging Jengkol Balado yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Daging Jengkol Balado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging Jengkol Balado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging Jengkol Balado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Jengkol Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Jengkol Balado memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kedoyanan pak suami.. Gampang bikinnya,cepet waktunya,bisa untuk dismpan di kulkas jugaaaa. Gk akan ribet untuk sahur dan buka. 😍😍 #AntiRibet #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Jengkol Balado:

1/2 kg Daging Sapi
2 Buah Terung
1/4 Jengkol
2 Buah Kentang
Secukupnya Minyak
Bahan Sambal
15 buah cabai keriting atau sesuai selera
10 siung Bawang merah
2 Buah Tomat
Secukupnya Garam
Secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Daging Jengkol Balado

Cuci bersih semua bahan. Kemudian potong2 sesuai bentuk yang diinginkan.

Kemudian goreng satu persatu bahan yang disiapkan tadi. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.

Blender atau ulek cabai dan tomat hingga halus.

Iris bawang merah kemudian tumis dalam minyak cukup banyak hingga harum

Masukn cabai halus tadi kedalam minyak. Masak hingga berubah warna agak gelap. Beri garam dan penyedap kemudian cicipi rasanya. Jika sudah enak matikan kompor.

Jika ingin menyimpan cabai yg sudah di masak, bisa dimasukan kedalam wadah tertutup dan dimasukn kedalam kulkas jika sudah tidak panas.

Jika cabai sudah matang dan sudah dimatikan kompor nya. Campurkan bahan2 yang td kedalam sambal aduk hingga rata.

Daging Jengkol Balado siap dinikmati. ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cacapan Asam

Sahur kali ini simpel aja , cukup cacapan dengan iwak papuyu #antiribet#siapramadan#sayanganak#jemputrejeki#momenmanis#pekaninspirasi#murahmeriah

Sop tulang iga maknyoz

Malam2 bikin sop tulang iga bt sahur,tadinya pengen bikin konro khas makassar tapi buah kluweknya ga ada...ya udah bikin dgn bahan yg ada aja...tapi soal rasa maknyoz mantuul..😍

Mi goreng burung dara simpel

Menu saat sahur ketika kehabisan idee,karena suami paling gk bisa makan mie instan,jadi kita buat mie burung dara dengan bahan yg mudah dan simpel karena waktu sahur singkat jadinya buat yg simpel simpel aja... #siapramadan

Bakso sosis goreng kecap

Menu sahur yg simpel, bikin ini aja.. #SiapRamadan yuk..

Kering Tempe Teri Kacang

Source: Susana Gracia Chatrine Ini salah satu lauk yang bikin khilaf sama timbangan kalau makan. Jadi gk berasa nyendok nasi terus hahahaha... Awet sih kalau GK dimakan tapi kalau dimakan dijamin gk nyampe 3 hari udah masuk perut semua Saya suka banget GK pake nasi juga dicemilin jadi. Dulu suka dimasakin ini sama mertuanya kakak nah sekarang udah Nemu resep yang pas sesuai selera saya Enak banget buka puasa atau sahur makan sama ini tetep nikmat Bikinnya juga simpel bangetttt #CookpadCommunity_Tangerang #SiapRamadan #KeringTahanSimpan #AntiRibet #SolusisiSibuk #UmmuZahra #ResepSimpel #Tempe #Teri #KacangTanah

Soto ceker mudah dan enak

#minggu 19 Bagi saya, makanan enak di saat sahur merupakan hal penting. Buat nambah-nambahin semangat puasa hahaha Soto selalu menjadi mood booster yg ampuh ketika sindrom malas makan menyerang... Kuah hangat gurih yg sedikit kental.. hmmmm enak bangetlah.. slurrppp Bahan pelengkapnya optional yaa, karena kalau saya bikin pun ga selalu sama bahannya. Jadi sesuai selera saja. Resep diadaptasi dari Helda Apriyana yaaa #resolusi2019 #berburucelemekemas Maapkan potonya yg ga oke... Difoto ketika sahur jd cuma ngandelin lampu >_<

Pizza Mie Kriuk

Bisa buat sahur atau buka puasa disaat darurat ga ada stok makanan. Cepet dan enak juga kenyang. #SiapRamadan

Kentang mustofa/kering kentang

#AntiRibet #SiapRamadan Bisa untuk persediaan Sahur ya,biar ga ribet. Tingat kepedasannya bisa disesuaikan ya.

Daging gepuk lembut

#siapramadan #antiribet #keringtahansimpan Mamah cookpad udh ngasih sinyal...blm uploas resep minggu ini...hehe...aq bikin yang simpel dan awet berhari2 aja ya mah...mumpung ramadhan biar ga repot...tinggal hap aja pas buru2 sahur....cekidot mah

32# Bening bayam jagung

Sahur dengan sayur bening kesukaan anak anak biar murah meriah tapi tetap bergizi #MurahMeriah #SiapRamadan

Sayur Sop Daging Sapi

Suami mogok makan kalo sahur tanpa sayur, kali ini masakin sop daging sapi , resep andalan mama :-) warisan nusantara #SiapRamadan #PekanInspirasi

Trancam kuah

Bismillah..mulai nulis menu lagi ya bundaa Bulan Ramadhan penuh berkah ini mari kita ramaikan dengan menu2 buka sahur yang endulit bunda Kali ini hawanya lumayan panas ya bunda..kita coba masak trancam kuah aja Menu ini always direquest suami karna seger lo bun Selamat masak2 bundaa

Nasi Kare ala ala vegetarian

Menu berbuka dan menu sahur, berhubung cm berdua sm suami jadi saya bikinnya sedikit, tp ini bisa cukup untuk buka dan sahur ternyata. Saya tidak ada daging ya bun, soalnya pakai bahan seadanya.

2 porsi

Siwang maknyus

Selamat malam.. Ini bisa buat tambahan menu yaa moms, enak dimakan pakai nasi panas.. Cocok banget buat stock selama bulan puasa moms, jadi kalau malas masak pas sahur, tinggal ceplokin telur aja terus makan sama ini deh.. 😄😄 #antiribet #siapramadan #siwang #terasibawang #sambalterasi #terasi #bawang #sisiliatarigan

Skotel Tahu

Awal bulan puasa kali ini sekeluarga terkena flu batuk, jd selera mkn pun bekurang. Mau nya yg bening2 tanpa minyak. Salah satu yg jd favorit itu tahu, selain mudah dicerna juga enak diolah apapun. Kali ini tahu nya dijadiin skotel ala ala aja, yg pnting tanpa minyak dan sehat. Ini bisa di makan versi kukus atau di goreng. Bisa buat stok juga jd udah #siapramadan nih, gak repot disaat telat bangun sahur, lgsg digoreng aja atau dihangatkan di magicom sebentar. Bisa juga buat mpasi loh. Selamat mencoba Source : ig nya mbak echi

3 porsi

Bala Bala Kacang Panjang

Ceritanya ada sisahan sayur kacang buat sahur. Ga habis, padahal masak cuma setengah iket. Laju kepikiran kenapa ga di goreng aja dari pada dibuang.

Capcay Kuah❤

porsi banyak ya ini karena buat sahur sekalian hehe

Sayur labu siam mix telur

Jd ceritanya pulang kerja mlm, sblm tidur mau siapin dulu menu buat sahur.. drpd bangun bawaannya males dan ngantuk jd yukk eksekusi mlm ajah.. kita sudah #SiapRamadan ❤

Tumis sarden kacang panjang tahu

Selamat menunaikan ibadah puasa bagi teman teman muslim yang menjalankan, semoga puasa kita semua lancar hingga hari Idul fitri nanti. Menu ini simpel tapi enak dan insya allah bergizi. Di bulan ramadhan aku sajikan untuk sahur ataupun makan malam setelah berbuka puasa. Biasanya aku tambahkan kentang cuma kali ini menyesuaikan stok yang ada di dapur 😊😊 #siapramadhan

Mie Rebus Medan

Assalamualaikum,wr.wb,,sobat cookpad,,, Hari ini special masak untuk anak2,,, olahan berbahan mie ini salah kuliner khas kota Medan,,, Khas kuahnya kemerahan,gurih kaldu dari udang kering,ditambah pelengkap yang lain ,membuat mie rebus Medan ini bisa untuk sarapan pagi atau makan malam dicuaca yang dingin,sedangkan buat sobat yang berpuasa,bisa sebagai menu #SiapRamadan di waktu sahur dan berbuka puasa,,, Selamat mencoba dan moga berkah,,, Source IG Mayasefry #Pekaninspirasi #PekanMedan #SiapRamadan #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan