Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning) yang Enak Banget

Dipos pada April 9, 2021

Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning) yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning) sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kolak adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar yang direbus dengan santan dan gula aren. Pada umumnya, kolak hanya tersedia pada bulan Ramadhan saja sumber: Wikipedia #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning):

  1. 4 buah pisang kepok
  2. 2 buah ubi jalar
  3. 250 gram labu kuning
  4. 200 gram gula aren
  5. 50 gram gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. 4 lembar daun pandan wangi
  8. 1 buah kelapa parut (300ml kental + 400 ml encer)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning)

1
Kupas ubi jalar, pisang, labu kuning. Cuci bersih kemudian potong-potong.
Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning) - Step 1
2
Cuci daun pandan wangi, sobek dan ikat, siapkan gula aren.
Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning) - Step 2
3
Peras kelapa parut, perasan pertama dan kedua untuk santan kental kurang lebih 300ml, sisa nya santan encer kurang lebih 400ml
Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning) - Step 3
Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning) - Step 3
4
Siapkan panci, masukkan kesemua bahan isian + gula aren + daun pandan wangi+ santan encer, masak hingga mendidih tambahkan gula pasir + garam. Setelah mendidih tambahkan santan kental sedikit demi sedikit, aduk perlahan agar santan tidak pecah dan isian kolak tidak hancur (bahan isian kolak cepat lembek jadi tidak perlu lama merebusnya), setelah mendidih kembali segera matikan kompor.
Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning) - Step 4
Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning) - Step 4
5
Kolak siap disajikan. Selamat mencoba 😊
Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak ubi kayu (singkong)

Kolak ubi kayu (singkong)

#SayangAnak #siapRamadan gak perlu mewah, tapi yang penting anak2 juga menyukai nya

Kolak singkong dan labu kuning

Kolak singkong dan labu kuning

Kolak andalan dan kesukaan suami πŸ’•

Kolak Labu Kuning Sekoteng

Kolak Labu Kuning Sekoteng

19. 06 01 2019 βœ… Minggu sore bingung mkn cemilan apa, cm ada ubi kuning πŸ˜„ Saya suka sekali klo dibikinin kolak ini sm Mami, biasanya pas bulan Ramadhan, menu buka puasa.. Cari2 resep di cookpad blm nemu, mgkn Saya jd yg pertama hehe..Finally, tlp si Mami tny resepnya. Silahkan dicoba buibu..RECOMMENDED banget! #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kolak Pisang Uli

Kolak Pisang Uli

Rasanya ringan, tidak terlalu manis. Karena pisang sudah manis, gula tidak perlu banyak dan santan juga sedikit. Tergantung selera masing-masing.

Kolak pisang

Kolak pisang

#JemputRejeki

10 porsi
30 menit
Kolak Pisang Bola Tape

Kolak Pisang Bola Tape

Saya penggemar tape, baik tape singkong maupun tape ketan. Ini salah satu olahan tape yg bisa dicoba sbg pilihan utk membuat kolak. Resep dr Ibu Giacinta Permana & Bunda Dewi. Selain bola2 tape, saya tambahkan potongan tape singkongnya juga supaya lebih nendang rasa tapenya, maklum tape lovers😘. #jemputrejeki #SiapRamadan

Kolak Roti

Kolak Roti

Masih edisi Musim Hujan. Kali ini aku mau share resep Kolak Roti yang cocok banget dinikmati sambil liat hujan. 😁❀️ #SiapRamadhan

Kolak pisang susu beruang

Kolak pisang susu beruang

Simple bangett

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

09.05.19 Di bulan penuh berkah ini pasti pula penuh rejekinya ya moms,yuk kita coba bakulan yang orang pasti ingin membelinya yaitu kolak, kali ini aku mau berbagi resep kolak pisang ubi yang mudah bahan nya murah modalnya dan yang pasti enak ayo kita #JemputRejeki di bulan penuh berkah ini..πŸ’• Minggu 18 (5) #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Bandung

Kolak Pisang Labu Kuning

Kolak Pisang Labu Kuning

menu berbuka puasa yang manis dan kesukaan keluarga ya kolak,smua bahan ada dirumah langsung dieksekusi kolak pisang labu kuning dan dengan modal yang relatif murah pastinya juga bisa dijual dipasar beduq yang adanya hanya dibulan ramadhan #SiapRamadan #JemputRejeki

6 porsi
Kolak duren

Kolak duren

Kalo beli duren kadang kurang beruntung dapet yg rasanya kurang legit atau bahkan yang sudah agak "ngegas". Nah, salah satu cara utk tetep bisa menikmati duren yg kurang legit rasanya (padahal daging buahnya tebel bgt) bisa dibuat kolak duren. Makannya pake ketan gurih.. Duuuhh mantap πŸ‘ kalo kolaknya lebih, ketannya udh abis, jgn kecewa. Kolaknya bisa dimasukin ke plastik es, bekuin.. Jadi deh es lilin durian.. #emak2kagakmaurugi πŸ˜‚

Kolak labu tape pisang

Kolak labu tape pisang

Ceritanya setelah makan berat. Pengen makan manis sebagai penutupnya πŸ˜…πŸ€­

Kolak Campur

Kolak Campur

Kolak adalah menu wajib yang selalu bikin minimal sekali setiap bulan puasa, dan bikinnya banyak sekalian buat stok di kulkas...hehe

Kolak Manis tanpa Santan

Kolak Manis tanpa Santan

Halo, marhaban ya ramadhan, berhubung saya dan suami mengurangi olahan santan selama puasa, maka putar otak sebagai penggantinya,akhirnya saya pakai elenka fiber creame, di indomar*et banyak yg jual, daripada pakai santan, better pakai ini, soal rasa?sama enaknya #menuramadhan #kolakmanis #ta'jil

3 porsi
Selendang Mayang Keto (kolak keto)

Selendang Mayang Keto (kolak keto)

Kepingin yang berbeda saat refil, kepikiran kolak jadilah eksekusi dgn bahan yg ada. Dipikir-pikir ini bisa jadi sumber referensi saat bulan Ramadhan nanti. Semakin senang menjalani pola hidup sehat ini..... Cause We don't do diet, we do life style πŸ˜‰

Kolak ubi pisang kepok

Kolak ubi pisang kepok

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kolak nangka pisang

Kolak nangka pisang

#5resepterbaruku

Kolak pisang

Kolak pisang

ceritanya lagi ngidam pengen yang manis - manis gitu,, 🀀🀀🀀

Kolak pisang pacar cina

Kolak pisang pacar cina

Tadi nya aku bingung mau bikin apa untuk buka puasa nanti ... Liat di kulkas ada pacar cina dan pisang ... Ku bikin kolak ajja dech ... Kebetulan suami dan anak2 suka kolak hhee