Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Brownies Kurma (Sugar free) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Brownies Kurma (Sugar free) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Brownies Kurma (Sugar free), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Brownies Kurma (Sugar free) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Brownies Kurma (Sugar free) biasanya untuk 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Brownies Kurma (Sugar free) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kurma (Sugar free) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kurma (Sugar free) memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

TIPS: 1. Saat membuat pasta kurma, takaran air bisa berbeda tergantung jenis kurma yang dipakai. Tekstur pasta yang mirip selai, bisa menjadi patokan apakah takaran airnya sudah cukup atau kurang. Jika teksturnya masih sedikit keras, bisa ditambahkan air hingga mencapai tekstur yang diinginkan. 2. Saat memanggang, kita harus mengenali oven kita terlebih dahulu. Kadang perlu penyesuaian besarnya api untuk menghasilkan brownies yang matangnya merata. 3. Lakukan tes tusuk untuk melihat kematangan brownies. Tusuk brownies menggunakan tusukan sate ataupun garpu. Jika sudah tidak ada lagi adonan yang menempel saat tusukan diangkat, berarti brownies sudah matang. Brownies, dalam sejarahnya adalah cake yang gagal. Cake bantat. Tidak mengembang ataupun se empuk cake, chiffon ataupun bolu.Tapi karena rasa manis dan tekstur nya yang khas, kue ini cukup digemari, khususnya di kalangan anak-anak muda. Brownies Kurma ini sugar free tapi bagi yang tidak tahu, bakal terkecoh dengan rasa nyoklat dan manisnya yang legit. Selamat mencoba!😉 #SayangAnak #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kurma (Sugar free):

1. 100 g tepung terigu serba guna
2. 60 g coklat bubuk
3. 1/2 sdt baking powder
4. 1/4 sdt garam
5. 2 butir telur
6. 80 g minyak goreng
7. 60 cc air
8. 1 sdm susu bubuk
9. 1 sdt essens vanila
10. Bahan Pasta Kurma:
11. 225 g kurma
12. 160 cc air
13. Bahan Icing Kurma:
14. 3 sdm pasta kurma
15. 1 sdm coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kurma (Sugar free)

1

Panaskan oven dan siapkan loyang. Olesi loyang dengan mentega, lalu taburi dengan terigu. Sisihkan.

2

Pasta Kurma: Buang biji kurma. Haluskan kurma bersama air menggunakan blender hingga membentuk pasta. Sisihkan 3 sendok makan untuk dijadikan icing kurma.

3

Brownies: Di dalam wadah, campur dan aduk rata tepung terigu, coklat bubuk, garam dan baking powder. Sisihkan.

4

Sementara itu, kocok telur bersama minyak goreng, susu bubuk, air dan essens vanila hingga benar-benar rata. Tambahkan pasta kurma. Aduk rata kembali.

5

Tuang terigu secara bertahap sambil diaduk rata

6

Tuang adonan kedalam loyang. Panggang hingga matang, kurang lebih 15-20 menit, tergantung besar api. Angkat.

7

Icing Kurma: Aduk rata pasta kurma dengan coklat bubuk. Sisihkan.

8

Keluarkan brownies dari loyang. Olesi permukaannya dengan icing kurma. Kemudian, potong-potong sesuai selera.

9

Sajikan. Lebih nikmat bila disimpan dalam kulkas terlebih dahulu.