Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Original Lasagna yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Original Lasagna yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Original Lasagna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Original Lasagna sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Original Lasagna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Original Lasagna memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,,,, Alternative lain menu untuk sahur atau buka puasa, bisa di simpan di kulkas lalu di panaskan terlebih dulu saat mau di sajikan Source : Busek @aop_indonesia ( bu sekretaris ) @fitrisasmaya Dalam resep ini saya tuliskan untuk 1 resep, tapi yang saya bikin untuk 2 resep pake aluminum cup yang gede #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Sidoarjo #cookpadcommunity_Surabaya #cookpad_AOP #dapurbuhadi_week_21_2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Original Lasagna:

1. Saos Daging :
2. 200 grm daging sapi giling / cincang
3. 1 sdm butter
4. 1/2 buah bawang bombay
5. 1/4 sdt oregano
6. 100 grm pasta tomat
7. 4 sdm saos tomat
8. Secukupnya gula dan garam
9. Secukupnya air
10. Saus Putih :
11. 2 sdm butter
12. 2 sdm tepung terigu
13. 300 ml susu cair
14. Secukupnya merica bubuk
15. 50 grm keju cheedar
16. 50 grm keju mozzarella (boleh semua cheedar)
17. Bahan Pelengkap
18. 3 lembar kulit lasagna
19. (bisa di ganti dengan kol)
20. Secukupnya keju cheedar parut

Langkah-langkah untuk membuat Original Lasagna

1

Saos daging: Tumis bawang putih dan bombai sampai harum masukkan daging giling masak sampai berubah warna Tambahkan pasta tomat, saos tomat, air, gula, garam oregano. Masak sampai bumbu meresep.

2

Saos putih: Panaskan butter sampai meleleh tambahkan tepung terigu, aduk cepat, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kental. tambahkan keju mozzarella keju cheddar parut, beri garam aduk sampai meletup letup, tabur oregano aduk rata. Angkat sisihkan

3

Penyelesaian Siapkan wadah tahan panas Beri 1 lembar kulit lasagna lalu tuang saos daging ratakan, lanjut tuang saos putih, ratakan, tabur keju mozzarella, ratakan. Tutup dengan kulit lasagna. Lakukan hal yg sama sampai semua adonan habis. Lapisan terakhir tabur dengan keju (saya jadi 3 lapis)

4

Panggang di suhu 180-200 selama 40 menit, sesuaikan oven masing2, potong2 sajikan dengan saos sambal