Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Tahu tempe bacem yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu tempe bacem, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu tempe bacem sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Tahu tempe bacem adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Tahu tempe bacem diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu tempe bacem memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau masak baceman itu memang paling aman. Bikin banyak, masukin box simpan dikulkas. Cocok buat menu sahur yg kadang bangun nya keburu2. Jd tinggal goreng dan bikin tumisan aja. Bisa hemat waktu kan moms 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu tempe bacem:

1. 2 plastik tahu kuning / selera
2. 2 papan tempe daun
3. 1 plastik air kelapa
4. Tetelan sapi (aku kasih biar lebih gurih, gak pake jg tetep ok)
5. Kecap manis
6. 🍳bumbu halus;
7. 10 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 1 sdm ketumbar
10. 🍳bumbu cemplung;
11. 2 ruas lengkuas
12. 1 bonggol sereh
13. 5 lembar daun salam
14. 5 sdm air asam jawa
15. 6 bulat gula merah / ukuran menyesuaikan
16. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Tahu tempe bacem

1

Siapkan bahan2 yg diperlukan. Cuci tahu dan potong2 tempe sesuai selera.

2

Haluskan bumbu nya, kemudian susun di panci dengan tahu, tempe, tetelan sapi, bumbu cemplung, garam kecap manis, juga air kelapa sampai terendam. Masak sampai air menyusut.

3

Setelah bacem sudah matang dan air menyusut, bisa langsung digoreng atau simpan di box masuk kulkas dan goreng sajikan hangat2.