Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Suwir Pedas yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ayam Suwir Pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Suwir Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Suwir Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ayam Suwir Pedas adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok Untuk Menu Makan Sahur, karena Simple dan Praktis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas:

1. 250 Gram Dada Ayam Rebus, suwir suwir
2. 1 Sachet Santan instan (65ml)
3. 2 lembar daun Jeruk
4. 1 lembar daun Salam
5. 2 Batang Serai (Memarkan)
6. 1 ruas Jari Lengkuas (memarkan)
7. 2 Sdm Kecap Ikan (opsional)
8. Bumbu Halus
9. 5 siung Bawang Merah
10. 3 Siung Bawang Putih
11. 10 Buah Cabe Keriting
12. 20 Buah Cabe Rawit (sesuai selera)
13. 2 Sdm Air Asam Jawa
14. 1 Sdm Gula Merah sisir
15. 1 Sdt Kaldu Jamur
16. Secukupnya Gula Garam Merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Pedas

1

Panaskan sedikit minyak Goreng, kira kira 2- 3 Sdm minyak goreng, Tumis Bumbu Halus dan kecap Ikan, masukkan Serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas, Tumis hingga Harum dan berubah warna

2

Masukkan Suwiran Ayam, aduk aduk,Tuangkan santan dan air, kemudian masukkan gula pasir, gula merah, garam merica dan kaldu jamur, koreksi Rasa.

3

Masak Hingga Air sat dan daging ayam benar2 kering, Angkat dan Sajikan dengan Nasi Hangat