Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambal Goreng Kentang Crispy yang Menggugah Selera

Dipos pada September 26, 2021

Sambal Goreng Kentang Crispy

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sambal Goreng Kentang Crispy yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sambal Goreng Kentang Crispy yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal Goreng Kentang Crispy, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal Goreng Kentang Crispy ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Crispy memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena suami suka banget dengan kentang dan request untuk dibuatkan sambal goreng kentang, akhirnya mencoba membuat sambal goreng kentang crispy, setelah matang dan dingin bisa dimasukkan ke dalam toples, jadi bisa dimakan bolak balik waktu berbuka dan sahur, jadinya agak enteng pekerjaan masaknya, hehe..dan alhamdulilah suami suka, sampai dibuat camilan tanpa nasi Dan tipsnya supaya crispy dan warnanya cantik,kentang dicuci bersih sampai getahnya benar benar hilang dan air bening. Dan bumbunya hanya menggunakan bawang putih saja tanpa bawang merah,karena bawang merah bikin lembek dan warna tidak cantik #AntiRibet #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Crispy:

  1. 5 buah kentang uk besar
  2. Bumbu halus :
  3. 2 buah cabe merah besar
  4. 5 buah cabe merah keriting
  5. 4 siung bawang putih uk besar
  6. Pelengkap:
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula pasir
  9. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Crispy

1
Kupas kulit kentang, setelah itu parut kentang sampai habis, kemudian cuci sebanyak 3x atau sampai getahnya hilang dan air bening (supaya kentang tidak menggumpal waktu digoreng)
2
Goreng kentang dengan minyak banyak dan api sedang, tunggu sampai kentang mengapung dan warnanya kekuningan baru diaduk, jangan diaduk aduk dari awal supaya kentang tidak lengket dan menggumpal waktu dingin.Setelah garing dan kecoklatan, saring dan tiriskan
3
Tumis bumbu halus dengan api kecil,tambahkan garam,gula pasir dan kaldu jamur secukupnya.koreksi rasa.lalu masukkan kentang yang sudah digoreng,aduk aduk terus sampai bumbu tercampur rata dan kering dan juga supaya tidak gosong
4
Setelah matang dan dingin,bisa dimasukkan ke dalam toples supaya kentang tetap crispy
5
Sambal goreng kentang crispy siap disajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam padeh ikan tuna/ tongkol

Asam padeh ikan tuna/ tongkol

Bulan puasa sahur pengen yang seger2.. nah makan pake ini bikin napsu makan. Ini seger dan enak bgt. Buat yg doyan pedas.

#3 Sayur Jantung Pisang dan Daun Pucuk Ubi (Singkong)

#3 Sayur Jantung Pisang dan Daun Pucuk Ubi (Singkong)

Berhubung tadi siang di rumah lagi panen jantung pisang, sayang kan kalau dibiarkan membusuk. Lumayan bisa dimasak untuk menu sahur yang #AntiRibet dan bisa #PorsiBesar lagi.. Pas deh kalau dimakan bareng keluarga yang lagi pada kumpul gini.. Apalagi ada keponakan yang lagi belajar puasa dan nggak suka pedas, cocok banget πŸ‘πŸ˜€ Sayangkan kalau masak berkali-kali, waktu untuk berkumpul dengan keluarga kurang, pas banget inilah #SolusiSiSibuk Sayur ini bisa juga untuk inspirasi salah satu menu buka puasa lho.. Silahkan dicoba resepnya, semoga bermanfaat dan suka sayurnya.. #SiapRamadan #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadIndonesia

1 Keluarga
Infuse water

Infuse water

hoby makan tp cita2 kurus. emak2 suka gt ya 😁😁. infuse water bs membantu emak2 menggapai cita2 (kurus). ya wl ga turun drastis setidaknya mengurangi bb. yuk kita coba sama2 moms πŸ˜ƒ. cocok banget jadi solusi si sibuk yang #antiribet. apalagi saat bulan puasa nanti saat solat asar siapin infuse water pas buka puasa minum separuh sisanya saat sahur. insyaAllah turun bb nya. 4.5.19 #berburucelemekemas #siapramadan #antiribet

Sup sayur jamur kuping gurih non MSG 🍡

Sup sayur jamur kuping gurih non MSG 🍡

Hujan dari pagi mpe mdekati jam makan siang,bikin sup jamur kuping kesukaan anak2. Klo anak2 saya bilang sup jamur kulit sapi πŸ˜… #masakanberkuah #sahur #sup #tanpaMSG

2 mangkok
Oseng kikil buncis #BikinRamadhanBerkesan

Oseng kikil buncis #BikinRamadhanBerkesan

Menu sahur simpel, masaknya menjelang tidur pas sahur tinggal di angetin, dimakan sama nasi anget plus krupuk udang. Alhamdulillah suami suka :)

Terong balado

Terong balado

ceritanya bbrpa hr temanya balado semua hehee. mamak masak yg simple yg bisa buat sahur juga. jd sahur tggl goreng2 karena semakin kesini smkin susah bangun sahur wkkwk #BikinRamadanBerkesan #Pekaninspirasi

4-5 porsi
Bok choy saus tiram

Bok choy saus tiram

Masaknya cepat dan bahannya mudah didapat, cocok buat menu sahur... #SiapRamadhan #MurahMeriah

5 orang
Chicken Nugget ramadan

Chicken Nugget ramadan

Putri sulungku di bangku SD akan berpuasa Ramadan pasti saya harus membuatkan menu masakan sahur ataupun berbuka yang simple namun bergizi mencakup karbohidrat,protein,dan serat dengan secangkir teh manis hangat #siapramadan#AntiRibet #berburucelemekemas#mingguke-17

Soto seger Solo resep nenek

Soto seger Solo resep nenek

Menu Ramadhan ini pasti favorit banget...karna bisa sekalian buat sahur...Resep yang di ajarkan nenek agan..favorit agan juga...πŸ’™ #SiapRamadhan #dapuribukagan #sotosolo #sotoseger

4porsi
Puyuh sosis goreng kecap

Puyuh sosis goreng kecap

Nih masakan paling simpel ga ribet cepet pula,klo buat masakin anak pas sahur hmm yummy #SiapRamadan

Wedang Kurma

Wedang Kurma

Dengan cuaca yang ekstrim seperti ini dan kebetulan memasuki bulan puasa.. Kadang badan jadi drop.. Apalagi untuk anak-anak, coba untuk memberikan minuman yang bisa menambah energi dan menghangatkan tunuh #sayanganak Wedang Kurma.. Biasanya sih kebanyakan anak-anak tidak suka dengan jahe, bisa dikurangi dan beri gula sedikit. Kalo saya memang sengaja tidak mau gula. Bisa dikonsumsi selagi hangat waktu buka ataupun sahur.. Mau dibiarkan 8 jam juga boleh dan taruh di kulkas, biar ala-ala infused water, biar anak semakin suka kalo dingin.. Tapi namanya bukan wedang lagi πŸ˜‚ Siap menghadapi puasa.. Semangatnya teman-temanku. #wedangkurma #olahankurma #kurma #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

1 gelas
15 menut
Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Kalau masak pepes pas Ramadan tuh jadi inget ibu,, dulu ibu sering bilang enak (praktis) kalau sudah masak pepes begini. Jadi, diwaktu sahur sudah gak ribet uprek didapur terlalu lama.. tinggal panggang sebentar, selesai.. Sekarang saya sendiri merasakan menjadi seorang ibu rumah tangga, betapa sudah capeknya kalau sahur harus masak mulai awal lagi.. 🀣 So..jadi ikut ikutan siasat ibu, bikin pepes banyak banyak, simpan di kulkas setelah habis dikukus, kapanpun mau mengkonsumsinya tinggal dipanasin.. 😊 Source: Xander's Kitchen #AntiRibet #SiapRamadan #Resolusi2019 #Berburucelemekemas

22. Fuyunghai Ayam & Saus Asam Manis

22. Fuyunghai Ayam & Saus Asam Manis

Day 22 - #BikinRamadanBerkesan Another menu simple emak Chelsea. Bisa buat sahur, masaknya cepet, dan enak.

Sayur santan tempe tahu

Sayur santan tempe tahu

Di kulkas cuma ada tempe,tahu,sama kacang panjang ,bingung mau di masak apa dan akhirnya masak santan bisa buat berbuka dan sahur. #SiapRamadan #warisankulinernusantara #PekanInspirasi

🌼 Tongkol balado

🌼 Tongkol balado

Bagiku ini #PorsiBesar karena di rumah cuman berdua jd bisa d buat sahur juga..πŸ˜‚ kebetulan ukuran ikan nya lumayan besar juga. #SiapRamadan #AntiRibet #SolusiSiSibuk #Resolusi2019 #CookpadComunity_Bogor

Jeroan pedas manis

Jeroan pedas manis

Ini menu simpel buat sahur enak banget, #siapRamadan #murahmeriah #cookpadcommunity

Ayam Sayur

Ayam Sayur

#AhlinyaAyam Ngak Tahu Kenapa Kalau Ayam Ini Namanya Ayam Sayur πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Padahal Ngk ada sayur nya sama sekali, Tapi Memang Enak disajikan Sama Ketupat/ Lontong. Yukk Simpan Dulu Resepnya Ya Moms karena Sebentar lagi Masuk Bulan Suci Ramadan Yang Pasti Bisa Buat Alternatif Buat Buka / Sahur.

(17.8) Rendang Daging Sapi

(17.8) Rendang Daging Sapi

Halo bu ibu semua...apakah anda semua sudah #SiapRamadan dan menyambut bulan puasa ?πŸ˜€ Makin rajin masak ya semuanya, biar ada stok lauk dikulkas untuk sahur nanti loh. Contoh lauk yang bisa distok dikulkas dalam jumlah banyak itu rendang...karena proses masaknya yang memakan waktu cukup lama, jadi sangat awet disimpan. Rendang itu makin dipanasin bumbunya makin meresap, rasanya makin mantap. Ini cocok buat stok lauk #AntiRibet disaat bulan puasa, jadi ga repot lagi, mau makan tinggal dipanasin deh. Saya berusaha memakai bumbu seoriginil mungkin berdasarkan sumbernya, dan saya hanya bisa bilang rasanya mantapp....enak banget pokoknya. Apalagi bikinan sendiri ada rasa bangga, senang bahkan terharu lah..πŸ˜†. Lebay ga sih...skr br bs masak rendang ceritanyaπŸ˜‚. Ada bbrp tips masak rendang yang saya bisa bagikan: 1) Bumbu halus jgn di tumis ya...tapi ikut digodok bareng santan, sampai mendidih baru masukan daging sapinya. Trs masak sampai jadi rendang dengan api kecil saja. 2) Kelapa di parut bersama kulit, jd jgn dikupas biar warna santan lebih gelap. 3)Kalau susah cari daun kunyit bisa aja di skip. 4)Pemakaian cabe sesuai selera, saya cuma pakai 100 gr cabe merah keriting (Agar anak bisa ikut makan) 5)Pakai garam dikira kira ya...karena makin susut airnya makin asin. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_JakartaBarat #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Source: Xander's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/801695-rendang-daging?token=nRDdurg2BzBX2tTpMZbYksub

Sate ayam #bikinramadanberkesan 21

Sate ayam #bikinramadanberkesan 21

Setelah puter otak 180 derajat akhirnya menu berbukanya jatuh pd sate ayam...hhhh dilema ibu2 tiap hari hrs bingung nyiapin menu buka n sahur,biar yg mkn n yg masak gk bosen.hehehe...bikin ini perlu waktu lebih lama krna harus nusukin ayamnya khaaann...tp selalu puasss krna ludeeeesss bgtu bedug berbunyi...eeehhh palah kurang katanyaaa.. Hehehe

27. Tumis Sawi Putih Sederhana

27. Tumis Sawi Putih Sederhana

Menu simple buat sahur...😊 Jenis tumis apapun saya suka...saya suka...πŸ˜‚πŸ˜‚ #BikinRamadanBerkesan