Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Pisang Ubi yang Enak Banget

Dipos pada April 9, 2021

Kolak Pisang Ubi

Bagaimana membuat Kolak Pisang Ubi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak Pisang Ubi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Pisang Ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Pisang Ubi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ubi memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap Ramadan belum afdol klo belum buat kolak sendiri. Si ayah udah request dari sebelum puasa. Kolak ku pake santan tapi ga sekental yg orang lain buat. Karena memang bukan keluarga pecinta santan. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #JemputRejeki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi:

  1. 2 buah pisang tanduk matang
  2. 1 kg ubi orange
  3. 100 gram kolang kaling
  4. 200 gram gula merah
  5. 7 sdm gula putih
  6. 1 buah santan kara kecil
  7. 2 lembar daun pandan
  8. 1.5 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Ubi

1
Kupas ubi lalu potong dadu dengan ukuran yg besar agar tidak mudah hancur. Lalu potong kolang Kaling memanjang. Cuci bersih keduanya lalu sisihkan
Kolak Pisang Ubi - Step 1
2
Iris gula merah tipis agar mudah larut. Lalu ikat simpul daun pandan
Kolak Pisang Ubi - Step 2
3
Panaskan air hingga mendidih, lalu masukan gula merah, daun pandan, dan gula putih. Aduk rata
Kolak Pisang Ubi - Step 3
Kolak Pisang Ubi - Step 3
4
Tunggu hingga mendidih kembali lalu masukan ubi. Aduk rata
Kolak Pisang Ubi - Step 4
5
Setelah ubi setengah matang, masukan kolang Kaling aduk rata tunggu hingga mendidih kembali (panci berubah karena kekecilan)
Kolak Pisang Ubi - Step 5
6
Kecilkan api, lalu masukan santan aduk rata hingga mendidih kembali. Usakan aduk terus menerus secara pelan agar santan tidak pecah.
Kolak Pisang Ubi - Step 6
7
Setelah santan mendidih, siapkan pisang. Kupas pisang lalu potong sesuai selera. Cuci bersih. Lalu masukan ke dalam panci. Aduk rata.
Kolak Pisang Ubi - Step 7
Kolak Pisang Ubi - Step 7
8
Diamkan beberapa menit hingga pisang matang. Lalu matikan kompor
Kolak Pisang Ubi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Ketan Durian

Kolak Ketan Durian

#minggu5 #berburucelemekemas #resolusi2019 Berhubung lagi musim duren dan pengen variasi selain dimakan langsung, jadilah umma bebikinan kolak ketan durian ini atas kesepakatan bersama paksu 😅 Dapet durian 3 biji dengan 30ribu rupiah aja, lumayan bisa dicemilin bocah sama dibuat kolak ini. ^^ Enak, legit, durennya berasaa. Yuk dicoba, buibu ^^

Kolak ubi ungu dengan gula batu

Kolak ubi ungu dengan gula batu

Sengaja bikin kolak ini, untuk buka puasa suami hari ini, kamis 10 jan 2019.. Semoga beliau suka dan bisa menjadi pelepas lapar seharian puasa.. Maafkan momy anak 3 yg bru posting hehe..

Kolak pisang gintung

Kolak pisang gintung

Jangan terlalu lama memasak pisang ya, pisang gintung kalau terlalu lama jadi lembek

Kolak Bola Bola Kacang

Kolak Bola Bola Kacang

Rasa bola2nya mirip candil tapi bedanya dg candil kebanyakan ini ada isi kacang di dalamnya, ini enak,, monggo mom dicoba,, #SiapRamadan #SayangAnak #Berburucilemekemas #Resolusi2019 Source : Majalah Saji

4 porsi
Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning)

Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning)

kolak adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar yang direbus dengan santan dan gula aren. Pada umumnya, kolak hanya tersedia pada bulan Ramadhan saja sumber: Wikipedia #SiapRamadan

10 porsi
Kolak Durian dan Roti Tawar

Kolak Durian dan Roti Tawar

Menu buka puasa hari ini. Endesss...!!! Kota Medan terkenal dengan duriannya tapi ini lagi belum musim dan hanya beberapa tempat aja yang jual jadinya beli yang beku. Lebih praktis juga karena daging buahnya saja dan proses memasaknya jadi lebih cepat. Buat penggemar durian, wajib cobain resep ini 😄 Buat yang ga doyan durian, cicip dulu sedikit...ntar bisa berubah fikiran loh...hihihi 😄😄 #SiapRamadan #JemputRejeki #anekakolak

5-6 porsi
30 menit
Kolak PisKolBi dg fiber creme

Kolak PisKolBi dg fiber creme

Menu yang selalu hadir & hampir wajib di bulan Ramadan adalah kolak 😋. Kali ini saya buat kolak pisang kolang kaling ubi tp gag pakai santan. Santannya di ganti fiber creme 😉 #JemputRejeki #SiapRamadan

4-5 porsi
Kolak kacang ijo 5.30.7

Kolak kacang ijo 5.30.7

#berburucelemekemas #resolusi2019 2hari gak sempet nulis Disini. Karena anak sakit jadi masaknya yang simple saja. Ini gampang banget

Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Kolak labu paling cocok disantap pagi atau sore hari disaat hawa dingin mulai menusuk #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

7 porsi
20 menit
Kolak labu bola-bola cantik

Kolak labu bola-bola cantik

Kesampaian juga bikin kolak labu di hari kedua puasa... Biar ga biasa dikasil bola-bola dari tepung tapioka.. Hmm pake es enak banget .. #SiapRamadan #JemputRejeki

Kolak pisang dan singkong

Kolak pisang dan singkong

62. Kolak Roti Pisang Susu

62. Kolak Roti Pisang Susu

Memanfaatkan bahan yg ada bikin kudapan saat cuaca mendung,angin semriwing 😁. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kolak Ubi & Singkong

Kolak Ubi & Singkong

#SiapRamadan Mau beli kolak buat buka kok rasanya kurang puas ya. Kurang kental gitu. Akhirnya sempat2in bikin. Walaupun kebanyakan, tapi kan bisa bagi2.

Kolak (ubi,pisang, mutiara)

Kolak (ubi,pisang, mutiara)

Kolak Ubi Labu

Kolak Ubi Labu

Bissmillah, menu takjil puasa hari pertama "Kolak Ubi Labu" Semoga puasa kita dibulan ramadhan tahun ini diberikan kelancaran dan keberkahan, Aamiin.. 😇 . #JemputRejeki #SiapRamadan #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Kolak JoSangKo (Kacang ijo Pisang dan Nongko)

Kolak JoSangKo (Kacang ijo Pisang dan Nongko)

#Resolusi2019 #SiapRamadhan #JemputRejeki #BakoelanDariRumah #BerburuCelemekEmas #mingguketujuhbelas #cookpadcommunity_sby #cookpadindonesia #cookpad_id Kolak adalah kudapan yg sangat di sukain oleh suami apalagi jika ada nangkanya bisa2 di habiskan sendiri hihihi. Ndak lihat kiri kanan 1 lanci isa gak ada 1 hr habis sendiri. Kluar masuk ruang makan nambah bolak balik. 😂😂😂😂

Kolak pisang taro

Kolak pisang taro

Hmm... critanya ketika boring nungguin suami lembur, eh muncul ide deh buat kolak pisang ungu. sebenernya taro yg dimaksud bukan talas ungu, hanya saja warna kolak yg berwarna ungu spt taro (talas ungu). yuk ikuti cara buatnya..

6-8 porsivhb
Kolak Labuh kuning kolang kaling #2

Kolak Labuh kuning kolang kaling #2

Puasa hari pertama gak lengkap tanpa kolak, salah satu menu ciri khas pada bulan ramadhan. Resep ini bisa untuk bakoelan di kemas dalam wadah gelas plastik, setiap minggu sore tahun lalu ( Dibulan Ramadhan) saya mengikuti bazar( bakoelan) #JemputRejeki dihalaman masjid, banyak yang berjualan dengan menyediakan aneka takjil untuk persiapan orang orang yang mau berbuka puasa. Source : Tintin Rayner #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #cookpdcommunity_bandung #cookpad_id

Kolak Ubi Simple

Kolak Ubi Simple

2biji ubi dibikin kolak 😅

Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Barusan mudik dapat labu kuning dari mertua langsung deh di eksekusi hehe

250gr1 porsi