Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Risoles Rogut Sayur Simple (Menu Berbuka) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Risoles Rogut Sayur Simple (Menu Berbuka) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risoles Rogut Sayur Simple (Menu Berbuka), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Risoles Rogut Sayur Simple (Menu Berbuka) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risoles Rogut Sayur Simple (Menu Berbuka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles Rogut Sayur Simple (Menu Berbuka) memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#siapramadan #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles Rogut Sayur Simple (Menu Berbuka):

1. Bahan Rogut :
2. 3 buah wortel
3. 2 buah kentang
4. 2 siung bawang putih (cincang halus)
5. 2 sdm tepung terigu
6. 1/4 sdt merica bubuk
7. 500 ml susu uht plain
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Penyedap rasa
10. Bahan Kulit :
11. 300 gr tepung terigu
12. 2 sdm tepung tapioka
13. 1 sdm maizena
14. 1 sdt susu bubuk
15. 1 butir telur
16. Secukupnya garam
17. 2 sdm blueband (lelehkan)
18. 500 ml air
19. Bahan celupan :
20. 4 sdm terigu
21. secukupnya Air
22. secukupnya Tepung panir
23. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Risoles Rogut Sayur Simple (Menu Berbuka)

1

Potong dadu kecil wortel dan kentang kemudian rebus hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

2

Panaskan wajan. Masukkan blueband. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu. Masak hingga menggumpal. Matikan api. Masukkan susu uht. Aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan. Hidupkan kembali api.

3

Masukkan sayuran. Tambahkan merica, garam, penyedap rasa. Aduk rata dan tes rasa. Masak hingga mengental. Angkat lalu biarkan dingin.

4

Setelah isian sedikit dingin. Kita mulai membuat kulit. Masukkan semua bahan kulit. Aduk rata hingga tidak ada tepung menggumpal.

5

Siapkan teflon diolesi blueband. Panaskan. Ambil adonan menggunakan sendok sayur. Tuang ke teflon lalu ratakan. Masak hingga adonan tidak lengket. Api kecil saja.

6

Ambil sedikit adonan isi. Taruh di ujung kulit. Lipat ke atas lalu lipat sisi kiri dan kanannya. Lalu gulung.

7

Susun rapi di baki. Larutkan terigu dengan air hinggal mengental. Celupkan risoles ke tepung, lalu baluri dengan panir hingga rata.

8

Goreng risoles dengan minyak yg merendam (saya minyak sedikit krn stock minyak abis dan mager ke warung hihi) goreng hingga kecoklatan dan matang merata. Angkat lalu tiriskan.

9

Risoles rogut sayur super ekonomis ini siap disajikan. Dimakan hangat ditemani rawit atau sambel ehmmm nikmat. Kulitnya kres kres.