Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bandeng Sapit Khas Bawean Gresik yang Sempurna

Dipos pada September 28, 2021

Bandeng Sapit Khas Bawean Gresik

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bandeng Sapit Khas Bawean Gresik yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bandeng Sapit Khas Bawean Gresik yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bandeng Sapit Khas Bawean Gresik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bandeng Sapit Khas Bawean Gresik ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Bandeng Sapit Khas Bawean Gresik diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandeng Sapit Khas Bawean Gresik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng Sapit Khas Bawean Gresik memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagian kota di gresik lg dilanda banjir, dan sebagian lagi petani tambak lg panen bandeng jdlah di kulkas banyak pasokan bandeng. Dikasih dan dikirimi dr sana sini. Suami juga lg ngidam pingin bikin bandeng sapit yaaah mau ga mau akhirnya bikin deh diwaktu semua org rumah lg enk2nya tidur jelang waktu sahur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandeng Sapit Khas Bawean Gresik:

  1. Bumbu halus :
  2. 8 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 4 butir kemiri sangrai
  5. 6 lbr daun jeruk
  6. 2 ruas laos
  7. 1/2 biji gula merah
  8. 1 sdt asam jawa
  9. 1 sdt jinten
  10. 16 biji cabe rawit
  11. 1 sdt merica (bs di skip)
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 ruas temu kencur
  14. 18 biji cabe besar buang isinya
  15. 1 sdt garam
  16. Bumbu cemplung :
  17. 2 buah serai digeprak dan disimpul jd 1
  18. secukupnya kaldu jamur
  19. 1 sct santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Bandeng Sapit Khas Bawean Gresik

1
Pertama tama, bersihkan bandeng dr sisiknya, buang insang, dan bagian dalamnya, kucuri dengan jeruk nipis dan diamkan beberapa menit saja
2
Setelah bandeng dibersihkan, ambil bambu yg berbentuk japit, bs dibuat dr batang tangkai daun kelapa sawit yg di bersihkan daunnya dan dibelah bagian tengahnya memanjang, sapit bandeng dan simpulkan ujung sapitnya dengan lilitan kawat, agar ktk bandeng dibakar terjapit kuat. Sebelum di sapit beri taburan garam, kunyit bubuk dan asam jawa di permukaan kulit bandengnya, bakar sebentar saja sambil dibolak balik
3
Haluskan semua bahan diatas kecuali serai. Setelah halus, panaskan minyak banyak dan tumis hingga harum. Masukkan santan dan aduk2 hingga mengeluarkan minyak. Baru masukkan serai dan tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut dan bumbu berubh warna. Matikan api. Bumbu ini sebagai bahan olesan pd bandeng sapitnya
4
Setelah kulit bandeng agak terbakar baru beri olesan bumbu sapitnya di kedua sisi bandeng, balurkan hingga merata. Kemudian bakar lagi sambil sesekali diberi olesan bumbu sapit hingga bandeng matang. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Susu Madu Jahe #seninsemangat #BikinRamadanBerkesan

Susu Madu Jahe #seninsemangat #BikinRamadanBerkesan

#day22 #BikinRamadanBerkesan Jaga stamina di bulan Ramadan buat sahur minum yg anget2 buat buka juga oke.. Minum selagi hangat 🍡🍡🍡

Sambel pecel kediri

Sambel pecel kediri

Paling pas makan pecel khas kediri pagiΒ², bisa buat stock sahur juga, tinggal kukus sayur dan goreng tempe praktis kan #AntiRibet #SiapRamadan

Pelasan Tongkol Klopo

Pelasan Tongkol Klopo

Bismillah Jemput rejeki saat puasa dengan jualan pelasan tongkol klopo. Kadang beberapa orang memilih untuk membeli lauk pauk buat berbuka atau disaat sahur. Pelasan tongkol klopo bisa jadi salah satu pilihan mengais rejeki dari rumah. Semoga berkah. Barokallahu fiikum. #JemputRejeki #siapramadan #parcelramadan #berburucelemekemas #goldentiket #cookpadcommunity_malang #resolusi2019

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Sengaja bikin ungkep ayam biar sewaktu-waktu butuh tinggal goreng atau bikin olahan lain, aku biasanya bikin soto pake ayam ungkep jg. Klw udh ada stock ayam yang udah diungkep, rasanya senang aja. Apa lagi pas ramadhan ini, pas sahur tinggal goreng, sebentar jadi, ntar buat bukanya bikin soto. Pokoknya masak jadi lebih irit tenaga dan pastinya ga ribet lagi. #SiapRamadan #AntiRibet #PorsiBesar

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Ayam goreng ungkep,buat cadangan makanan anti ribet,sahur tinggal goreng. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Sawi Putih Bakso Masak Kuah#BikinRamadanBerkesan (11)

Sawi Putih Bakso Masak Kuah#BikinRamadanBerkesan (11)

Liat sawi putih di tempat belanja berasa tu sawi manggil-manggil dan teringat ada stok bakso sapi..yuup kita buat masakan berkuah biar bisa untuk buka puasa dan sahur..πŸ˜‰πŸ˜‰

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

#BikinRamadanBerkesan Menu favorite bulan puasa Aneka Kolak untuk berBuka dan Sahur rasanya yummii..😍😍, day 17 #cookpadcommunity #kolak #Bijisalak #ubi #SiapRamadan #Cookpad Community_Bandung

Milkshake Kurma Simple Seger

Milkshake Kurma Simple Seger

Kurma adalah buah asal Timur Tengah yg mempunyai banyak sekali manfaat karna itu menjadikannya makanan khas saat bulan Ramadan. Berpuasa terkadang menurunkan energi saat beraktifitas, tapi mengkonsumsi kurma membuat kita terlihat lebih berenergi. Jadi kurma sangat baik dikonsumsi baik saat berbuka puasa apalagi saat sahur. Tapi sayang dirumah gak ada yg suka kurma. Nah lihat resepnya mb @Sukma_Cuisine ada resep Milkshake Kurma, pas banget buat buka puasa. Walau anak2 gk suka kurma tp kalau sudah dibuat milkshake siapa coba yg berani nolak...?? Bahannya agak sdikit ku ubah yaa. Note: agar kurma gampang halus saat diblender, sebaiknya setelah dipotong2 kurma direndem air panas sebentar. Dan untuk tingkat kemanisannya disesuaikan aja yaa, kalau gk suka manis gulanya diskip aja, tp kalau suka manis gulanya bisa ditambah #SayangAnak #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Sambal Goreng Kentang dan Bakso Sosis #BikinRamadanBerkesan

Sambal Goreng Kentang dan Bakso Sosis #BikinRamadanBerkesan

day 26 Resep yang ringkes dan nikmat. Cocok untuk masakan sahur dadakan. Karena gak butuh waktu lama untuk memasaknya.

1 porsi
Capcay Sederhana by Sari Pujiwati

Capcay Sederhana by Sari Pujiwati

Santapan sahur diusahakan sll ada sayuran agar tdk sembelit. Masak yg cepat tdk perlu ribet2 dengan bahan2 yg kebetulan ada seadanya. Yg penting pandai mengolah masakan sederhana akan terasa nikmat. Berbagi resep capcay yg sederhana ala istri saya. Mohon maaf ukuram pakai secukupnya krn memasaknya pakai perasaan saja. Perasaan enak hehee..

#25 Rawon Setan

#25 Rawon Setan

#BikinRamadanBerkesan Semangat...semangat bikin olahan menu sahur dan berbuka sekaligus .. rawon jenis ini kental serta sedepp asli..u.pemakaian cabe bs disesuaikan ya.. Terinspirasi dari rawon setan surabaya dr ci Xanders Kitchen

Nasi goreng kampung

Nasi goreng kampung

Suami saya suka banget nasi goreng ini, kalau orang nasi goreng buat sarapan. Suami saya bisa kapan aj makannya hahaa.. Bulan puasa ini nasi goreng nya jadi menu sahur, ditambah sisa ayam goreng semalem yang belum abis... Dan dia makannya habis tak bersisa 😁 #SiapRamadhan

3-4 porsi
Ayam Goreng Saos Mentega

Ayam Goreng Saos Mentega

Ayam goreng saos mentega ini enak bgt dan sehat karena aku hanya pakai dada ayam saja. Oiya aku sengaja ga pake garam.. kenapa?? karena saos tiram dan mentega udah asin.. tapi kalian bisa tambahin kalau kurang asin.. Aku bikin untuk aku dan suami aku cukup untuk buka puasa dan sahur..

untuk 3 porsi
15 menit
Buncis siram daging

Buncis siram daging

Ini enak.. Dibuat menu buka puasa ataupun sahur cocok.. Vitamin sayurannya bikin tubuh tetap segar.. Ini lebih enak kalau buncisnya setengah matang, jadi ada sensasi krenyes-krenyesnya gitu.. Tapi tergantung selera masing-masing yaa mom, kalau suka yang matang sempurna juga tinggal dimasak lebih lama dikit aja.. #siapramadan #antiribet #menusahur #menubukapuasa #menusayur #masakbuncis #olahanbuncis #buncissiramdaging

Rica-Rica Bebek juara

Rica-Rica Bebek juara

✏ 03/05 /2019 Source : CP mba Niesa Tofan Resep asli ‡ Ayo cek resep ini: Rica-rica bebek https://cookpad.com/id/resep/319823-rica-ricma-bebek?token=pgnfL7VC17jp8EhpHd9tSUxx . Sekali masak bisa buat makan saat berbuka puasa & sahur,porsi besar donk 😁.hmmm rica2 bebek ini cocok bgt #antiribet pastinya. Apa lg beli bebek yg sudah siap olah. Tinggal cuci terus dimasak. Kalo kurang suka pedas bisa dikurangin cabenya ya,, Dijamin sahurnya nggak bak..bik..buk lagi,tinggal angetin. Siapp deh disajikan..solusi banget buat bunda yg sibuk😊 . . #Ricaricabebek #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_bekasi #Cookpad_paders #Cookpad #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #nHnCookResolusi19

5 porsi
90 menit
Bola Nasi Rambutan

Bola Nasi Rambutan

Niat bangun lebih dulu saat sahur untuk masak nasi. Eh ternyata bangun udah hampir subuh. Setengah sadar cuci beras dan kejar kejaran sama adzan ternyata airnya kebanyakan 😭 Akhirnya nasi nya lembek dan gajadi sahur huhuhu Daripada mubazir, nasinya dibikin ini aja buat buka puasa nanti 😁😁 #ceritaramadhan #sahur #siapramadhan

20 menit
Udang crispy saus mayonaise #pekaninspirasi

Udang crispy saus mayonaise #pekaninspirasi

Masih yang crispy2 dari menu bakulan tuk #bikinramadanberkesan dalam rangka 30 hari mencari celemek sakti. Semangka... πŸ’žπŸ’žπŸ’ž Digoreng menjelang magrib, ada sisa beberapa ekor dimakan pas sahur masih kriuk... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : IG @nawang_okta #24

Telur ceplok pedas manis

Telur ceplok pedas manis

Sahur puasa hari pertama belum sempat belanja. Lihat isi kulkas hanya ada telur. Ya sudah, tengah malam masak lama2 agak males. Bikin yang murah meriah dan mudah aja. Yang penting tetap bergizi. Supaya tetap ada tenaga untuk puasa seharian. #SiapRamadhan #MurahMeriah #AntiRibet

5 porsi
Dada Ayam Panggang Teflon

Dada Ayam Panggang Teflon

Menu sarapan pagi yg #Antiribet .Super simple food,kesukaan pak suami banget ini. Sang istri pun suka 🀭 Bisa buat referensi waktu makan sahur nanti Bu ibu,kira² bikinnya 10 menit aja 😁 #CookpadComunity_Jayapura #Siapramadhan

1 porsi
Pecek tempe rebus sambal mentahan

Pecek tempe rebus sambal mentahan

Bismillahirrohmanirrohim... Assalamualaikum sahabat.. G kerasa ya,bntr lagi udah mo ramadhan. Mulai mikir keras ya menu2 super simpel tp enak buat sahur dan buka😁. Kalo saya si intinya g ribet,enak,dan insyaAllah sehat😍. Kali ini mo bikin yg budget minimalis rasa fantastis ya,insyaAllah #SiapRamadhan dan #MurahMeriahπŸ˜‚. Menu kali ini cocok buat sahur atopun buka puasa. Budget g sampe 10rb lho..😊😊

2 porsi
10 menit