Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak biji salak yang Menggugah Selera

Dipos pada May 4, 2021

Kolak biji salak

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak biji salak yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak biji salak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak biji salak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#JemputRejeki semua sdh tahu klu ubi rambat ato telo, ketela rambat murah sekali harganya 5000 rp per kg.bisa jd sepanci klu dibuat kolak.sy buat 1/2 kg sj ya?takut gk habis..😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 1/2 kg ubi rambat,Rp 2500
  2. 1/4 kg tepung tapioka Rp 3000
  3. 1/4 kg gula merah/jawa Rp 3000
  4. Sejumput garam
  5. 1 sachet kecil santan kemasan Rp 3000
  6. 1 lembar daun pandan cuci bersih

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Cuci bersih ubi dg sikat,rebus sampai empuk
Kolak biji salak - Step 1
2
Setelah matang, lumatkan dan capur dg garam dan tepung tapioka sampai rata.
Kolak biji salak - Step 2
Kolak biji salak - Step 2
3
Bulat2kan sesuai selera
Kolak biji salak - Step 3
4
Rebus gula merah sampai cair, saring unt buang kotoran pd gula.rebus kembali gula yg sdh disaring dg daun pandan sampai mendidih,masukkan ubi yg sdh dibulat2,biarkan sampai terapung keatas tanda sdh matang.
5
Larutkan 2 sdm tepung tapioka dg air biasa, masukkan kedalan panci rebusan biar agk kental teksturnya.
Kolak biji salak - Step 5
6
Siapkan santan kemasan rebus dg secukupnya air sampai matang, bisa jg pk fiber creme
Kolak biji salak - Step 6
Kolak biji salak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang tanpa santan

Kolak pisang tanpa santan

pengennya pakai santan. tapi kebetulan hari ini bayar puasa. jadi saya ga kemana2. stay at home. dan gak ad santan. tapi ada 1 sachet susu dancow (bekas coco crunch cup) dan ada milo juga. No cholestrol fromsantan nih...lets cook

10 porsi
50 menit
Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Sebenernya pengen kolak ini sejak mengandung neng icha,baru kesampean hari ini.. πŸ˜€

Kolak biji salak/Candil Labu

Kolak biji salak/Candil Labu

#PejjangGoldenApron2

Kolak Pisang

Kolak Pisang

5 porsi
25 menit
Kolak candil/biji salak

Kolak candil/biji salak

Klo puasa wajib bikin kolak ini. Ubinya bebas pake ubi mana aja, cm klo saya lebih suka ubi merah soalnya lebih lembut daripada ubi putih. Kolak kayak gini jg biasanya jd salah satu bakulan khas ramadan. #siapramadan #bakoelandariroemah #cookpadindonesia

Kolak serabi komplit (dg nangka dan pisang) super delicious

Kolak serabi komplit (dg nangka dan pisang) super delicious

sore2 hujan bikin yg anget2 dulu..resep yg terinspirasi dr resep ibuku,,kuahnya yg gurih bercampur manis dan wanginya nangka bikiiin suasana bener2 komplit :) pokoknya enaaaaaak banget

5 porsi
45 menit
Kolak Singkong dan Labu Kuning

Kolak Singkong dan Labu Kuning

Camilan manis ini jg cocok banget di santap saat musim hujan gini πŸ˜…πŸ˜‚

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Puasa begini sajian yang paling banyak dibuat, untuk permintaan pelanggan, Resep nya saya bagikan disini ya #TiketMasukGoldenApron3 Semoga bisa membantu yang memang pejuang ekonomi dari dapur

8 porsi
Kolak timun krai

Kolak timun krai

Simpel bikinya segerrr rasanya... πŸ‘ŒπŸ˜˜

Kolak Ubi Sagu Rangi

Kolak Ubi Sagu Rangi

I Like Kolak Ubi Sagu Rangi..ini enakk loh mom, yukk buruan cuss bikinπŸ˜‰

5 porsi
30 menit
Kolak Candil Ubi

Kolak Candil Ubi

Bikin candil no ribet bund 😍 abis gtu candil nya kenyal - kenyal enyoy enak πŸ₯° silahkan di coba ya bund 😘

10 orang
45 menit
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Dapat pisang dari kk bidan, karena pisangnya sudah matang dan ada gulmer dari makassar, jadilah bikin kolak saja 😍

Kolak campur yummy

Kolak campur yummy

7 porsi
30 menit
Kolak Biji Salak anti gagal

Kolak Biji Salak anti gagal

Halo Sobat Cookpad :) Di bulan Ramadan ini rasanya kurang afdol ya kalo tidak berbuka dengan yang manis-manis apalagi Kolak :D. Ada macam-macam kolak, namun kali ini aku share resep Kolak Biji Salak. Ini anti gagal banget, mudah untuk dibuat. Bahan-bahan yang mudah dicari pun murah namun rasanya sangat enak! :). Resep asal menggunakan santan instan, namun disini aku menggunakan santan kental dari perasan kelapa. Rasa pun masih enak! haha. Dari macam-macam kolak yang pernah aku buat, kunci utama enaknya kolak itu adalah dari Gula Merah. Sebisa mungkin gunakan gula merah yang asli ya sobat. Sebab rasa gula merah asli itu enaknya sangat berbeda dengan gula merah yang sudah ada campuran dengan gula pasir hehe. Yuk silahkan dicoba ya resep kolak biji salaknya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: SajianSedap #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #SiapRamadan

5 porsi
Kolak pisang lezat oishi

Kolak pisang lezat oishi

Sederhana tapi nikmat dan lezat. Mudah di buat. Bisa dinikmati dengan es atau tanpa es (hangat)

Kacang hijau goreng - recycle kolak kacang hijau

Kacang hijau goreng - recycle kolak kacang hijau

Kebanyakan buat kolak kacang hijau, daripada terbuang membusuk sia-sia.. D recycle jd gorengan..

Kolak Ubi, Waluh, Kolang-kaling

Kolak Ubi, Waluh, Kolang-kaling

Si abang tukang sayur bawa waluh n kolang-kaling. Kebetulan sekali.. Paksu tersayang juga bawa ubi dari magetan. Cucok lah buat bebikin kolak. Cuzz...

Kolak Jagung Ubi Jalar #MasakBareng #EdisiUbiJalar

Kolak Jagung Ubi Jalar #MasakBareng #EdisiUbiJalar

Tugas dari DM .. pilihan masak dengan bahan UBI JALAR ,,, kalo di bikin kolak lebih enak rasanya dari pada di goreng menurut saya :D .. #MasakBareng #EdisiUbiJalar

5 porsi
20 menit