Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng lengkuas yang Lezat

Dipos pada October 5, 2021

Resep Ayam goreng lengkuas

Bagaimana membuat Resep Ayam goreng lengkuas yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Resep Ayam goreng lengkuas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Resep Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Resep Ayam goreng lengkuas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Ayam goreng lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bingung mau masak buat buka puasa ? aduhh bunda gak usah bingung2 ,masak yg gampang2 aja bun πŸ˜—bisa untuk buka puasa sekaligus untuk sahur .. #SiapRamadhan #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Ayam goreng lengkuas:

  1. 1 kg ayam
  2. 3 lembar salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 Sereh di geprek
  5. 2 ruas lengkuas (parut &sisihkan)
  6. Air secukupnya sampai ayam terendam
  7. secukupnya Garam,Gula pasir,kaldu bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 1 sendok makan ketumbar
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 4 butir kemiri
  13. 3 cm kunyit
  14. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Resep Ayam goreng lengkuas

1
Pertama cuci bersih ayam yg sudah di potong-potong,lalu uleg bumbu halus
Resep Ayam goreng lengkuas - Step 1
Resep Ayam goreng lengkuas - Step 1
2
Tumis bumbu bersama lengkuas yg sudah di parut,masukan sereh,daun salam &daun jeruk,setelah bumbu harum masukan ayam
Resep Ayam goreng lengkuas - Step 2
Resep Ayam goreng lengkuas - Step 2
3
Tambahkan air sampai ayam terendam,Tambahkan garam,gula,& kaldu bubuk..Aduk-aduk sebentar lalu ungkep ayam sampai bumbu meresap dan air menyusut dan jangan lupa tes rasa,aduk sesekali agar tidak gosong
Resep Ayam goreng lengkuas - Step 3
Resep Ayam goreng lengkuas - Step 3
4
Lalu goreng ayam sampai warna kecoklatan,sisanya ayam bisa kita simpan di kulkas..goreng sisa bumbu ungkepan sampau kering kecoklatan buat taburan di atas ayam..
Resep Ayam goreng lengkuas - Step 4
Resep Ayam goreng lengkuas - Step 4
Resep Ayam goreng lengkuas - Step 4
5
Sajikan selagi hangat &jangan lupa nyambel ya bun hehehe karna ayam goreng gak cocok kalo tidak ada sambelnya..Silahkan mencoba bun 😊
Resep Ayam goreng lengkuas - Step 5
Resep Ayam goreng lengkuas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Sawi Putih Simple

Cah Sawi Putih Simple

Tumis sayur tergampang dan nggak ribet, cocok untuk sahur :) #siapramadan #murahmeriah #antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019

Pindang Tulang Palembang ala Chef Rudy Choirudin

Pindang Tulang Palembang ala Chef Rudy Choirudin

Aku suka masakan berkuah. Apalagi yang ada rasa asem-asemnya gitu. Seger deh. Hampir di seluruh bagian Indonesia ditemui jenis masakan seperti ini. Palingan beda-beda dikit bumbunya, 1-2 bumbu. Isinya juga macem-macem. Bisa ikan, sapi, ayam atau bahkan hanya sayuran saja. Dan untuk meramaikan event Cookpad, kali ini aku masak pindang tulang palembang. Sepintas mirip asem-asemnya iga dari jawa, tapi yang dari Palembang ini lebih spicy. Kalau masak masakan kayak gini nih, aku selalu ingat bapakku. Beliau sangaaaatttt menyukai masakan berkuah seperti ini. Oh ya... sudah rahasia umum kalau masakan berkuah semakin sering dipanaskan makan akan semakin sedep rasanya. Jadi, jangan ragu untuk menjadikan masakan ini menjadi salah satu menu buat sahur bulan depan. Masaknya sore atau habis tarawih, pas sahur tinggal diangetin sebentar. Deuhh... mantap kan? #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_depok #SiapRamadan

Lele sambal tauco

Lele sambal tauco

Abahku suka sekali makan ikan, dan memang manusia seisi rumah pun suka. Pada suatu hari abah pulang belanja bahan (read: abahku Penjahit) bawa tentengan plastik isi bungkusan ikan lele sambal tauco ini. Dengan mengamati rasanya (hehe), beberapa hari kemudian aku eksekusi deh di dapur dg tmbahan kemangi, tomat, & kecap. walhasil enyak bund, dan menurut abah lebih enak dari yg dibelinya di RM😊 Yuk eksekusi di dapurnya bund, bisa juga untuk tmbahan daftar menu sahur biar puasanya makin semangatπŸ€—

untuk 4-5 porsi
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Bismilah. Ini resep andalan keluarga saya kalo bikin ayam Panggang madu. Daging ayamnya kalo orang Jawa bilang mrotoli (maksudnya empuk gampang di gigit dan misah dr tulang kalo dimakan)hmm yummy. Resepnya simpel banget ,gaperlu banyak bumbu dapur.maknyus lah pokoknya kalo kata paksuami hehe. Jadi cocok lah kalo dibilang #AhlinyaAyam. Yuuk jadiin menu untuk Ramadan nanti,biar sahur dan buka nya makin semangat. Udah #SiapRamadan kan bund?

Kurma kapulaga milkshake

Kurma kapulaga milkshake

Andalan menu sahur dari jaman breastfeeding saat puasa sampe sekarang. Dimodif pake kapulaga (dapet dari pinterest) jd makin wangi. Mas dan adek suka semua 😍 #sayanganak #menusahurpraktis #kurma #prRamadhan #antiribet

2 gelas
10 menit
Tumis buncis brokoli egg toufu #bikinramadanberkesan

Tumis buncis brokoli egg toufu #bikinramadanberkesan

29.mei.18 #bikinramadhanberkesan Menu sahur cepat hari ini ya ini...buncis brokoli..scra sayur itu always ad trus dlm kulkas..slalu bli banyak...krna kluarga pling suka sayur ini..mau dibikin ap jg bs..apalagi cm direbus doank...gampang mah ini..kali ini kita tumis aj deh..biar gak anyep...hihihi

2-3 porsi
15 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Sahur hari pertama, sapi lada hitam bisa sbg menu pilihan. requestan pak suami.. alhamdullah dapat komentar rasa yg luarr biasa.. cuss di recook... πŸ’–πŸ˜

Rendang daging

Rendang daging

puasa terakhir ditahun ini. rasanya cpt ya buibu. bru kmrn mager bangun sahur. skrg sahur terakhir. tadi semalaman saya masak rendang dan ketupat. mayan cape sebelum mudik masakn org rumah. ini foto rendang masih basah ya. krna kl trllu kering ditinggal lama bisa jadi abon kl terus diangetn hehe. slmt lebaran semua πŸ™πŸ™ #BikinRamadanBerkesan #Kamismanis

Sayur Sawi Putih

Sayur Sawi Putih

#BikinRamadanBerkesan #27 Menu sahur harus selalu ada wajib banget sayur sayuran.. biar seger pas puasa.. gitu sih hehe.. udah gak asing mungkin utk resep ini buibu karena memang mudah menurut saya simple banget.. yuk coba bikin

Tumis daging paprika

Tumis daging paprika

Biar ga repot masak waktu sahur, sy bikin ini untuk buka puasa. Bahannya sedikit, masaknya pun simpel. Saya pakai daging stirfry... langsung empuk deh, ga perlu waktu lama..Pas sahur tinggal angetin aja sebentar..😊😊

3-4Porsi
+/- 45’
Cap Cay Ayam Sayur

Cap Cay Ayam Sayur

salah satu masakan favorit keluargaku .. cepat membuanya , menyehatkan dan warnanya cantik karena berwarna warni .. untuk mendapatkan warna cantik , tipsnya adalah tidak memasak terlalu matang , cukup sdh empuk saja .. ini pilihan masakan yg selalu aku pilih saat sahur di bulan Ramadhan 😊😊 semoga menjadi inspirasi untuk moms semua menjelang Ramadhan ini .. selamat mencoba #homemadelovers #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #masakanibu #berburucelemekemas #resolusi2019 #kreasiibumenik2019 #dibuatdengancinta #homecook

5-7 orang
Es Cincau Kelapa Muda

Es Cincau Kelapa Muda

Hari ini panas banget, ditambah tadi subuh ga sahur soalnya kesiangan wkwk. Hauuuus bgt rasanya, biar seger bikin es ini aja, gampang bgt. #12 #BikinRamadanBerkesan

3-5 Porsi
Dendeng Lado Ijau Rumahan

Dendeng Lado Ijau Rumahan

Menu pesanan suami untuk sahur pertama di bulan ramadhan..untuk rasa nya dijamin endeuss πŸ‘πŸ‘ #menusahur #ramadhan2019

Semur Bola Bola Daging Telur Puyuh

Semur Bola Bola Daging Telur Puyuh

#recook_Tintin_Rayner Kebetulan ada stok daging giling, cuss deh dibikin bola bola daging kesukahan krucilll... Pas banget untuk menu sahur dan #AntiRibet Source : Tintin Rayner #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #arisanrecook_cookpaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan

Nasi Goreng Kunyit

Nasi Goreng Kunyit

#BikinRamadanBerkesan Source : ibu Giacinta Permana Sahur dgn nasi goreng kunyit panas dan cabe rawit yg bolotot, bikin sahur ga ngantuk..πŸ˜‚πŸ˜ *krn ga punya buncis saya ganti dgn cabe rawit hijau..

Menu ramadhan #1

Menu ramadhan #1

Sebagaimana kita ketahui akan ada hari hari kedepan yg mana akan kita lalui dengan kebingungan karena mau masak apalagi yaa semoga kita saling menginspirasi yaa Sahur pertama ini ikan udah di racikin (ngabisin MSG karena anaknya mau jadi No MSG MSG Club aamiin) Dan terniat untuk selalu makan buah pokonya ramadhan ini insyaalloh Masak dari jam 3:30 am sampe jam 04:00 dengan menu seperti ini

Gurame goreng sederhana

Gurame goreng sederhana

Kebetulan ini menu sahur saya dengan suami. Cukup simple masaknya😊

28. Aglio Olio Daun Jeruk #BikinRamadanBerkesan

28. Aglio Olio Daun Jeruk #BikinRamadanBerkesan

Rasanyaaaa mirip Indomie Sambal Matah. Sukaaak πŸ’“ Bisa banget jadi refrensi resep Aglio Olio yg mungkin blm pernah dicoba, karena ada tambahan daun jeruk yg bikin segeeer. Plus, masaknya simple dan praktis, so...recomended buat menu buka puasa ataupun sahur 😁 #BikinRamadanBerkesan

Tumis Daun Pepaya

Tumis Daun Pepaya

#15 #BikinRamadanBerkesan ini menu favorit,apalagi puasa gini,suami suka request minta di masakin sayuran yang hijau yang seger2 waktu sahur,kata nya di badan nya enak kalo makan sayuran...😊 daun pepaya ini kalo mau ga pahit,masak nya bisa di campur daun singkong,atau di rebus pakai daun jambu... tapi saya lebih suka yang pahit-pahit,jadi ya rebus pakai garam aja...😁

15.Jamur krispy

15.Jamur krispy

-280518- Recook : mb Lisa lusiana #bikinramadhanberkesan Menu favenya si anak lanangq utk sahur.. Biar ga terlalu asin,tepung sajiku dimix dg terigu&tepung beras. Klo saya, terigunya 1 sdm,tepung berasnya 2 sdm..